Nais mo bang palayawin ang iyong pamilya ng mga lutong bahay na cake, ngunit ayaw mong gumawa ng isang kumplikadong cake? Nag-aalok ako ng isang perpektong kahalili sa napakasarap na pagkain - isang maselan at mahangin na tsokolate cake na may apple juice. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Paano gumawa ng apple juice na tsokolate na mga muffin nang sunud-sunod
- Video recipe
Minsan talagang nais mong maghurno ng isang masarap na tsaa upang masiyahan ang iyong pamilya. Ang masarap, maselan, malambot na tsokolate cupcake na may apple juice ay maaaring ihanda nang literal ng ilang minuto, bukod sa, ang mga produkto sa resipe ay gumagamit ng pinakasimpleng at pinaka-abot-kayang mga bago. At kung walang apple juice, pagkatapos ay palitan ito ng anumang iba pang fruit juice. Ang isang sponge cake na may anumang katas ay magiging mahangin at hindi mabigat. At sa pangkalahatan, maaari kang mag-eksperimento nang walang katapusan sa resipe na ito. Halimbawa, subukang magdagdag ng iba't ibang uri ng tsokolate, gumamit ng rye sa halip na harina ng trigo, o kunin ang mga ito sa pantay na sukat.
Bilang karagdagan, ang kuwarta na ito ay maaaring magamit upang maghurno ng isang malaking cupcake, na maaaring gamutin bilang isang stand-alone na dessert o magamit bilang isang cake sa kaarawan. Para sa huli, kakailanganin itong i-cut sa dalawang cake, na kung saan ay sandwiched na may cream. Kabilang sa iba pang mga bagay, subukang sundin ang mga uso sa fashion at mabilis na gawin ang cupcake na ito sa isang tabo sa microwave. Ito ay isang hindi mapag-aalinlanganan plus sa kaginhawaan at kahusayan. Ang resipe ay hindi dapat tumagal ng higit sa 15 minuto. At basagin din ang stereotype na ang mga microwave na inihurnong kalakal ay hindi masyadong masarap. At pinagkadalubhasaan ang isang katulad na teknolohiya sa pagluluto, ang mga naturang muffin ay maaaring lutong umaga para sa agahan. Tiyak na matutuwa ang pamilya.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 340 kcal.
- Mga Paghahatid Bawat Lalagyan - 15-17
- Oras ng pagluluto - 30 minuto
Mga sangkap:
- Mantikilya - 100 g
- Mga itlog - 1 pc.
- Asin - isang kurot
- Flour - 300 g
- Madilim na tsokolate - 50 g
- Soda - 1 tsp
- Asukal - 50 g o tikman
- Apple juice - 100 ML
- Cocoa pulbos - 2 tablespoons
Hakbang-hakbang na paghahanda ng mga chocolate muffin na may apple juice, resipe na may larawan:
1. Gupitin ang mantikilya sa temperatura ng kuwarto sa mga piraso at pagsamahin sa asukal.
2. Talunin ang mantikilya sa isang panghalo hanggang sa maputi at makinis. Magdagdag ng mga itlog at ipagpatuloy ang pagkatalo ng pagkain.
3. Ibuhos ang temperatura ng apple juice sa kuwarto sa isa pang lalagyan at magdagdag ng cocoa powder. Pukawin ng mabuti ang pagkain upang makagawa ng isang homogenous na masa ng tsokolate.
4. Pagsamahin ang tsokolate apple juice sa mantikilya-itlog at ihalo nang mabuti hanggang makinis at makinis.
5. Magdagdag ng harina, sifted sa pamamagitan ng isang mahusay na salaan, upang pagyamanin ito ng oxygen at gawing mas malambot ang mga inihurnong kalakal. Magdagdag ng isang pakurot ng asin at baking soda. Pukawin ng mabuti ang kuwarta hanggang sa makinis. Ang pagkakapare-pareho ng kuwarta ay dapat na tulad ng isang pancake.
6. gilingin ang tsokolate sa mga piraso at idagdag sa kuwarta. Paghalo ng mabuti
7. Ibuhos ang kuwarta sa mga hulma, pagpuno ng 2/3 ng mga bahagi. Hindi kailangang mag-lubricate ng mga hulma ng papel at silicone, at grasa ang mga bakal na amag na may mantikilya.
8. Init ang oven sa 180 degree at ipadala ang muffins upang maghurno sa loob ng 10-15 minuto. Suriin ang kahandaan sa isang pagbutas ng isang kahoy na palito. Dapat itong tuyo. Kung mayroong anumang pagdirikit, pagkatapos ay ipagpatuloy ang oven pa at suriin muli. Ngunit siguraduhing hindi maipakita nang labis ang mga inihurnong kalakal, kung hindi man ay matuyo ang mga muffin. Ibuhos ang icing o fondant sa mga handa na apple-juice chocolate muffin, kung ninanais.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng mga chocolate muffin na may tsokolate sa loob.
