Narito ang isang nasubukan at totoong recipe para sa paggawa ng masarap na maaraw na pancake ng cornmeal. Detalyadong sunud-sunod na mga larawan.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Hakbang sa hakbang na pagluluto: resipe at larawan
- Mga resipe ng video
Karaniwan akong gumagawa ng mga pancake sa isang katapusan ng linggo, kung kailan nagsisimula ang araw na hindi nagmamadali, ngunit may isang tasa ng kape. Maghurno ng masarap na pancake para sa mga bata na galak ang mga bata sa katapusan ng linggo. Ibabahagi namin sa iyo ang pinakamatagumpay na resipe sa aming palagay. Ang kagiliw-giliw na lasa ng cornmeal ay maaaring hindi malinaw sa iyo sa una. Ngunit sa bawat susunod na pancake, maaakit ka at sa huli sasabihin mo na hindi ka pa nakakain ng mas masarap.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 190 kcal.
- Mga paghahatid - para sa 4 na tao
- Oras ng pagluluto - 20 minuto
Mga sangkap:
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Asukal - 50-60 g
- Kefir - 300 ML
- Soda - 1/2 tsp.
- Trigo harina - 100 g
- Corn harina - 100 g
- Langis ng halaman para sa pagprito
Hakbang-hakbang na paghahanda ng mga pancake na may harina ng mais: resipe at larawan
1. Masira ang dalawang itlog sa isang malalim na mangkok at idagdag ang asukal sa kanila. Talunin ng isang tinidor.
2. Ngayon magdagdag ng kefir. Bilang karagdagan sa kefir, maaaring magamit ang sour milk at sour cream. Magdagdag tayo ng soda. Hindi kinakailangan upang mapatay ito, dahil ang mga produktong fermented na gatas ay perpektong makayanan ito.
3. Magdagdag ng harina ng mais at harina ng trigo sa kuwarta.
4. Pukawin ang lahat hanggang makinis at iwanan ang kuwarta upang makapagpahinga ng 10 minuto.
5. Painitin ang langis ng halaman sa isang kawali at ikalat ang kuwarta gamit ang isang kutsara. Iprito ang mga pancake sa loob ng 3-4 minuto sa bawat panig.
6. Ang mga pancake ay maayos sa anumang jam, jam, jam. Ang maasim na cream at topping ay gagawa din ng isang mahusay na duet.
Tingnan din ang mga recipe ng video:
1) Isang napaka-simpleng recipe - mga pancake ng cornmeal
2) Walang lebadura na pancake ng cornmeal