Isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng paggawa ng isang salad na may mga adobo na kabute, mga sibuyas at berdeng mga sibuyas sa bahay. Isang masustansiyang pagkain na may mababang calorie na nilalaman. Video recipe.
Isang masarap at malusog na meryenda para sa lahat ng mga okasyon - isang salad na may mga adobo na kabute, sibuyas at berdeng mga sibuyas. Inihanda ito mula sa simple ngunit masarap na mga produkto. Kadalasan, sapat na ito upang banlawan ang mga kabute mula sa labis na pag-atsara, timplahin ito ng mga tinadtad na sibuyas at ibuhos ng langis ng halaman. Isang pampagana para sa bawat okasyon! Ang pagkain ay angkop para sa pag-aayuno, mga vegetarian at mga taong nais na mapupuksa ang labis na pounds. Palamutihan ng ulam ang isang ordinaryong pamilya araw-araw na hapunan at magiging angkop sa maligaya na mesa. Ang nasabing masarap na salad ay madaling mapapalitan ang hapunan kung ihahain sa isang piraso ng sariwang tinapay. Masarap din ihain kasama ang pinakuluang patatas, tinimplahan ng langis ng halaman at iwiwisik ng tinadtad na perehil. Bilang karagdagan, ang mga nasabing kabute ay maaaring magamit hindi lamang bilang isang independiyenteng meryenda, ngunit ginagamit din upang maghanda ng mga kumplikadong sangkap ng salad. Sa gayon, ang mabilis na proseso ng paghahanda ay ginagawang paborito ang salad.
Ang iba't ibang mga uri ng kabute ay ginagamit upang ihanda ang pinggan. Maaari itong boletus, honey agarics, boletus at iba pang mga species. Ang mas simple at mas abot-kayang mga kabute o oyster na kabute ay angkop din. Maaari mong ihalo ang iba't ibang mga uri ng kabute sa isang salad. Halimbawa, ang malambot na puting mga champignon na may maliwanag na crispy chanterelles. Ito ay magiging isang royal culinary obra maestra sa pangkalahatan.
Tingnan din kung paano gumawa ng isang salad na may mga adobo na kabute, itlog, at keso.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 125 kcal.
- Mga Paghahain - 3
- Oras ng pagluluto - 15 minuto
Mga sangkap:
- Mga adobo na kabute - 300 g (anumang pagkakaiba-iba)
- Asin - kurot o tikman (kung kinakailangan)
- Mga berdeng sibuyas - bungkos
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Langis ng gulay - para sa pagbibihis
Hakbang-hakbang na paghahanda ng isang salad na may mga adobo na kabute, sibuyas at berdeng mga sibuyas, isang resipe na may larawan:
1. Balatan ang mga sibuyas, hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at tuyo sa isang tuwalya ng papel. I-chop ito sa manipis na singsing sa isang-kapat. Ang uri ng sibuyas ay hindi mahalaga, ngunit ang isang salad na may puting o kulay-rosas na pagkakaiba-iba ay mas masarap.
2. Hugasan ang mga berdeng sibuyas, tuyo sa isang tuwalya ng papel at putulin nang mabuti.
3. Ilagay ang mga adobo na kabute sa isang salaan at banlawan sa ilalim ng tubig. Iwanan ang mga ito sa isang salaan upang maubos ang lahat ng tubig. Ilagay ang mga kabute sa isang tabla at gupitin sa daluyan ng laki ng mga piraso.
4. Pagsamahin ang lahat ng pagkain sa isang malalim na mangkok.
5. Timplahan ang mga sangkap ng langis ng halaman.
6. Pukawin ang salad na may mga adobo na kabute, sibuyas at berdeng mga sibuyas at ipadala ito sa lamig sa ref ng kalahating oras. Ihain ito sa isang mangkok ng salad, sa may bahagi na mga baso na salamin, sa mga tartlet o basket.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng mga adobo na kabute na may mga sibuyas.