Ang pagsusuri na ito ay nagpapakita ng isang recipe para sa bakwit na may karne, mga kamatis at prun sa oven. Ang mga sunud-sunod na tagubilin na may mga larawan ay magsasabi sa iyo nang detalyado at ipapakita sa iyo kung paano mabilis at masarap na ihanda ang ulam na ito!
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Ang Buckwheat ay isang unibersal na cereal. Sa mga tuntunin ng katanyagan, maihahalintulad ito sa bigas at oatmeal, at sa mga tuntunin ng nilalaman ng mga nutrisyon, ito ay ganap na wala sa kumpetisyon. Ang buckwheat ay maaaring, syempre, lutuin lamang sa kalan, ngunit ang sinigang ay magiging mas masarap kung ito ay ginawa sa mga kaldero, kung saan dahan-dahang gumuho. Ipinapanukala kong magluto ng bakwit na may karne, mga kamatis at prun sa oven. Ang ulam na ito ay kagaya ng sinigang na niluto sa isang oven sa Russia. Bilang karagdagan, ang mga kaldero ay nagpapanatili ng perpektong init sa loob ng mahabang panahon. Napansin ko din na ang magic na kombinasyon ng bakwit na may karne ay nakakatulong na mawalan ng timbang ng maraming kilo. Gayundin, ang pagkaing ito ay kapaki-pakinabang para sa mga may mababang hemoglobin. Dahil ang karne at bakwit ay naglalaman ng maraming bakal at isang kumpletong komposisyon ng mga amino acid.
Ang buckwheat ay inihanda sa anumang karne: manok, baboy o baka. Ang pagpili ng karne ay nasa sa babaing punong-abala. Ang karne ay maaaring paunang ma-marino sa toyo o iba pang sarsa. Ang mga groat ay dinagdagan ng anumang mga gulay na tikman. Ang mga gulay ay maaaring hilaw, gaanong prito o frozen. Gayundin, para sa pagbabago, ang mga kabute o pinatuyong prutas ay idinagdag sa ulam. Ang buckwheat ay karaniwang ibinuhos ng tubig, ngunit maaari mong gamitin ang sabaw, gatas, sarsa batay sa sour cream o mayonesa.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 253 kcal.
- Mga Paghahain Bawat Lalagyan - 2 Mga Serbisyo sa Kaldero
- Oras ng pagluluto - 1 oras
Mga sangkap:
- Anumang karne - 400 g
- Prun - 10 berry
- Ground black pepper - isang kurot
- Buckwheat - 120 g
- Mga kamatis (sariwa o frozen) - 1 pc.
- Asin - 0.5 tsp o upang tikman
Hakbang-hakbang na pagluluto ng bakwit na may karne, mga kamatis at prun sa oven, resipe na may larawan:
1. Hugasan ang karne, patuyuin ng tuwalya ng papel, gupitin sa daluyan ng mga piraso ng piraso at ilagay sa kaldero. Sa resipe na ito, gumagamit kami ng maniwang karne nang walang mga layer ng taba. Hindi rin ito dumaan sa litson muna. Pinapayagan kang maghanda ng diyeta na walang pagkaing pagkain. Ngunit kung hindi mo masusubaybayan ang mga calory at tulad ng mga mataba na pagkain, maaari mo munang iprito ang karne sa isang kawali sa langis ng halaman.
2. Pagbukud-bukurin ang bakwit, pag-aalis ng mga labi at bato. Hugasan at ilagay sa kaldero. Timplahan ng asin at paminta sa panlasa.
3. Hugasan ang mga prun, gupitin at ipadala sa isang palayok. Kung mayroon itong buto, pagkatapos alisin muna ito.
4. Magdagdag ng mga singsing na kamatis sa mga kaldero. Kung ang mga ito ay nagyeyelo, kung gayon hindi mo kailangang i-defrost ang mga ito. Matutunaw sila habang nagbe-bake. Hugasan ang mga sariwang prutas, tuyo at gupitin.
5. Timplahan ng pagkain ang iyong mga paboritong halaman at pampalasa.
6. Punan ang tubig ng cereal upang masakop nito ang antas ng 1 daliri na mas mataas kaysa sa lahat ng pagkain.
7. Ipadala ang palayok sa oven at i-on ang init na 180 degree. Maghurno ng pagkain ng mga 30 minuto. Pagkatapos ay kunin ang mga kaldero sa oven, balutin ito ng isang mainit na kumot at iwanan ang mga ito upang lumaban ang mga siryal.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng bakwit na may karne at prun.
