Tiyak na maraming mga tao ang gustung-gusto ng cake, habang hindi lahat ay nagmamahal at alam kung paano ito lutuin nang mag-isa, tk. ito ay isang mahaba at kumplikadong proseso. Samakatuwid, narito ang 5 mga cookies ng cookie cake na maaaring gawin sa ilang minuto.
Cookie curd cake: isang sunud-sunod na resipe
Narito kung paano gumawa ng isang masarap na cookie-cutter cottage cheese cake nang walang baking. Madali itong maihatid sa isang maligaya na mesa ng panghimagas. Gayunpaman, bago ka magsimulang magluto, dapat mong basahin ang mga pangkalahatang rekomendasyon.
- Ang base ng ilalim na layer ay dapat gawin mula sa durog na mga biskwit na may isang nagbubuklod na sangkap tulad ng natunaw na tsokolate, condensadong gatas o mantikilya.
- Dapat na patatagin ang masa ng curd. Samakatuwid, ang keso sa maliit na bahay ay laging halo-halong may gelatin.
- Maaari mong lasa ang curd layer ng mga prutas, vanilla sugar, lemon zest, kanela, atbp.
- Para sa isang malutong na layer sa ilalim, maaari mo itong gawin sa mga almond at cornflake.
- Mahaba ang oras upang palamig ang mga layer ng cake.
Mga sangkap:
- Mataba na keso sa maliit na bahay - 500 g
- Biscuit biscuits - 400 g
- Mantikilya - 250 g
- Asukal - 250 g
- Gatas - 250 ML
- Vanillin - 1 tsp
- Gelatin - 20 g
- Mga naka-kahong mga milokoton - 3-4 mga PC.
- Chocolate - 25 g para sa dekorasyon
Paggawa ng isang cookie cook cheese cake:
- Magbabad ng gelatin sa 125 g ng maligamgam na gatas. Gumalaw at umalis na upang mamaga.
- Gilingin ang curd sa pamamagitan ng isang salaan o matalo gamit ang isang blender.
- Mash butter sa temperatura ng kuwarto na may asukal at banilya. Idagdag ang keso sa kubo, ang natitirang gatas at ibuhos ang natunaw na gulaman sa isang manipis na stream.
- Takpan ang ilalim ng pinggan ng mataas na panig na may cling film at ilatag ang mga cookies na may prutas.
- Ilapat ang curd mass sa itaas sa isang pantay na layer at ilagay ang cake sa ref hanggang sa ito ay tumibay.
- Matapos ang tungkol sa 4-6 na oras, ang cake ay titigas, pagkatapos ay ilagay ito sa isang paghahatid ng ulam at iwisik ang gadgad na tsokolate.
Cookie at sour cream cake
Ang cake ng biskwit na walang pagluluto sa lutong cream ay ang pinakamabilis, pinakamadali at pinakamatipid na resipe para sa isang masarap na panghimagas. Maaari itong maging handa nang walang kahirap-hirap para sa isang panggabing pampamilyang tsaa sa pamilya, dahil maaari itong matupok sa loob ng isang oras. Ang delicacy na ito ay lalong makakatulong sa iyo kapag walang oras upang maghanda ng buong pastry.
Ang iminungkahing resipe na ito ay pangunahing. Ngunit, kung nais mo, maaari kang magdagdag ng vanillin, isang maliit na malambot na keso sa kubo o gatas na condicated sa kulay-gatas, at mga mani, tinadtad na mga saging, berry, prun, gadgad na tsokolate, mga piraso ng marmalade o marshmallow sa atay.
Mga sangkap:
- Cookies - 400 g
- Makapal na kulay-gatas - 500 g
- Powdered sugar - 150 g
- Asukal - 150 g
- Vanillin - 10 g
- Chocolate - 25 g para sa dekorasyon
Hakbang sa hakbang na pagluluto:
- Talunin ang asukal, vanillin at sour cream na may isang panghalo.
- Takpan ang isang malalim na parisukat o bilog na hugis na may cling film.
- Mag-apply ng isang maliit na layer ng cream at ilatag ang cookie crust at takpan ng pinatamis na kulay-gatas. Ulitin ang parehong pamamaraan hanggang sa mawala ang lahat ng cream at cookies. Huwag pindutin ang mga cookies, kung hindi man ay ibubuhos ng sour cream ang mga gilid.
- Ilagay ang nagresultang cake sa ref para sa isang oras.
- Maglagay ng flat plate sa tapos na cake at i-turn over ito. Alisin ang palara at palamutihan ng gadgad o natunaw na tsokolate.
Biskwit at condensadong cake ng gatas
Talagang lahat, nang walang pagbubukod, ay magugustuhan ang dessert na ito. Kung ang oras ay tumatakbo, at ang mga bisita ay halos nasa pintuan ng pintuan, pagkatapos ang isang cake na walang baking mula sa mga cookies na binili ng tindahan at condensadong gatas ay makakatulong upang mai-save ang imahe ng isang magiliw na hostess. Ngunit una, suriin ang ilan sa mga lihim sa pagluluto:
- Maaari mong palamutihan ang cake gamit ang isang patag na cake, o maaari mo itong ilatag sa isang pinggan sa anyo ng isang bahay, tulad ng isang anthill.
- Ang kondensadong gatas ay maaaring pinakuluan kung ninanais, ngunit sa orihinal na resipe ito ay hilaw.
- Ang mga saging ay maaaring mapalitan para sa anumang prutas o berry na gusto mo.
Mga sangkap:
- Crispy biscuits - 500 g
- Mantikilya - 70 g
- Mabilis na gatas - 1 lata
- Mga nogales - 100 g
- Mga saging - 1-2 pcs.
- Madilim na tsokolate - 30 g para sa dekorasyon
Pagluluto ng cake mula sa cookies at condensadong gatas:
- Maglagay ng cookies sa isang malalim na mangkok. Kung ito ay malaki, pagkatapos ay hatiin ito sa mas maliit na mga piraso.
- Matunaw ang mantikilya sa isang paliguan sa tubig, magdagdag ng condensadong gatas at ihalo na rin.
- Hatiin ang mga walnut sa mga piraso ng katamtamang sukat, gaanong iprito at idagdag sa atay.
- Gupitin ang mga peeled na saging sa 1 cm na hiwa at ipadala pagkatapos ng mga mani.
- Punan ang mga produkto ng butter cream.
- Takpan ang form ng cling film at ilatag ang nagresultang masa, tamp at antas nang maayos. Ilagay ang lalagyan sa ref para sa 2 oras.
- Pagkatapos ng oras na ito, palayain ang hindi lutong biskwit na cake mula sa pelikula, ilagay sa isang plate na ihahatid at ibuhos gamit ang tsokolate icing. Para sa pag-icing, matunaw ang tsokolate sa isang paliguan sa tubig.
Saging Cookie Cake
Ang saging ay isang mahusay na produkto para sa lahat ng mga cake, lalo na ang mga hindi inihurnong dessert. Mayroon silang mahusay na panlasa, huwag dumaloy, huwag hayaan ang juice, at napaka-kapaki-pakinabang. Ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng beta-keratin at mga bitamina B. Pinapalakas nila ang sistema ng nerbiyos, ginawang normal ang panunaw at metabolismo, at isinusulong ang malusog na paglago ng buhok at kuko.
Upang makagawa ng isang kamangha-manghang cake ng saging, ang prutas ay dapat na hinog, ngunit matatag, upang ang mga piraso ay hawakan ang kanilang hugis. Aabutin lamang ng kalahating oras upang magluto, na lalo na mag-aapela sa mga tamad na maybahay at sa mga nakakatipid ng mahalagang oras.
Mga sangkap:
- Matamis na cracker - 300 g
- Sour cream - 800 g
- Asukal - 400 g
- Mga saging - 800 g
- Gelatin - 10 g
Paghahanda:
- Ibuhos ang gulaman na may 150 ML ng maligamgam na tubig, pukawin at iwanan upang mahawa.
- Takpan ang isang naaangkop na form na may plastic wrap at ilatag ang isang layer ng cookies. Basagin ito kung kinakailangan upang walang mga puwang.
- Talunin ang sour cream na may asukal sa isang taong magaling makisama sa pinakamabilis na bilis. Pagkatapos, idagdag ang namamagang gulaman sa cream at ihalo na rin.
- Ilagay ang mga peeled na saging sa mga hiwa sa tuktok ng cookies at ibuhos ang cream.
- Patuloy na ilatag ang mga layer: cookies, banana, cream, hanggang sa maubusan ka ng pagkain. Sa parehong oras, mag-iwan ng isang maliit na cream upang mapapagbinhi ang mga gilid.
- Ibabad ang cake sa ref para sa 3 oras. Pagkatapos nito, palayain ito mula sa pelikula, ilagay ito sa isang plato at i-brush ang mga gilid sa natitirang cream. Palamutihan ang dessert ayon sa gusto mo.
Mga recipe ng video para sa mga cake nang walang baking:
