Ang lutong kalabasa na may mga mansanas ay isang masarap, mainit at matamis na panghimagas. Ito ay madali at mabilis na maghanda. Ang mga sangkap ay simple at abot-kayang. At pinaka-mahalaga, ang tamis na ito ay bitamina at napaka-kapaki-pakinabang.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Ang kalabasa ay isang purong gulay na taglagas. Sa pagdating ng mga araw ng taglagas at ang mga unang malamig na snap, pinalamutian niya ang mga hardin ng gulay at mga istante ng supermarket. Ang maliwanag at makulay na gulay na ito ay mas kapansin-pansin, malusog at mas masarap kaysa sa maraming iba pang mga gulay na taglagas. Lahat ng nasa kalabasa ay maganda - kapwa maganda at masarap, at nakakatulong sa maraming karamdaman. At ang katotohanan na napakadaling magluto ay hindi maaaring magalak. Sa parehong oras, ang mga pinggan ay palaging lumalabas makatas at mabango. Bagaman marami ang hindi masyadong bihasang mga maybahay, iniisip pa rin nila na ang kalabasa ay nangangailangan ng labis na kasanayan at pagsisikap, at ang pagpili ng mga hindi pinggan ay masyadong limitado. Ngunit ngayon nais kong alisin ang lahat ng takot at takot, at magbahagi ng isang simple at masarap na resipe para sa pagluluto ng gulay na ito.
Ang kalabasa na may mga mansanas na inihurnong sa hurno ay isang masarap na napakasarap na pagkain na karaniwang hinahatid sa panahon ng Pagkatalakay ng Mabilis. Maaari mong i-cut ang kalabasa para sa ulam na ito sa daluyan ng mga piraso, o maaari mo itong lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran. Maaari mong dagdagan ang panghimagas kasama ang iba pang mga produkto: mga milokoton, aprikot, oatmeal, binhi ng mirasol, mani, niyog, atbp. Bilang pampalasa para sa aroma, angkop, luya, kanela, nutmeg, atbp.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 48 kcal.
- Mga Paghahain - 4
- Oras ng pagluluto - 40 minuto
Mga sangkap:
- Kalabasa - 300 g
- Apple - 2 mga PC.
- Orange - 1 pc.
- Mga walnuts - 50 g
- Honey - 2-3 tablespoons o upang tikman
- Ground cinnamon - 1 tsp nang walang slide
- Mga coconut flakes - 2 kutsara
Pagluluto ng kalabasa na may mga mansanas
1. Peel ang kalabasa mula sa makapal na balat, hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, punasan ng isang koton na napkin at gupitin sa 2 cm na mga cube na may mga gilid.
2. Hugasan ang mansanas, alisin ang core gamit ang isang espesyal na kutsilyo at gupitin sa mga cube na pareho ang laki ng kalabasa.
3. Peel ang mga walnuts at i-chop ang mga ito sa daluyan ng mga piraso ng isang matalim na kutsilyo. Kung nais mo, maaari mong iprito ang mga ito ng kaunti pa sa isang kawali.
4. Pumili ng isang ovenproof baking dish at ilagay dito ang kalabasa at mansanas. Pukawin ang pagkain.
4. Budburan ang mga sangkap ng tinadtad na mani sa itaas.
5. Hugasan ang kahel, gupitin ito sa kalahati at pisilin ang katas mula sa kalahati. Ang pangalawa ay hindi kinakailangan para sa resipe na ito.
6. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang orange juice, ground cinnamon, honey at coconut.
7. Pukawin ng mabuti ang sarsa at tikman ito. Kung wala kang sapat, pagkatapos ay idagdag.
8. Timplahan ang pagkain ng sarsa at pukawin ito ng maraming beses upang ipamahagi nang pantay-pantay ang sarsa.
9. Init ang oven sa 180 degree at ipadala ang pagkain upang maghurno sa loob ng 30 minuto. Maghurno sa kanila sa ilalim ng sakop na foil sa unang 20 minuto.
10. Maaaring ihain ang napakasarap na pagkain kapwa mainit at pinalamig.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano magluto ng inihurnong kalabasa na may mga mansanas at peras na "Autumn Assort".
