Gusto mo ng masarap na kendi? Sa parehong oras, upang ang mga ito ay kapaki-pakinabang din? At pampalusog din? Pagkatapos ay may isang solusyon - mga pandiyeta na pang-pandiyeta na ginawa mula sa pinatuyong prutas at mani ay perpektong matutupad ang lahat ng iyong mga nais.
Nilalaman ng resipe:
- Paano gumawa ng mga tuyong candies ng prutas
- Pinatuyong prutas at nut sweets
- Pinatuyong prutas at honey sweets
- Video recipe
Ang aming mga modernong tindahan at supermarket ay puno ng lahat ng mga uri ng Matamis para sa bawat panlasa. Ngunit alam ng lahat ng mga maybahay na ang pag-ubos ng maraming asukal ay nakakasama sa katawan. Samakatuwid, ang mga nagmamalasakit na mga maybahay at ina ay lalong nag-iisip tungkol sa tanong - anong mga benepisyo ang dala ng pang-industriya na pagluluto? Dahil naglalaman ang mga ito ng labis na asukal, mga additives ng kemikal at preservatives. At pinapangalagaan nito ang mga tao sa kanilang kalusugan at maghanap ng karapat-dapat na kapalit na natural. At mayroong isang bagay - mga gawang bahay na Matamis na gawa sa mga pinatuyong prutas at mani.
Ang mga matamis ay handa na ganap na walang asukal at eksklusibo mula sa natural na mga produkto: pinatuyong prutas, mani, honey. Mahusay ang mga ito para sa isang malusog at malusog na diyeta, lalo na para sa mga bata. Gayunpaman, ang nasabing isang panghimagas ay hihilingin din ng mga may sapat na gulang.
Paano gumawa ng mga tuyong candies ng prutas
Upang gawing masarap ang isang delicacy, dapat mong maingat na piliin ang mga sangkap. Kapag pumipili ng mga pinatuyong prutas, dapat mong bigyang-pansin ang kanilang hitsura. Ito ay hindi nagkakahalaga ng pagbili gamit ang isang napaka-maliwanag na kulay, tk. pagkakataon ay nagamot sila ng mga kemikal. Pinapayuhan ka naming gamitin ang sumusunod para sa paggawa ng malusog na Matamis:
- Pasas … Ang mga pinatuyong ubas ay prized para sa kanilang mataas na nilalaman na bakal. Ang mga pasas ay kapaki-pakinabang para sa anemia, anemia, sakit sa puso. Kinakailangan din ito para sa mga problema sa paghinga.
- Mga prun … Ang kahanga-hangang likas na produktong ito ay inirerekomenda para sa paninigas ng dumi, mga problema sa tiyan, para sa pagbawas ng timbang at pagpapabuti ng katawan bilang isang buo. Ang mga prun ay may mga katangian ng antimicrobial, na tumutulong sa mga nakakahawang sakit.
- Pinatuyong mga aprikot … Ito ay kapaki-pakinabang para sa mga sakit sa vaskular, sakit sa puso, pati na rin para sa mga buntis na kababaihan upang madagdagan ang hemoglobin sa dugo at maiwasan ang anemia.
- Fig … Ang pinatuyong prutas na ito ay inirerekomenda para sa mga problema sa gastrointestinal at puso. Nagpapalakas ito, nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit, nagpapalakas at nagpapalakas. Nakakatulong din ito na alisin ang mga nakakasamang lason at sangkap mula sa katawan.
- Petsa ng prutas. Napakagandang lunas para sa pag-iwas sa mga sakit sa puso, bato, tiyan at oncology. Ang produkto ay kinakailangan para sa mga kababaihan na nagpaplano ng pagbubuntis, naghahanda para sa panganganak at mga ina na nagpapasuso. Para sa mga kalalakihan, ang mga petsa ay nagbibigay lakas at lakas.
Pagpipili ng mga mani
maaaring ibigay sa anumang pagkakaiba-iba na nababagay sa panlasa at pananalapi. Ganap na lahat ng mga uri ay perpekto para sa mga gawang bahay na Matamis: mga nogales, hazelnut, almond, cashew, at kahit mga mani. Ang anumang mga mani ay mabuti para sa Matamis at ganap na malusog ang lahat ng mga ito. Naglalaman ang mga ito ng halos lahat ng mga bitamina kinakailangan para sa kalusugan, maraming magnesiyo, iron, calcium, posporus, potasa. Ibinaba nila ang kolesterol sa dugo at mataas na presyon ng dugo, pinipigilan ang atake sa puso, atherosclerosis at stroke. Ang mga mani ay nagpapabata sa mga cell ng katawan at nakikipaglaban sa cancer. Ito ay isang likas na masiglang inumin na perpektong nagpapanumbalik ng lakas pagkatapos ng pagdurusa ng mga karamdaman at nakababahalang mga sitwasyon. Sa pangkalahatan, tulad ng nakikita mo, maraming mga benepisyo sa mga naturang matamis, kaya't magsimula tayo sa negosyo at gumawa ng masarap, at pinaka-mahalaga, malusog na mga gawang bahay na sweets gamit ang aming sariling mga kamay. Ngunit una, magbigay tayo ng ilang mga tip sa kung paano ito ihahanda.
- Maraming paraan upang makagawa ng kendi. Halimbawa, maglagay ng buong nut, isang slice ng saging, hinog na seresa, atbp sa gitna.
- Ang prutas ay maaaring malasa o napaka-makinis na tinadtad.
- Ang mga matamis ay maaaring gawin sa anumang hugis: bilog, parisukat, hugis-itlog …
- Kung sa sweets ng tinapay o hindi, nasa bawat babaing punong-abala na magpasya sa kanilang sarili. Para sa breading, maaari mong gamitin ang: tsokolate, niyog, kakaw, mga buto ng poppy, mga almendras ng almond, mga binhi ng mirasol, durog na mga mani, mga linga.
- Kung ang pinaghalong prutas ay lumabas na masyadong tuyo upang makabuo ng kendi, magdagdag ng likidong honey dito. Alinsunod dito, at vice versa, ang batter ay maaaring maging makapal ng almond harina, durog na mani.
- Kung ang mga nasabing matamis ay masyadong matamis na matamis, pagkatapos ay magdagdag ng kasiyahan o katas ng lemon, dayap o kahel sa masa.
- Ang ratio ng mga produkto at ang komposisyon ng Matamis ay maaaring mapili ayon sa gusto mo.
Pinatuyong prutas at nut sweets
Ang mga nasabing candies ay hindi makakasama sa pigura, ngunit makakatulong lamang upang makakuha ng kalusugan, lakas at lakas. Bilang karagdagan, ang mga bata ay maaaring kasangkot sa kanilang paghahanda, pagkatapos ay tiyak na malulugod sila sa kanila.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 325 kcal.
- Mga paghahatid - 1 kg
- Oras ng pagluluto - 20 minuto
Mga sangkap:
- Mga pasas kish-mouse - 200 g
- Pinatuyong mga aprikot - 200 g
- Prun - 200 g
- Mga coconut flakes - 80 g
- Mga nogales - 200 g
- Lemon - 1/6 bahagi
Paghahanda:
- Ang unang hakbang ay upang maghanda ng isang malakas na blender, isang mahusay na grinder ng grid, o isang food processor na may isang chopping na kalakip na kutsilyo.
- Gilingin ang mga mani hanggang sa mumo.
- Idagdag ang babad at pinatuyong pasas at palis ulit.
- Grind prun na may pinatuyong mga aprikot sa parehong paraan.
- Magdagdag ng isang slice ng lemon sa puree ng prutas upang ang mga candies ay hindi masyadong matamis at matamis.
- Ilagay ang kalahating paghahatid ng niyog sa malagkit na prutas at nut kuwarta at ihalo nang mabuti.
- Bumuo ng maliliit na bola at igulong sa mga natuklap ng niyog.
Pinatuyong prutas at honey sweets
Nais mo ba ng isang tunay na maharlikang panghimagas? Samantalahin ang hindi kapani-paniwalang masarap na resipe para sa mga Matamis. Ang mga nasabing matamis ay perpekto hindi lamang para sa isang meryenda, kundi pati na rin bilang isang magaan na meryenda sa isang pagdiriwang na may isang baso ng tuyong alak.
Mga sangkap:
- Mga Petsa - 100 g
- Pinatuyong mga aprikot - 100 g
- Mga pasas - 100 g
- Prun - 100 g
- Mga Hazelnut - 50 g
- Mga mani - 50 g
- Sesame - 50 g
- Honey - 3 tablespoons
Paghahanda:
- Kung ang mga pinatuyong prutas ay naging medyo matigas, pagkatapos pakuluan sila ng kumukulong tubig sa loob ng ilang minuto, at pagkatapos ay patuyuin sila ng isang tuwalya sa papel.
- Pinong tumaga ng prun, mga petsa, pasas at pinatuyong mga aprikot at gilingin ng blender.
- Gilingin ang mga mani sa isang lusong o makinis na paggiling gamit ang isang martilyo sa kusina.
- Pagsamahin ang mga mani sa mga prutas at honey.
- Pukawin ang panali at i-roll sa mga bola na hindi hihigit sa isang walnut.
- I-pancake ang mga candies na may mga linga na binhi at palamigin upang itakda.
Mga recipe ng video:
