Mahirap maghanap ng mga taong ayaw ng beet salad. Ang mga bihasang maybahay ay lutuin ito sa iba't ibang mga paraan, ngunit ang pinakakaraniwang pagpipilian ay isang simpleng pinakuluang beet salad. Hakbang ng hakbang na may resipe ng larawan at video.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Paano gumawa ng isang simpleng pinakuluang beetroot salad nang sunud-sunod
- Video recipe
Ang Beetroot ay pamilyar, maganda at minamahal na root crop para sa ating bansa. Pinasasaya niya kami sa buong taon. Ang gulay ay hindi lamang malusog, ngunit masarap din, lalo na ang isang batang gulay. Naglalaman ang beetroot ng isang malaking halaga ng folic acid, bitamina B, C, PP, tanso, posporus, iron, magnesiyo, potasa, yodo, atbp. Ang ugat na gulay ay mayaman sa bioflavonoids at betaine. Nililinis nito ang katawan ng mga lason at lason, pinapanumbalik ang sistema ng sirkulasyon at ang paggana ng gastrointestinal tract. Samakatuwid, ginagamit ito para sa paghahanda ng maraming pinggan. Halimbawa, walang sopas na beetroot, walang vinaigrette, walang borscht, walang herring salad sa ilalim ng isang fur coat na magagawa nang wala ito. Pag-usapan natin ngayon ang tungkol sa pinakuluang mga beetroot salad, na isang mahalagang sangkap sa maraming mga talahanayan.
Ang mga beetroot salad ay hinahain pareho para sa maligaya at pang-araw-araw na pagkain. Maraming mga pagkakaiba-iba ng mga recipe ng salad mula sa root na gulay na ito. Mayroong mga kumplikadong pinggan at fast food. Sasabihin ko sa iyo ang pinakasimpleng maliwanag, masustansiya at malusog na resipe para sa pinakuluang beetroot salad na may mantikilya at mani. Ito ay madali at simpleng maghanda, at kinakain sa loob ng ilang minuto. Bagaman, kung nais mo, maaari mong dagdagan ang iyong pagkain ng mga kapaki-pakinabang na sangkap tulad ng prun, mga karot sa Korea, sariwa o sauerkraut, pinakuluang itlog, keso …
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 58 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 5 minuto para sa pagluluto, kasama ang oras para sa kumukulong beets
Mga sangkap:
- Beets - 1 pc.
- Asin - isang kurot
- Nuts - anumang (sa recipe, almonds)
- Langis ng oliba - para sa pagbibihis
Hakbang-hakbang na paghahanda ng isang simpleng pinakuluang beetroot salad, resipe na may larawan:
1. Una sa lahat, pakuluan ang beets sa isang kasirola sa kalan o ihurno ito sa foil sa oven. Ang oras ng pagluluto ay mula sa 40 minuto hanggang 1.5 na oras. Kung ang gulay ay bata at maliit, kung gayon mabilis itong magluluto, ang isang may sapat at malaking ugat na halaman ay mas matagal magluto. Suriin ang kahandaan gamit ang isang pagbutas ng isang kutsilyo. Kung dahan-dahang siya ay pumasok, handa na ang gulay. Kapag ang mga beet ay luto na, alisan ng balat ang mga ito mula sa foil o alisin ang mga ito mula sa tubig at iwanan upang palamig. Pagkatapos alisan ng balat at gilingan o gupitin sa mga cube.
2. Timplahan ng asin, langis at pukawin ang mga beet. Maglagay ng isang simpleng pinakuluang salad ng beetroot sa isang plato ng paghahatid, iwisik ang mga mani, at simulang tikman. Maaari mong gamitin ang anumang mga mani na gusto mo. Maaari silang maging hilaw o paunang prito sa isang tuyong kawali o oven na inihurnong.
Tingnan din ang isang resipe ng video sa kung paano gumawa ng pinakamadali at pinakamabilis na beet salad.
