Isang kamangha-manghang at masarap na homemade dessert, simple at mabilis na maghanda. Sundin ang sunud-sunod na recipe ng larawan na may strawberry charlotte. Ito ay isang mahusay na cake ng badyet para sa buong pamilya. Video recipe.
Ang Charlotte ay isang kahanga-hangang cake na nangangailangan ng isang minimum na hanay ng mga produkto na palaging nasa kamay. Ang klasikong bersyon ng ulam ay pagpuno ng mansanas. Gayunpaman, ang panghimagas ay maaaring ihanda sa anumang. Ang iba pang mga prutas at berry ay angkop para sa kanya. Ngayon ay naghahanda kami ng pinakasimpleng at pinakamabilis na strawberry charlotte para sa bawat araw mula sa egg-based na biskwit na kuwarta. Ang pagpipiliang ito ay napupunta nang maayos sa mabango at magagandang strawberry. Ngayon na ang oras para sa berry na ito upang pahinugin, kaya't huwag nating sayangin ang oras at tangkilikin ito nang buo. Ang kagandahan ng resipe ay nasa pagiging simple ng paghahanda: ang mga sangkap ay halo-halong sa isang mangkok, ibinuhos sa isang hulma na may idinagdag na mga berry at ipinadala upang maghurno sa oven o mabagal na kusinilya. Kakailanganin ang napakakaunting oras upang maihanda ang kuwarta at ihanda ang prutas. Sa parehong oras, nasiyahan ka sa resulta. Ang nasabing isang recipe ay makakatulong nang maayos kapag hindi inaasahang dumating ang mga panauhin, sapagkat Tinatawag ding express dessert si Charlotte.
Para sa pagbe-bake, maaari kang gumamit ng mga medium-kalidad na strawberry, halimbawa, basang-basa o basag. Angkop o naka-kahong prutas ay angkop din. Ang mga pagkaing lutong puno ng strawberry ay magiging malambot, masarap at mabango pa rin. Maaari itong maging handa para sa araw-araw, ngunit hindi rin nakakahiya na ilagay ito sa maligaya na mesa. Ang natitirang mga produkto para sa charlotte ay dapat na may mataas na kalidad, dahil direktang nakakaapekto ito sa resulta ng pagluluto sa hurno.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 320 kcal.
- Mga Paghahain - Isang Pie
- Oras ng pagluluto - 50 minuto
Mga sangkap:
- Mga itlog - 5 mga PC.
- Asukal - 100 g
- Flour - 250 g
- Strawberry - 300 g
- Baking soda - 0.5 tsp
Hakbang-hakbang na paghahanda ng charlotte na may mga strawberry, resipe na may larawan:
1. Hugasan ang mga itlog, basagin ang mga shell at ibuhos ang mga nilalaman sa isang mangkok ng paghahalo. Magdagdag ng asukal sa kanila.
2. Talunin ang mga itlog gamit ang isang taong magaling makisama hanggang sa mabuo ang isang puting malambot na masa at magdagdag ng harina, na magsala sa isang mahusay na salaan. Mapayaman ito ng oxygen at ang charlotte ay magiging malambot at mahangin.
3. Patuloy na talunin ang kuwarta gamit ang isang taong magaling makisama hanggang sa makinis at magkakapareho. Pagkatapos ay magdagdag ng baking soda at pukawin muli. Kung ang oras ay tumatakbo, pagkatapos ay hindi mo maaaring talunin ang mga produkto nang hiwalay. Maghanda ng charlotte sa isang pinasimple na paraan: pagsamahin ang lahat ng mga produkto at paluin agad. Ang isang mabilis na bersyon ng isang mabilis na panghimagas ay magiging mabango at masarap pa rin.
4. Ihanda ang baking dish sa oras na ito. Grasa ang ilalim at panig ng mantikilya at ilatag ang mga strawberry. Hugasan ang mga prutas, alisin ang mga dahon at patuyuin ng isang tuwalya ng papel. Gupitin ang malalaking strawberry, at maaari kang magdagdag ng daluyan at maliit na mga strawberry. Ang mas maraming mga sariwang berry na iyong inilagay, mas mabango at mamasa-masa ang cake.
5. Ibuhos ang nakahanda na kuwarta sa mga strawberry at ipadala ang hulma sa pinainit na oven sa 180 degree sa 40-45 minuto. Palamig ang natapos na charlotte na may mga strawberry sa hulma at pagkatapos lamang alisin ito. Kapag mainit, ito ay napaka babasagin at maaaring masira.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng charlotte na may mga strawberry sa oven.
