Paano gumawa ng tsokolate na yelo para sa kakaw, milkshake, kape … Kung gusto mo ang mga inuming ito, kung gayon ang isang sunud-sunod na resipe na may larawan ay isang tunay na kaligtasan para sa iyo. Ihanda ang timpla ng tsokolate at ibuhos sa mga tray ng ice cube. Video recipe.
Kung hindi mo pa rin alam kung paano gumawa ng tsokolate na yelo, siguraduhing suriin ang resipe na ito. Sa tulong nito, maghahanda ka ng orihinal na cool na tag-init na gatas at tsokolate na mga cocktail, cool na mainit na kakaw at kape! Ang paggawa ng tsokolate na yelo sa bahay ay napakadali, ngunit marami ang nakukuha mo. Upang maihanda ito, una sa lahat, kailangan mong magluto ng kakaw. Upang magawa ito, gumamit ng regular na kakaw, pugad, nekvik, madilim na tsokolate bar, atbp. Ang yelo ay maaaring maging matamis, mayroon o walang idinagdag na asukal. Kapag nagluluto ng kakaw, ang inumin ay maaaring may lasa ng anumang pampalasa: cardamom, cloves, cinnamon, anise, allspice, atbp Depende sa mga idinagdag na pampalasa at pampalasa, ang lasa ng tsokolate na yelo ay magiging.
Maaari mong gamitin ang mga ice cube na ito sa parehong malamig at maiinit na inumin. Ibuhos ang mga ito nang masarap sa maligamgam na gatas na may kanela, pagkatapos ang yelo ay matunaw ng kaunti at bigyan ang inumin ng kaaya-ayang kulay ng tsokolate. Kabilang sa iba pang mga bagay, ang mga cube na ito ay maaaring maging isang masarap na kapalit ng ice cream. Totoo, hindi sila malambing tulad ng regular na sorbetes, ngunit ang mga ito ay medyo simple upang maghanda. Ayon sa parehong recipe, maaari kang gumawa hindi lamang ng chocolate ice, kundi pati na rin ng gatas, kape, tsaa, atbp. Mayroon ding mga recipe para sa prutas at berry ice. Ang lahat ng mga sunud-sunod na mga recipe na ito ay matatagpuan sa mga pahina ng site. Upang magawa ito, gamitin ang string ng paghahanap.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 285 kcal.
- Mga paghahatid - 250 ML
- Oras ng pagluluto - 15 minuto para sa pagluluto, kasama ang oras para sa pagyeyelo
Mga sangkap:
- Gatas na may taba ng nilalaman ng 3, 2% - 250 ML
- Cocoa (anumang) - 1 tbsp. (ang resipe na ito ay gumagamit ng nesquick)
- Asukal - tikman at tulad ng ninanais
- Mga pampalasa at pampalasa (kanela, cardamom, anise, cloves, allspice) - tikman
Hakbang-hakbang na paghahanda ng tsokolate na yelo para sa kakaw, resipe na may larawan:
1. Ibuhos ang gatas sa isang kasirola, idagdag ang asukal at kakaw, idagdag ang lahat ng pampalasa at pampalasa. Gumalaw hanggang sa ganap na matunaw ang kakaw. Kung gumagamit ka ng matamis na kakaw, halimbawa, nesquik o pugad, kung gayon ang asukal ay maaaring hindi kailangan, sapagkat ang mga pulbos na ito ay pinatamis na. At kung hindi ka matatakot ng labis na calory, maaari kang kumuha ng lutong gatas.
2. Maglagay ng kasirola sa kalan at pakuluan ang gatas sa daluyan ng init. Kapag ang isang froth ay nabubuo sa ibabaw ng gatas, na babangon, alisin ang kawali mula sa init. Isara ito ng takip, iwanan upang isawsaw at palamig sa temperatura ng kuwarto.
3. Ibuhos ang tsokolateng gatas sa mga tray ng ice cube o maliit na mga lata ng kendi na silikon. Mula sa huli, pinaka-maginhawa upang kunin ang nakahandang yelo.
4. Ipadala ang tsokolate cocoa sa freezer. I-on ang mode ng mabilis na pag-freeze. Ang mga ice cube ay magyeyelo sa loob ng 2-3 oras.
5. Alisin ang tsokolate na yelo para sa kakaw mula sa mga hulma, ilagay ito sa isang espesyal na bag o plastik na lalagyan at ipadala ito sa freezer para sa karagdagang pag-iimbak. Itabi ito sa -15 ° C.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng tsokolate na yelo para sa isang milkshake.
