Masarap na matamis - mga petsa sa tsokolate. Ang mga matatamis ay magbibigay ng lambingan at masayang pakiramdam. Iminumungkahi kong subukan mo sila at palayawin ang iyong pamilya ng isang orihinal na dessert. Isang sunud-sunod na resipe na may mga larawan ng mabilis at masarap na homemade sweets. Video recipe.
Ngayon, mayroon lamang isang malaking pagpipilian sa mga tindahan ng iba't ibang mga Matamis. Maaari kang makahanap ng isang bagay na talagang masarap, ngunit ang malusog at natural ay medyo mahirap. Kahit saan sa komposisyon mayroong kimika at nakakapinsalang mga additives! Samakatuwid, mas mahusay na ihanda ang iyong mga dessert sa iyong sarili. Ipinapanukala kong maghanda ng isang hindi pangkaraniwang kaselanan sa talahanayan ng panghimagas para sa tsaa - mga petsa na natatakpan ng tsokolate sa bahay. Ang mga benepisyo ng naturang panghimagas ay halata, ang mga petsa ay isang natatanging produktong mayaman sa kaltsyum, at ang tsokolate ay isang hormon ng kagalakan na nagpapabuti sa memorya at nagdaragdag ng kahusayan, ito ay isang mapagkukunan ng iron at mahahalagang bitamina. Bilang karagdagan, ang mga ito ay hindi kapani-paniwalang masarap na mga candies na papalit sa pinakatanyag na mga sweets ng tindahan! Bilang karagdagan, napakadali nilang gawin ang iyong sarili sa bahay. Samakatuwid, lutuin ang isang gamutin sa kasiyahan at gamutin ang iyong pamilya!
Ang kombinasyon ng mga petsa at tsokolate ay mahusay. Ang mga mahilig sa matamis, tagahanga ng malusog na pagkain at totoong gourmets ay tiyak na pahalagahan ang lasa ng napakasarap na pagkain na ito. Sa resipe, maaari mong gamitin ang anumang brutal na tsokolate, itim, gatas, puti. Ito ay isang bagay na panlasa para sa lutuin. Gayunpaman, dahil ang petsa ay napaka-cloying pa rin, mas mainam na luto ito ng madilim na tsokolate na may mataas na nilalaman ng kakaw, pinapabura nito at pinagsasama ang tamis ng pinatuyong prutas. At para sa masigasig na matamis na ngipin, mapupunta ang puti o gatas na tsokolate. Subukang gumawa ng isang kahanga-hangang gamutin, at magiging masaya akong magbahagi ng isang paraan ng paggawa ng mga petsa na natakpan ng tsokolate.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 295 kcal.
- Mga Paghahain - 10
- Oras ng pagluluto - 20 minuto ng aktibong trabaho, kasama ang oras para sa paglamig
Mga sangkap:
- Mga Petsa - 10 mga PC.
- Chocolate - 50 g (gatas ang ginagamit sa resipe)
Ang sunud-sunod na paghahanda ng mga sweets na natakpan ng tsokolate, resipe na may larawan:
1. Pira-piraso ang tsokolate at ilagay sa isang malalim na lalagyan. Matunaw ito sa paraang maginhawa para sa iyo. Maaari itong magawa sa isang steam bath sa pamamagitan ng pagbuo ng isang espesyal na istraktura mula sa isang palayok ng kumukulong tubig at isang colander, kung saan inilalagay mo ang isang lalagyan na may tsokolate at pinainit ito sa ilalim ng saradong takip. Ngunit ang pinaka-maginhawang paraan ay ang paggamit ng microwave. Sa anumang paraan ng pag-init ng tsokolate, tiyaking hindi ito kumukulo. Kung hindi man, makakakuha siya ng kapaitan, kung saan imposibleng matanggal.
2. Hugasan ang mga petsa sa ilalim ng tubig na tumatakbo at patuyuin ng isang tuwalya ng papel. Kumuha ng mga petsa na dry na maaari mong makita sa merkado, at bago magluto, inirerekumenda ko ang pagyeyelo sa kanila ng kaunti sa freezer. Pagkatapos ang natunaw na tsokolate ay mas magkasya sa mga nakapirming pinatuyong prutas.
Ang mga pinatuyong prutas ay maaaring kasama ng isang buto, o kung nais mo, alisin ang buto at ilagay sa gitna ang iyong mga paboritong mani: mga almond, hazelnut, walnuts … Maaari kang makagawa ng resipe at makabuo ng bago.
3. Ilagay ang mga petsa sa isang mangkok ng tinunaw na tsokolate.
4. Paikutin ang petsa sa lahat ng mga direksyon upang ito ay ganap na natakpan ng tsokolate icing sa lahat ng panig.
5. Ilagay ang mga petsa na natabunan ng tsokolate sa pergamino, cling foil o plastik na balot. Budburan ng durog na mani, niyog o pulbos ng kakaw, kung ninanais. Iwanan ang mga ito sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos ay ilipat sa ref upang patatagin ang tsokolate.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng mga petsa na natakpan ng tsokolate.
