Nag-aalok ako hindi mahirap maghanda, masarap, ngunit ang pinakamahalaga sa vitamin green salad. Ito ay angkop bilang isang ulam para sa karne, isda, o sa gabi ay magsisilbi itong isang malayang ulam. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang mga bitamina gulay na salad ay maaaring ihanda sa buong taon. Ngunit sa pagsisimula ng tagsibol, ang mga berdeng salad ay lalong naging popular. Bilang karagdagan, ang hanay ng mga sariwang pana-panahong damo ay malaki. Ang isang simpleng salad ay maaaring gawin sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng lahat ng mga uri ng berdeng halaman. Pagkatapos ng lahat, palaging may isang bagay na mapagpipilian. Halimbawa, ang mga salad na napakadaling ihanda gamit ang berdeng endive dahon, litsugas, romaine letsugas, frieze, collard greens, spinach, ligaw na bawang, rucolla, atbp. Ang nasabing mga pinggan ay maaaring dagdagan ng mga itlog, mani, abukado, keso, hipon at iba pang mga pagkain. At ang kasaganaan ng mga sariwang gulay ay gagawing mas mayaman sa bitamina ang salad at magbibigay ng mahusay na panlasa. Dahil lahat ng mga sangkap ay gumagana nang maayos.
Maaari mong timplahan ang salad ng ordinaryong klasikong langis ng gulay. Ngunit ang isang magaan na pagbibihis batay sa langis ng oliba, lemon asin, asin at itim na paminta ay magbibigay sa ulam ng isang natatanging lasa. Ang bitamina green diet salad na ito ay magaan, masarap at malusog! Mayaman ito sa mga bitamina at mineral, may nakapagpapasiglang epekto sa katawan, nagpap normal sa pantunaw, nagpapabuti ng aktibidad ng cardiac system at mga metabolic process. Ang ulam ay maayos sa anumang mga pagkaing pang-ulam at karne.
Tingnan din kung paano gumawa ng berdeng salad ng itlog.
- Nilalaman ng calorie bawat 100 g - 55 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 15 minuto
Mga sangkap:
- Mga dahon ng litsugas - 4 na dahon
- Asin - kurot o tikman
- Spinach - 2 mga bungkos na may gulugod
- Langis ng oliba - para sa pagbibihis
- Parsley - maliit na bungkos
- Ramson - 8 dahon
- Mga berdeng sibuyas - maliit na bungkos
- Cilantro - maliit na bungkos
Hakbang-hakbang na paghahanda ng bitamina green salad, resipe na may larawan:
1. Hugasan ang mga dahon ng litsugas sa ilalim ng umaagos na tubig at patuyuin ng isang tuwalya ng papel. Gumamit ng isang matalim na kutsilyo upang gupitin ang mga dahon o mapunit ang mga ito sa makasagisag sa iyong mga kamay.
2. Hugasan ang mga ramson, patuyuin ito ng isang cotton napkin at gupitin.
3. Hugasan ang cilantro at perehil, tuyo at tumaga nang maayos.
4. Pino na tinadtad ang hugasan at pinatuyong berdeng mga sibuyas.
5. Gupitin ang mga ugat mula sa mga tangkay ng spinach. Hugasan, tuyo at gupitin ang mga dahon sa 2-3 piraso, depende sa laki ng halaman.
6. Ilagay ang lahat ng mga gulay sa isang mangkok, asin at ibuhos ng langis ng oliba.
7. Pukawin ang bitamina berdeng salad, palamigin at ihain.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang bitamina berdeng salad na may mga pipino.
