Gustung-gusto ang masarap na lutong kalakal ngunit hindi nais na makialam sa kuwarta? Tapos nandito ka! Ipinapanukala ko ang pinakasimpleng, ngunit sa parehong oras masarap na cie cheese pie na may mga crumbs na crcrust, kung saan hindi mo na kailangang masahin ang kuwarta. Na-intriga?! Pagkatapos basahin ang recipe nang higit pa!
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Ang sariwang lutong lutong bahay na cake, ang aroma ay pumailanglang sa buong apartment, palaging nagtatapon sa mga komportableng pagtitipon ng pamilya. Hindi mo kailangang makahanap ng maraming libreng oras sa iyong abalang iskedyul upang gumawa ng masarap na cake ng keso sa kubo na may mumo. Sa parehong oras, ang pang-araw-araw na pag-inom ng tsaa ay magiging isang tunay na seremonya ng tsaa. Lalo na nalulugod ang resipe na ito sa mga maybahay na may kakayahang pagsamahin ang bahay, trabaho at pamilya. Mag-aapela din ito sa mga ina na ang mga anak ay hindi nais na kumain ng keso sa maliit na bahay.
Ang pagpuno ng curd ng pie, bilang karagdagan sa pagiging malusog, ay napaka masarap din. Salamat sa kanya, ang produkto ay natutunaw lamang sa iyong bibig! Bilang karagdagan, ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na maaari kang magdagdag ng anumang mga prutas, berry, mani, tsokolate chips, atbp sa pagpuno ng curd kung nais mo. Tinitiyak ko sa iyo na hindi ikaw o ang iyong pamilya ay mananatiling walang malasakit sa mga masarap na pastry. Maaari mo ring ligtas na ilagay ang ganoong produkto sa isang maligaya na mesa, lalo na makakatulong ito sa iyo kapag ang mga bisita ay nasa pintuan, at walang ihahatid sa tsaa.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 339 kcal.
- Mga Paghahain Bawat Lalagyan - 1 Pie
- Oras ng pagluluto - 1 oras
Mga sangkap:
- Flour - 250 g
- Cottage keso - 350 g
- Sour cream - 150 g
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Mantikilya - 100 g
- Asukal - 3 tablespoons
- Asin - isang kurot
Paggawa ng cake ng keso sa maliit na bahay na may maikling tinapay
1. Alisin ang mantikilya mula sa ref muna upang maabot nito ang temperatura ng kuwarto. Gupitin ito at ilagay sa isang malalim na mangkok ng paghahalo.
2. Idagdag ang mga yolks sa mantikilya at ibuhos ang mga puti sa isang malinis, tuyong lalagyan. Kakailanganin sila upang ihanda ang pagpuno ng curd.
3. Paghaluin ang mga yolks ng langis na may isang panghalo upang makakuha ng isang homogenous na makinis na masa.
4. Ibuhos ang harina sa mangkok at pukawin ang pagkain gamit ang isang panghalo o gamit ang iyong mga kamay.
5. Dapat ay mayroon kang isang mumo na kuwarta, ibig sabihin maluwag.
6. Maghanap ng isang maginhawang baking dish at ilagay dito ang kalahati ng mga mumo ng harina. Hindi kailangang mag-lubricate ng form, dahil may langis sa kuwarta, kaya't ang cake ay hindi mananatili sa ilalim at dingding.
7. gilingin ang curd sa pamamagitan ng isang pinong salaan o talunin gamit ang isang blender upang makakuha ng pantay na masa nang walang mga bugal. Magdagdag ng sour cream na may asukal dito at pukawin hanggang makinis at makinis. Sa yugtong ito, kung nais mo, maaari kang magdagdag ng anumang mga additive na pampalasa.
8. Paluin ang mga puti sa isang masikip, matatag na puting foam at idagdag ang mga ito sa lalagyan na may pagpuno ng curd.
9. Dahan-dahang pukawin ang curd upang panatilihing malambot at malambot ang mga puti. Siguraduhin na hindi sila tumira.
10. Ilagay ang pagpuno ng curd sa isang baking dish.
11. Itaas sa natitirang mga mumo ng harina.
12. Ipadala ang produkto upang maghurno sa isang pinainit na oven hanggang sa 180 degree sa loob ng 40 minuto.
13. Gupitin ang natapos na pie sa mga bahagi at ihatid. Maaari itong matupok parehong mainit at malamig.
Tingnan din ang isang resipe ng video sa kung paano gumawa ng cottage cheese cake na may mga mumunting tinapay.
