Siyempre, walang pagtatalo tungkol sa kagustuhan. Ngunit ang kalabasa na muffin na ito ay ang pinakamadaling gumanap, habang ito ay naging masalimuot, malambot, hindi tuyo o basa. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang mga cupcake ay perpektong inihurnong kalakal, walang abala, at ang resulta ay palaging nakalulugod. Ang reyna ng taglagas ay isang maliwanag na orange na kalabasa. Ito ay isang maraming nalalaman sangkap na perpekto para sa pagluluto sa hurno! Ang masarap na aroma, magic lasa, maliwanag at magandang kulay ay ibinibigay sa produkto. Sa parehong oras, ang kalabasa mismo ay hindi nararamdaman sa cupcake. Maraming mga tao, na natikman ang dessert na ito, magulat na malaman na mayroong isang lihim na sahog sa cupcake - kalabasa. Ito ay nagkakahalaga ng pansin na ang kalabasa cake ay din ng isang mababang-calorie malusog na inihurnong kalakal.
Maaari mong lutuin ang produkto sa klasikong bersyon sa malalaking bilog o hugis-parihaba na mga form, o sa maliit na mga lata ng bahagi para sa mga muffin at muffin. Sa anumang kaso, ang mga sariwang pastry para sa tsaa para sa agahan, tanghalian o hapunan ay masisiyahan sa lahat ng mga miyembro ng pamilya kapwa sa karaniwang araw at sa mga piyesta opisyal. Kung nais mong bigyan ang produkto ng isang solemne na hitsura, maaari itong palamutihan sa antas ng mga matikas na lutong kalakal. Palamutihan ang lutong bahay na kalabasa na cake na may tsokolateng i-paste, asukal o butter icing, kalabasa fudge, atbp.
Tingnan din ang Cooking Pumpkin Pie kasama ang Raisins, Ginger, at Cinnamon.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 298 kcal.
- Mga paghahatid - 1 cupcake
- Oras ng pagluluto - 1 oras na 30 minuto
Mga sangkap:
- Kalabasa katas - 250 g
- Mantikilya - 75 g
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Baking soda - 0.5 tsp
- Semolina - 150 g
- Asin - isang kurot
- Mga pampalasa at pampalasa sa panlasa (ground cloves, ground nutmeg, luya, cinnamon durog)
- Asukal - 100 g o tikman
- Pinatuyong ground orange peel - 1 tsp
Hakbang-hakbang na pagluluto kalabasa cake, resipe na may larawan:
1. Ibuhos ang mga itlog sa isang malalim na mangkok. Kumuha ng isang malaking lalagyan, dahil lahat ng mga sangkap para sa cake ay maidaragdag dito. Magdagdag ng asukal sa mga itlog at talunin ng isang taong magaling makisama.
2. Magdagdag ng orange zest at lumambot (hindi natunaw) na mantikilya sa itlog na masa.
3. Pagkatapos ay idagdag ang semolina at kalabasa na katas. Para sa niligis na patatas, alisan ng balat ang kalabasa ng mga binhi at hibla. Gupitin ito at pakuluan / maghurno hanggang malambot. Pagkatapos cool at chop na may isang blender o mashed patatas.
4. Masahin ang kuwarta hanggang sa makinis at mag-iwan ng kalahating oras upang mamula ang semolina at ang kuwarta na tumaas sa dami ng 1.5 beses. Pagkatapos ay magdagdag ng isang pakurot ng asin at baking soda. Timplahan ng mga damo at pampalasa sa panlasa.
5. Pukawin ang kuwarta at ibuhos ito sa isang baking dish. Ikalat ang kuwarta sa isang pantay na layer.
6. Painitin ang oven sa 180 degree at ipadala ang kalabasa muffin upang maghurno sa loob ng 40 minuto. Subukan ang kahandaan sa isang kahoy na splinter: dapat itong tuyo nang hindi nananatili ang mga piraso ng kuwarta. Palamig nang kaunti ang natapos na produkto, alisin mula sa amag at ihatid. Nangungunang sa icing o cream, kung ninanais.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang kalabasa na muffin.
