Ano ang maaaring mas masarap kaysa sa isang makatas, mabilis, mayaman na bitamina salad na gawa sa unang mga gulay sa tagsibol? Ang isang maliit na pagpipilian ng mga produkto, isang minimum na dami ng oras - at isang malusog na pagkain para sa buong pamilya ay handa na. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang matinding taglamig ay sa wakas ay nawalan ng lupa. Pagod na sa mataba na pagkain at pagpapanatili, ang katawan ay nangangailangan ng magaan at makatas na pinggan na magbabalik sa kaligtasan sa sakit at sigla. Ito ay mga salad ng gulay na magiging isang mahusay na tumutulong sa pagpapalakas ng iyong kalusugan at ibabalik ang iyong perpektong hugis! Ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa saturating sa katawan na may mga bitamina sa panahon ng mataas na panahon ng gulay at gulay. Sa tagsibol, nais mo ng mas maliliwanag na kulay at magaan na mga salad. Ngayon ay eksaktong oras kung kailan kailangan mong maghanda ng mga pinggan mula sa mga halamang gulay at gulay na maglalagay muli sa balanse ng bitamina at mineral. Ito ang lahat ng mga uri ng mga batang repolyo, labanos, isang palumpon ng iba't ibang mga makatas na gulay … Ang nasabing orihinal na meryenda ay palaging makakatulong kapwa sa bahay at sa bansa, at sa mga karaniwang araw at sa mga piyesta opisyal. Ang isang masarap na salad ng gulay na bitamina sa pagmamadali ay magbibigay sa iyo ng singil ng pagiging masigla at lakas. Ito ay malusog, pandiyeta, at mababa sa caloriya! Siya ay interesado hindi lamang mga vegetarians, kundi pati na rin ang mga tagasuporta ng malusog na pagkain. Aakit din ito sa lahat na gustong kumain ng malusog na pagkain.
Maipapayo na maghanda ng tulad ng isang salad bago ihain, kung hindi man ay dumadaloy ito, at mawawalan ng hugis ang mga gulay. O gupitin ang mga gulay, at timplahin at asin ang salad bago ihain, upang hindi ito magbigay ng maraming katas, sapagkat ang mga paunang inasnan na gulay ay magbibigay ng maraming katas. Ang pinakamahusay na paraan ay upang maghatid ng mga salad ng gulay sa pinalamig na mga plato.
Tingnan din kung paano gumawa ng salad ng spinach ng gulay.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 65 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 15 minuto
Mga sangkap:
- Mga pipino - 2 mga PC.
- Asin - 0.5 tsp o upang tikman
- Mga berdeng sibuyas - 3-5 mga balahibo
- Ramson - 10-12 dahon
- Spinach - 4-5 sprigs
- Langis ng gulay - para sa pagbibihis
- Labanos - 8 mga PC.
- Cilantro - maliit na bungkos
- Parsley - ilang mga sanga
Hakbang-hakbang na paghahanda ng isang bitamina gulay salad na nagmamadali, isang resipe na may larawan:
1. Hugasan ang mga pipino, tuyo sa isang tuwalya ng papel, putulin ang mga dulo sa magkabilang panig at gupitin sa manipis na tirahan sa 3 mm ring.
2. Hugasan ang mga labanos, tuyo ang tuwalya, putulin ang mga dulo at gupitin sa parehong sukat ng mga pipino - sa manipis na singsing ng isang-kapat.
3. Hugasan ang cilantro at perehil sa ilalim ng tubig na tumatakbo, tuyo sa isang tuwalya ng papel at makinis na pagpura.
4. Hugasan ang mga berdeng sibuyas, tuyo at makinis na pagpura.
5. Ilagay ang lahat ng pagkain sa isang mangkok, timplahan ng asin, idagdag ang langis ng halaman at paghalo ng mabuti. Mabilis na pinalamig ang handa na bitamina gulay na salad sa ref sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos ay ilipat sa isang pinggan o mangkok ng salad. Sa kasong ito, huwag punan ang pinggan o mangkok ng salad na may salad hanggang sa labi, ngunit iwanan ang 2-3 cm ng isang libreng gilid.
Tingnan din ang isang resipe ng video sa kung paano gumawa ng isang mabilis na light spring spring.
