Napakalambot at napakaliliit, mabango at maanghang - honey-plum muffins na may kefir. Ito ay isang mabilis at masarap na pagpipilian sa pagluluto sa hurno. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Nais bang gumawa ng masarap na muffins? Nagbabahagi ako ng isang kahanga-hangang recipe para sa isang simple at kamangha-manghang pagluluto sa hurno! Kapansin-pansin ang resipe na ang kuwarta ay niluto nang hindi hihigit sa 10-15 minuto. Samakatuwid, ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang mabilis na panghimagas, dahil ang mga cupcake ay inihanda hindi lamang simple, ngunit napakabilis din. Ang isang sunud-sunod na resipe na may larawan ay magpapasimple sa unang pagluluto sa bahay. Nakatutukso din na ang kuwarta ay nangangailangan ng isang simpleng hanay ng mga sangkap, na mayroon ang bawat maybahay na may 100% garantiya. Ang pangunahing tampok ng kuwarta ay ang lahat ng mga tuyo at likidong sangkap ay halo-halong lahat nang sabay-sabay, at hindi magkahiwalay.
Hindi karaniwang mabango, malambot, malambot at masarap na mga lutong bahay na cake ay nakuha na may masamang lasa ng pulot at mga plum. Ikagalak niya ang buong pamilya ng malamig at maligamgam na gabi sa isang tasa ng sariwang brewed tea. Ang kumbinasyon ng pulot at mga plum ay naging hindi inaasahang masarap. Bagaman maaari mong gamitin ang iba pang mga berry upang tikman sa lugar ng mga plum kung ninanais, gagana rin ang puree ng prutas, kahit ang baby puree. Para sa resipe, kumuha ng kefir ng anumang nilalaman ng taba, hindi ito nakakaapekto sa kalidad ng baking, makakaapekto lamang ito sa nilalaman ng calorie.
Tingnan din kung paano gumawa ng mga honey cottage cheese muffin.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 398 kcal.
- Mga paghahatid - 12-15 mga PC.
- Oras ng pagluluto - 45 minuto
Mga sangkap:
- Kefir - 200 ML
- Honey - 3-4 tablespoons
- Mga itlog - 1 pc.
- Mga plum - 200 g (sariwa, frozen o de-lata)
- Langis ng gulay - 50 ML
- Asin - isang kurot
- Harina - 400 g
Hakbang-hakbang na paghahanda ng mga honey-plum muffin sa kefir, recipe na may larawan:
1. Ang resipe na ito ay gumagamit ng mga frozen na plum. Samakatuwid, dapat muna silang ma-defrost. Hugasan ang mga sariwang plum, tuyo sa isang tuwalya ng papel at alisin ang mga binhi. Ilagay ang mga naka-kahong prutas sa isang salaan upang ang lahat ng katas ay lumabas.
2. Tiklupin ang mga plum sa mangkok kung saan ihahanda mo ang panghimagas at gagamit ng blender upang gilingin ang masa hanggang makinis at makinis.
3. Ibuhos ang kefir sa temperatura ng kuwarto sa plum mass. Maaari mong gamitin ang homemade yogurt sa halip.
4. Susunod, ibuhos sa langis ng halaman at magdagdag ng mga hilaw na itlog.
5. Timplahan ng pagkain na may isang pakot ng asin at magdagdag ng honey. Ang honey ay dapat na likido, kung ito ay siksik, matunaw muna ito sa isang steam bath, ngunit huwag itong pakuluan.
6. Pukawin ang kuwarta hanggang sa makinis.
7. Magdagdag ng makinis na na-harina na harina sa likidong basehan upang pagyamanin ito ng oxygen at gawing mas malambot ang mga muffin.
8. Masahin nang mabuti ang kuwarta hanggang sa makinis upang walang mga bugal.
9. Ibuhos ang kuwarta sa mga bahagi na lata ng muffin. Kung gumagamit ka ng mga lalagyan na bakal o ceramic, unang grasa ang mga ito ng mantikilya o langis ng halaman. Ang mga silo at papel na hulma ay hindi kailangang lubricated. Painitin ang oven sa 180 degree at ipadala ang mga honey-plum muffin sa kefir upang maghurno sa loob ng 15-20 minuto. Suriin ang kahandaan sa isang pagbutas ng isang kahoy na stick, kung saan dapat na walang pagdikit ng kuwarta. Palamigin ang natapos na lutong kalakal, alisin mula sa mga hulma, iwisik ang pulbos na asukal at ihain sa dessert table.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng mga muffin ng yogurt.
