Nagdaragdag ang mga tagagawa ng mga pampalasa at kulay sa mga inihaw na mani na may asin, na binabawasan ang pagiging kapaki-pakinabang ng produkto o maging ang meryenda ay nakakasama. Kung nais mo ng mga legume, lutuin ito sa bahay. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Pagluto ng Inasahang Inihaw na Mga Peanut Hakbang
- Video recipe
Ang mga mani ay isang malusog na kulay ng nuwes na mataas sa mga monounsaturated fats na kumokontrol sa mga antas ng kolesterol sa dugo. Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang mga beans na ito ay napakataas ng calories, kaya't ang paggamit nito ay dapat na limitado sa maliliit na bahagi. Ngunit, sa kabila nito, maraming tao ang nais na magbusog sa masarap na mga mani. Sa mga supermarket, ibinebenta ang mga ito para sa bawat panlasa. Gayunpaman, ang pinaka-pampagana at mabango ay nakuha lamang kapag luto nang mag-isa. Hindi kami maghahanap ng isang sariwa at natural na produkto sa mga istante ng tindahan, ngunit magprito kami ng mga mani sa aming kusina, sa bahay. Bukod dito, walang kumplikado dito, at ang proseso ng pag-init ay hindi tumatagal ng maraming oras. Ang pangunahing bagay bago magprito ay upang magpasya sa resipe at pumili ng isang kalidad na produkto. Ngayon ay pag-uusapan natin kung paano magluto ng mga inihaw na mani na may asin.
Ang tradisyunal na paraan ng pag-litson ng mga mani ay ang paggamit ng isang kawali. Bagaman, kung ninanais, maaari itong gawin sa oven o microwave, at ang ilang mga artesano ay niluluto pa ito sa isang multicooker. Ang maanghang inasnan na mga mani ay perpekto para sa iba't ibang mga kaganapan. Halimbawa, para sa isang beer party, isang piknik sa kakahuyan, sa sinehan na nanonood ng pelikula, isang mabilis na meryenda upang mapunan ang lakas ng katawan at dalhin o isang meryenda sa daan. Ito ay isang unibersal na napakasarap na pagkain para sa maraming mga okasyon, kahit na maalat ito.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 622 kcal.
- Mga paghahatid - 0.3 kg
- Oras ng pagluluto - 30 minuto
Mga sangkap:
- Mga mani - 300 g
- Asin - 1 tsp
- Tubig - 1 kutsara
Hakbang-hakbang na pagluluto ng mga inihaw na mani na may asin, resipe na may larawan:
1. Ilagay ang mga mani sa isang mabuting salaan at hugasan upang matanggal ang alikabok. Iwanan ang mga mani sa isang salaan upang ang lahat ng likido ay baso, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang malinis at tuyong kawali at ipadala ang mga ito sa kalan.
2. Iprito ang mga mani sa katamtamang init, paminsan-minsang pagpapakilos sa loob ng 10-15 minuto. Ang kahandaan nito ay natutukoy ng husk. Kunin ang bean sa iyong kamay at kuskusin ito sa iyong mga daliri. Kung madali ang husk, alisin ang kawali mula sa init. Kung hindi, ipagpatuloy ang pagprito at muling i-sample pagkatapos ng 2-3 minuto. Gayundin, ang kahandaan ng mga mani ay ipinahiwatig ng ginintuang kulay ng husk.
3. Ilagay ang inihaw na mga mani sa isang patag na ibabaw at cool na upang maiwasan ang pag-scalding. Pagkatapos alisan ito ng balat.
4. Ibalik ang mga peel na peanut sa tuyong kawali.
5. Sa 1 kutsara. matunaw ang 1 tsp ng tubig. asin Kung nais mong maging maanghang ang mga mani, magdagdag ng itim o pula na paminta sa lupa na may asin.
6. Ibuhos ang inasnan na tubig sa isang kawali na may mga mani, pukawin at ilagay ang kawali sa kalan, buksan ang mababang init.
7. Inihaw ang mga mani, pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang sa ang lahat ng kahalumigmigan ay sumingaw. Kapag ang mga mani ay ganap na tuyo, ang inihaw na mga mani na may asin ay isinasaalang-alang tapos na. Palamigin ito at simulan ang iyong pagkain.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magprito ng mga mani sa isang kawali na may asin.
