Ang nasabing lakit at abot-kayang prutas bilang isang mansanas ay ang pinakamayamang mapagkukunan ng maraming mga bitamina at mineral. Ngunit maaari ka ring gumawa ng isang masarap na panghimagas mula sa isang tila simpleng produkto - pinalamanan ng mga prun at mani.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Ang pinalamanan na prutas ay isang mabilis, malusog at madaling panghimagas. Maaari kang maglagay ng kahit anong gusto mo, peras, melon, peppers, aprikot, pakwan, igos, plum, mangga, avocado, petsa, quince, atbp. Ngunit ngayon pag-uusapan natin ang tungkol sa mga mansanas, kung saan maaari kang maghanda ng isang hindi kapani-paniwalang malaking iba't ibang mga panghimagas. Sa anumang kaso, ang pagkain ay magiging orihinal at kasiya-siya, at ligtas mong maihahatid ito sa mga mesa ng Bagong Taon, Pasko at maligaya.
Ang mga inihurnong mansanas, at kahit na pinalamanan, ay hindi lamang isang masarap na ulam, ngunit isang malusog din. Ang pectin, na nabuo sa prutas kapag inihurno, ay napaka kapaki-pakinabang para sa ating katawan, lalo na sa mga taong may problema sa gastrointestinal. Ang mga prun, na ginagamit para sa panghimagas na ito, ay may isang maliwanag na lasa. Ito ay bahagyang astringent, ngunit ito ang dahilan kung bakit ito ginagamit sa maraming pinggan. Bilang karagdagan, siya, tulad ng isang inihurnong mansanas, ay nagpapabuti sa paggana ng mga bituka. Ang mga walnuts ay nagdaragdag ng kabusugan at pagkabusog, napaka-kapaki-pakinabang para sa utak. Gayunpaman, tulad ng nakikita mo, ang panghimagas na ito ay hindi lamang masarap, ngunit napaka malusog din.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 86 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 15 minuto
Mga sangkap:
- Apple - 1 pc.
- Mga walnuts - 2-3 kernels
- Prun - 3-5 berry
Pagluluto ng pinalamanan na mansanas na may mga prun at mani:
1. Hugasan ang mansanas sa ilalim ng tubig na tumatakbo at matuyo nang maayos. Putulin ang tuktok ng prutas mula sa gilid kung nasaan ang buntot. Gamit ang isang kutsarita, kutsilyo ng halaman o espesyal na tool, maingat na gupitin ang core ng mansanas. Marahang gawin ito upang mapanatili ang ilalim ng mansanas na buo.
2. Hugasan ang prun sa ilalim ng tubig na tumatakbo at punasan ng tuwalya gamit ang papel. Kung may mga buto, alisin ang mga ito. At kung ang mga berry ay masyadong tuyo, pagkatapos ibabad ang mga ito sa maligamgam na tubig sa loob ng 10 minuto, at para sa piquancy maaari mong ibuhos ang pinatuyong prutas na may cognac o rum.
3. Pilitin ang mga mansanas gamit ang palito sa ilang mga lugar upang ang balat ay hindi pumutok sa panahon ng pagluluto sa hurno. Punan ang mga ito sa kalahati ng mga prun, na pre-cut sa maliliit na piraso.
4. Gupitin ang mga walnut sa mas maliit na piraso. Kung hilaw, tumusok sa isang malinis, tuyong kawali. Napakabilis nilang magprito, kaya't huwag iwanan sila ng isang minuto. Pagkatapos ay ilagay ang mga mani sa mansanas.
5. Ilagay ang mga prun sa tuktok ng mga mani at i-tamp ito ng mahigpit.
6. Painitin ang oven sa 180 degree at lutuin ang dessert hanggang sa lumambot ang mga mansanas. Dadalhin ka ng prosesong ito ng hindi hihigit sa 15 minuto. Kung mag-overexpose ka ng mga mansanas, mawawala ang kanilang hugis at gumapang lang sa plato. Maaari ka ring magluto sa microwave. Ihain ang dessert na mainit, kung nais mo, maaari mo itong ibuhos ng tinunaw na tsokolate o iyong paboritong cream.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano magluto ng mga inihurnong mansanas.
