Masarap, mabango at masarap na malusog - inihaw na mga mani na may pulot. Paano magluto ng isang kahanga-hangang dessert para sa isang holiday o tulad nito, basahin sa isang sunud-sunod na resipe na may larawan. Video recipe.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Hakbang-hakbang na pagluluto ng mga inihaw na mani na may pulot
- Video recipe
Ang inihaw na mga mani na natatakpan ng pulot ay isang masarap at nagbibigay-kasiyahan na napakasarap na tsaa. Sinimulan na kumain ng isang masarap na gamutin, imposibleng tumigil. Ang meryenda ay maaaring magamit bilang isang nakapag-iisang pagkain, ipinares sa sariwang prutas, o pinalamutian ng mga panghimagas. Maaari kang kumuha ng mga inihaw na mani sa daan, upang magtrabaho at mag-aral para sa meryenda. Ang mga mani ay hindi lamang isang masarap at masustansyang produkto, ngunit nagdudulot din ito ng mahusay na mga benepisyo sa kalusugan, lalo na kung isasama sa honey. Naglalaman ito ng mas kaunting taba kaysa sa karamihan sa mga uri ng mani. Mayaman ito sa bitamina B at D, mga mineral, puspos at hindi nabubuong mga amino acid. Ang mga legume ay mayaman sa mga protina na madaling natutunaw at hinihigop ng katawan. Ang hilaw na materyal ay mahusay na nakikitungo sa mga problema sa potency at sa reproductive system. Samakatuwid, ang mga mani ay dapat na regular na natupok ng isang malakas na kalahati ng sangkatauhan, lalo na sa karampatang gulang.
Mainam na lutuin ang gayong blangko sa tag-araw, kapag ang honey ay sariwa, likido at transparent. Sa pamamagitan ng taglamig, ang pulot ay madalas na pinahiran ng asukal at matigas. Ngunit may ilang mga uri ng honey kung saan ang proseso ng asukal ay hindi gaanong matindi. Ito ay akasya, kastanyas at Mayo, pati na rin ang pulot na nakolekta sa Greece. Ang Linden honey ay maaari ring maiugnay sa kategoryang ito, ngunit wala itong likidong pagkakapare-pareho, ngunit isang pasty. Kung mayroon kang matapang na pulot at nais mong painitin ito upang ito ay maging malambot, pagkatapos ay dapat itong gawin sa isang paliguan sa tubig upang hindi masyadong mag-init. Mahalagang tandaan na ang pulot ay hindi dapat maiinit sa itaas 40 ° C. Samakatuwid, sa anumang kaso ay hindi ito dalhin sa transparency, sapat na ito ay matunaw lamang ng kaunti. Upang maiwasang maging asukal ang pulot, itago ito sa isang silid na may temperatura sa silid, ang mga perpektong kondisyon para sa asukal ay 10-15 ° C.
- Nilalaman ng calorie bawat 100 g - 440 kcal.
- Mga paghahatid - 300 g
- Oras ng pagluluto - 20 minuto
Mga sangkap:
- Inihaw na mga mani - 300 g
- Langis ng gulay - 0.5 tsp
- Honey - 1-1, 5 kutsarang
Hakbang-hakbang na pagluluto ng mga inihaw na mani na may pulot, resipe na may larawan:
1. Ibuhos ang hindi naaamoy na langis ng halaman sa isang maginhawang lalagyan.
2. Magdagdag ng pulot sa mantikilya. Kung ang honey ay makapal, pagkatapos ay unang matunaw ito sa isang paliguan ng tubig sa isang likidong pagkakapare-pareho.
3. Paghaluin ang mantikilya na may pulot na may kutsara upang makakuha ng isang homogenous na likidong masa.
4. Balatan ang mga mani at ilagay sa isang mangkok ng pulot. Kung ang mga mani ay hilaw, iprito ito sa isang malinis, tuyong kawali. Pagkatapos ay cool sa temperatura ng kuwarto. Kung paano mag-ihaw nang tama ang mga mani, maaari kang makahanap ng isang detalyadong recipe na may larawan sa mga pahina ng site gamit ang search bar.
5. Pukawin ang mga mani upang ang bawat kernel ay natatakpan ng isang glaze ng pulot.
6. Ilagay ang mga mani sa papel na pergamino na may manipis na patong ng langis.
7. Ikalat ang mga mani nang pantay-pantay sa isang pantay na layer. Iwanan ito upang mag-freeze sa sariwang hangin o ipadala ito sa ref. Maaari kang kumain ng pritong mga mani na may pulot pagkatapos tumigas ang pulot. Kung nais mong maghiwalay ang mga mani mula sa bawat isa, pagkatapos ay ipamahagi ang mga ito sa pergamino upang hindi sila magalaw.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng mga mani sa caramel - lutuing Georgian.
