Dinadala namin sa iyong pansin ang isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng isang malusog na bitamina salad mula sa Peking cabbage, beetroot at "Broom" na mansanas. Magluto, tikman, mag-enjoy, magbawas ng timbang.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Hakbang-hakbang na paghahanda ng Peking cabbage salad, beetroot at "Broom" na mansanas
- Video recipe
Ang mga salad ng bitamina, lalo na sa taglagas at taglamig, ay napakapopular. Pagkatapos lahat ng mga gulay at prutas na nasa kamay, sa ref at bodega ng alak, ay ginagamit. Ang listahan ng mga pagkaing taglamig ay maliit: repolyo, mansanas, beets. Kolektahin ang mga sangkap na ito sa isang reseta na deluxe na mayaman sa bitamina salad. Siyempre, ito ay pinaka masarap na timplahan ng pinggan na may mayonesa, ngunit ang langis ng halaman ay magiging mas malusog. Ang pagkain ay lalo na mag-apela sa mga sumusunod sa pigura o nais na mawalan ng labis na pounds. Ang calorie na nilalaman ng salad ay maliit, habang naglalaman ito ng isang malaking halaga ng hibla, na makakatulong na labanan ang gutom. Bilang karagdagan, ang naturang salad ay maaaring ihanda sa panahon ng pag-aayuno, at mga hilaw na pagkain, at vegan. At para sa natitirang bahagi, ito ay magiging kaligtasan ng katawan mula sa naipon na pinsala.
Ang ulam na ito ay maaaring ihanda sa dalawang lasa: matamis at maalat. Sa unang kaso, gumawa ng isang dressing na may lemon juice, natural na low-fat yogurt at isang kurot ng brown sugar. Sa pangalawa - mula sa langis ng oliba o gulay na may toyo. Ihain ang salad bilang isang hiwalay na meryenda sa pagitan ng mga pagkain o bilang isang karagdagan sa pangunahing kurso.
- Nilalaman ng calorie bawat 100 g - 74 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 10 minuto para sa pagpipiraso, kasama ang oras para sa kumukulo at paglamig ng mga beet
Mga sangkap:
- Peking repolyo - 2-3 dahon
- Apple (berdeng mga barayti) - 1 pc. (maliit na sukat)
- Beets - 1 pc. (maliit na sukat)
- Langis ng gulay - para sa pagbibihis
- Asin - isang maliit na kurot (opsyonal)
Hakbang-hakbang na paghahanda ng Peking cabbage salad, beets at mansanas na "Broom", resipe na may larawan:
1. Alisin ang 2-3 dahon mula sa ulo ng Chinese cabbage. Hugasan at tuyo sa isang tuwalya ng papel. Tiklupin ang mga inflorescence sa tuktok ng bawat isa at gupitin ang mga ito sa haba sa 4 na mahabang piraso.
2. I-chop ang repolyo sa manipis na piraso.
3. Banlawan at patuyuin ang mansanas, gupitin ang core ng mga binhi at gupitin. Kung nais, ang mansanas ay maaaring balatan o iwanan sa alisan ng balat. Para sa salad, inirerekumenda ko ang pagkuha ng berdeng mga mansanas na may isang bahagyang asim, kaya't ito ay magiging mas sariwa.
4. Hugasan ang mga beet at paunang pakuluan hanggang malambot. Ang oras ng pagluluto ay nakasalalay sa laki ng ugat na halaman. Ang mga maliit na beet ay handa na sa loob ng 45 minuto. Pagkatapos kumukulo, palamig ito ng mabuti, alisan ng balat at gupitin.
5. Ilagay ang ginutay-gutay na repolyo, mga diced apple at beets sa isang mangkok.
6. Timplahan ng pagkain ang langis ng gulay at timplahan ng asin kung ninanais. Pukawin ang Peking cabbage salad, beetroot at Broom apple salad at simulan ang iyong pagkain.
Tingnan din ang isang resipe ng video sa kung paano gumawa ng isang malusog na diet salad na may Chinese cabbage, apple, carrot.
