Ang baking with pears ay hindi kasikat sa mga mansanas, ngunit ang mga ito ay pantay na masarap na mga produkto na dapat lutong. Narito ang isang mabilis na resipe para sa isang masarap na peras at cinnamon pie.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Ang taglagas ay oras ng pag-aani. Ang mga hardin ay umaapaw sa mga mabangong prutas, kasama na. at peras. Ang peras ay isang masarap at malusog na prutas na maaaring mapahusay ang pinakasimpleng dessert. Ang isa sa mga masasarap na gamutin sa prutas na ito ay isang mainit na peras ng peras na may isang saro ng gatas o itim na tsaa. Ang paghahanda ng gayong mga pastry ay napaka-simple. Para sa paghahanda nito, iba't ibang mga recipe ang ginagamit, nananatili ito para sa amin na piliin ang pinakamahusay. Sa maraming mga pagpipilian, pinili ko ang pinakasimpleng, batay sa biskwit. Ang dessert na ito ay perpekto para sa isang nakabubusog na agahan at hapunan ng mga bata. At kung pinalamutian mo ito ng icing o cream, nakakakuha ka ng isang tunay na cake sa kaarawan.
Pumili ng isang matigas na peras, pagkatapos ay magkakaroon ng makatas na mga piraso ng prutas sa pagpuno. Para sa mga tagahanga ng pinong jam, ang mga prutas na malambot na asukal ay angkop. Ang cake na ito ay naiiba din sa na, bilang karagdagan sa pangunahing sangkap, ang ground cinnamon ay idinagdag sa pagpuno, na nagbibigay ng isang kamangha-manghang aroma. Bilang karagdagan, ang pampalasa na ito ay lubhang kapaki-pakinabang at lubos na pinahahalagahan ng aming mga ninuno. Ngunit kung nais mo, maaari mong pag-iba-ibahin ang resipe, ayon sa nais ng iyong puso. Pagkumpleto ng cake na may mga mani, candied fruit, orange peel, coconut, atbp. Sa anumang kaso, ang isang cake na tulad nito ay palaging magpapasaya sa iyong mesa. At pagkatapos ay inaanyayahan kita na pamilyar ka sa iyong mga sunud-sunod na tagubilin para sa paggawa ng isang masarap na panghimagas.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 189 kcal.
- Mga Paghahain Bawat Lalagyan - 1 Pie
- Oras ng pagluluto - 50 minuto
Mga sangkap:
- Mga itlog - 4 na mga PC.
- Ground cinnamon - 1 tsp
- Flour - 120 g
- Asukal - 100 g
- Baking soda - 1 tsp
- Mga peras - 4 na mga PC.
- Asin - isang kurot
Paano gumawa ng isang mabilis na peras at cinnamon pie nang sunud-sunod:
1. Haluin ang mga itlog sa isang paghahalo ng mangkok at magdagdag ng asukal.
2. Gamit ang isang taong magaling makisama sa matulin na bilis, talunin ang mga itlog hanggang sa malambot at doble ang laki. Susunod, magdagdag ng soda sa itlog na itlog at talunin muli sa isang panghalo. Pagwilig ng baking soda sa buong lugar, at huwag idagdag sa isang bukol.
3. Susunod, magdagdag ng harina, na kung saan ay sifted sa pamamagitan ng isang mahusay na salaan ng bakal.
4. Talunin ang kuwarta gamit ang isang taong magaling makisama. Ang pagkakapare-pareho ay dapat na tulad ng isang pancake, ibig sabihin kagaya ng pagbuhos ng makapal na sour cream.
5. Hugasan ang mga peras, core at i-cut sa mga piraso, halves, quarters o wedges. Kumuha ng baking dish, iguhit ito sa pergamino o mantikilya at ilatag ang prutas. Budburan ang mga ito ng pulbos ng kanela, magdagdag ng asukal kung ninanais.
6. Ibuhos ang kuwarta sa tuktok ng prutas. I-twist ang hulma sa iba't ibang direksyon upang ang kuwarta ay pantay na ibinahagi sa buong ibabaw.
7. Init ang oven sa 180 ° C at ipadala ang cake upang maghurno sa loob ng 40 minuto. Huwag buksan ang pintuan ng oven habang nagbe-bake. Suriin ang kahandaan sa isang pagbutas ng isang kahoy na palito; dapat walang dumikit dito. Kung hindi, magpatuloy sa pagluluto nang ilang sandali at suriin muli ang doneness. Alisin ang cake mula sa amag pagkatapos na ito ay lumamig. kapag mainit, ito ay napaka babasagin at malutong. Ibuhos ang icing o syrup sa pinalamig na cake, kung ninanais.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng peras at cinnamon pie.
