Nutty lasa at mayamang aroma - mga mani sa tsokolate. Malalaman namin kung paano mabilis at masarap na ihanda ang napakasarap na pagkain, na lilikha ng isang kaaya-ayang kapaligiran na magiliw sa panahon ng pag-inom ng tsaa o hapunan ng pamilya. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang mga chocolate nut peanuts ay isang paboritong gamutin para sa maraming mga bata at matatanda. Maaari itong maging isang pansariling dessert at isang nakabubusog na meryenda. Angkop din para sa dekorasyon ng mga cake at pastry. Ang mga piniritong mani sa ilalim ng isang maselan na glaze ng tsokolate ay magagalak sa mga mahilig sa Matamis. Kung ninanais, ang resipe ay maaaring iba-iba at ang hindi inaasahang mga sangkap ay maaaring idagdag sa natunaw na tsokolate, halimbawa, asin o kahit mainit na itim na paminta. Ang peanut butter o coconut flakes ay maayos din. Ito ay i-on hindi lamang masarap, ngunit orihinal din. Ang parehong tsokolate ay angkop para sa anumang: puti, itim, gatas, mapait … Kasabay ng mga mani na gumagamit ng parehong teknolohiya, maaari kang magluto ng iba pang mga mani tulad ng mga hazelnut, almond, walnuts o cashews.
Nais kong tandaan na ang dessert na ito ay may kapaki-pakinabang na mga katangian. Ang mga mani ay masustansiya, kaya't mabilis nilang aalisin ang biglaang pakiramdam ng gutom. Ang mga kernel ng walnut ay naglalaman ng bitamina E at mga antioxidant, na mahalaga para sa kagandahan ng balat, buhok at mga kuko. Ang tsokolate na patong ay isang hormon ng "kaligayahan" na nakakataas ng kalagayan, nagpapasigla at nagpapalakas. At kung ano ang mas mahalaga, ang mga mani sa tsokolate ay abot-kayang, at ang bawat isa ay maaaring gumawa ng gayong pagkagulo. Bukod dito, napakadaling gawin.
Tingnan din kung paano magprito ng mga mani sa honey.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 395 kcal.
- Mga paghahatid - 100 g
- Oras ng pagluluto - 20 minuto, kasama ang oras para tumigas ang tsokolate
Mga sangkap:
- Mga mani - 50 g
- Madilim na tsokolate - 50 g
Hakbang-hakbang na paghahanda ng mga mani sa tsokolate, resipe na may larawan:
1. Pira-piraso ang tsokolate at matunaw hanggang makinis sa isang paliguan sa tubig o sa isang oven sa microwave. Ang pangunahing bagay ay hindi siguraduhin na hindi ito kumukulo, kung hindi man ang tsokolate ay susunugin at makakuha ng kapaitan mula sa kung saan imposibleng matanggal.
2. Ilagay ang mga mani sa isang malinis, tuyong kawali at tumusok sa daluyan ng init, paminsan-minsang pagpapakilos upang bigyan sila ng kalutong at ginintuang kulay. Kapag ang mga husk ay nagsimulang magbalat ng mga kernels, alisin ang mga mani mula sa kawali. Paano magprito ng mga mani sa isang kawali, sa oven at sa microwave, mahahanap mo ang mga sunud-sunod na mga recipe na may mga larawan sa mga pahina ng site. Upang magawa ito, gamitin ang string ng paghahanap.
3. Iwanan ang mga mani upang palamig upang maiwasan ang pag-scalding.
4. Pagkatapos ay alisan ng balat ang mga kernel. Bagaman opsyonal ang hakbang na ito.
5. Isawsaw ang mga mani sa natunaw na tsokolate sa maliliit na bahagi.
6. Pukawin ang mga mani hanggang sa ganap na makintab.
7. Gamit ang isang maliit na kutsarita, ilabas ang mga natabunan na tsokolate na mga mani at ilagay ito bilang mga candies o indibidwal na mga butil ng peanut sa papel na pergamino, cling foil o plastic na pambalot upang madaling matanggal ang mga mani. Ipadala ang mga mani na natakpan ng tsokolate upang mag-freeze sa ref sa loob ng 30-40 minuto. Kapag ang tsokolate ay ganap na nagyelo, handa na ang panghimagas.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng mga nut na natatakpan ng tsokolate.