Banayad na inasnan na mga pipino sa isang pakete

Talaan ng mga Nilalaman:

Banayad na inasnan na mga pipino sa isang pakete
Banayad na inasnan na mga pipino sa isang pakete
Anonim

Sa pakete maaari kang mag-imbak ng mga damit, sapatos, kagamitan sa kusina, titik, o adobo na mga pipino.

Handa na mga inasnan na mga pipino sa isang pakete
Handa na mga inasnan na mga pipino sa isang pakete

Nilalaman ng resipe:

  • Mga sangkap
  • Sunud-sunod na pagluluto
  • Video recipe

Nais mo bang mabilis na magluto ng masarap na malutong at mabango na mga inasnan na pipino? At talagang walang atsara? At para sa isang mabilis na dami ng oras? Pagkatapos ay kailangan mo lamang punan ang mga ito sa bag. Napakabilis ang kanilang paghahanda, literal sa 4-5 na oras. At upang mas mabilis na maasin ang mga pipino, kinakailangang i-cut ang mga prutas, at mas maliit, mas mabilis silang maasin.

Para sa pag-atsara, maaari mong gamitin ang anumang mga pagkakaiba-iba, ang pangunahing bagay ay ang mga pipino ay sariwa, nababanat at hindi labis na hinog. Anumang gagawin: mahaba at maikli, mayroon o walang mga pimples, buo at gupitin. Upang gawing masarap at malutong ang mga pipino, mas mainam na iasin ang mga ito sa araw ng pag-aani, at sa bagong buwan o sa ika-isang-kapat ng yugto ng buwan.

Maraming mga recipe para sa pag-aatsara ng mga pipino sa isang plastic bag. Para sa aroma at panlasa, ang ilang mga maybahay ay naglalagay ng mga dahon ng kurant, seresa o oak, perehil o dill, allspice, bawang, bay leaf, basil sprigs, thyme, tarragon, marjoram, atbp. Mayroong mga naka-bold na recipe na may dayap, mint, o lemon.

Ang mga nasabing pipino ay maaaring matupok nang nakapag-iisa, o maaari kang magluto ng okroshka sa tag-init, mga salad, hodgepodge, atsara, malamig na sopas, Tatar azu, atbp. Gayundin, ang maliliit na piraso ng mga pipino ay ginagamit bilang mga sangkap para sa mga pampagana sa mga tuhog.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 11 kcal.
  • Mga paghahatid - 1 kg
  • Oras ng pagluluto - 4-6 na oras
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Mga pipino - 10 mga PC.
  • Bawang - 3-5 mga sibuyas
  • Bay leaf - 3-4 pcs.
  • Asin - 2 tablespoons
  • Mga gisantes ng Allspice - 5 mga PC.
  • Dill gulay - bungkos
  • Ang mga gulay ng Tarragon (sariwa o tuyo) - isang pares ng mga sprig

Ang pagluluto ng gaanong inasnan na mga pipino sa isang bag

Ang mga pipino ay hinugasan at pinatuyong
Ang mga pipino ay hinugasan at pinatuyong

1. Hugasan ang mga pipino sa ilalim ng tubig na tumatakbo, tapikin ng tuwalya at putulin ang mga dulo. Kung kailangan mong mabilis na asin ang mga ito, pagkatapos ay gupitin ang mga prutas sa 4-6 na piraso.

Tinadtad na mga gulay at bawang
Tinadtad na mga gulay at bawang

2. Hugasan ang mga berdeng gulay, punasan ng isang tuwalya ng papel at tumaga nang maayos. Balatan at putulin ang bawang.

Ang mga pipino ay inilalagay sa isang bag
Ang mga pipino ay inilalagay sa isang bag

3. Kumuha ng dalawang bag (T-shirt), ilagay ang isa sa loob ng isa pa, para sa lakas, at ilagay sa kanila ang mga pipino.

Dill ay idinagdag sa mga pipino
Dill ay idinagdag sa mga pipino

4. Ilagay ang tinadtad na dill sa itaas.

Ang tinadtad na bawang ay idinagdag sa mga pipino
Ang tinadtad na bawang ay idinagdag sa mga pipino

5. Susunod ay tinadtad na bawang.

Ang dahon ng bay at mga peppercorn ay idinagdag sa mga pipino
Ang dahon ng bay at mga peppercorn ay idinagdag sa mga pipino

6. Ilagay ang sirang dahon ng bay at mga gisantes ng allspice.

Dinagdag ang asin sa mga pipino
Dinagdag ang asin sa mga pipino

7. Magdagdag ng tarragon sprigs at asin. Kung nais mo, maaari kang magdagdag ng anumang pampalasa, halaman at pampalasa.

Mga pipino na halo-halong pampalasa
Mga pipino na halo-halong pampalasa

8. Itali ang bag sa isang buhol at iling mabuti ang mga pipino upang maipamahagi nang pantay-pantay ang mga pampalasa. Ipadala ang mga pipino sa isang bag sa ref para sa 4-6 na oras, lutuin ang mga ito bawat oras.

Ang mga pipino ay inasnan
Ang mga pipino ay inasnan

9. Gupitin ang isang maliit na piraso mula sa isang pipino at tikman ito. Kung ito ay maalat para sa iyo, pagkatapos alisin ang mga ito mula sa bag at ilagay ito sa isang malinis na lalagyan (bag o garapon) nang walang asin. Kung hindi pa sapat ang inasnan, pagkatapos ay panatilihin itong hawakan pa.

Handa nang mga pipino
Handa nang mga pipino

10. Banlawan ang mga handa nang pipino bago gamitin sa ilalim ng tubig na tumatakbo upang banlawan ang lahat ng asin at pampalasa at gamitin pa para sa pagluluto.

Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng mabilis na inasnan na mga pipino sa isang bag na walang brine.

Inirerekumendang: