Malapit na ang mga pista opisyal ng Bagong Taon at Pasko. Samakatuwid, kinakailangan na maghurno ng mga cookies na may temang gingerbread. Ito ay isang kapanapanabik at kasiya-siyang aktibidad na lalo na nakakatuwang gawin sa mga bata.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Sa mga nagdaang taon, ang mga sweets ng luya ay naging mas at mas tradisyunal. Ito ang mga pancake, at cake, at buns, at manipis na cookies, at gingerbread, na kung saan pinagtipon ang buong mga gingerbread house. Samakatuwid, iminumungkahi kong maghanda ng gingerbread nang maaga upang igalang ang iyong mga kamag-anak sa Bagong Taon at araw ng Pasko. Ang resipe ng tinapay mula sa luya na ito ay maraming nalalaman. Dahil ang isang kuwarta ay maaaring magamit upang maghurno ng parehong tinapay mula sa luya at cookies nang sabay. Ito ay depende sa kapal ng kuwarta na pinagsama. Kung igulong mo ito nang manipis, makakakuha ka ng malutong na cookies, at kung gagawin mo itong malago, makakakuha ka ng cookies ng gingerbread na may kaaya-ayang maanghang na aroma.
Gayundin, ang gayong mga cookies ng Christmas gingerbread ay hindi lamang isang masarap na gamutin, ngunit isang magandang laruan din para sa Christmas tree. Lalo na itong aakit sa mga bata kung ang kinakain na puno ay maaaring kainin. Gayundin, ang Christmas gingerbread ay maaaring maging isang nakawiwiling regalo. Napakagandang ibigay ang maganda, masarap na cookies ng tinapay mula sa luya sa mga panauhin. Ang lahat ng mga resipe ng pagluluto sa Pasko ay nakikilala sa pagkakaroon ng lahat ng mga uri ng pampalasa sa kuwarta. Bilang karagdagan sa luya, maaari kang magdagdag ng kanela, clove, nutmeg, cardamom, anise, clove buds, allspice peas … At para sa pagbabago, maaari kang gumamit ng maraming pampalasa nang sabay-sabay.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 353 kcal.
- Mga paghahatid - 15-18
- Oras ng pagluluto - 1 oras 20 minuto
Mga sangkap:
- Flour - 250 g
- Mantikilya - 100 g
- Itlog - 1 pc.
- Honey - 3 tablespoons
- Powder ng luya - 2 tsp
- Asin - isang kurot
- Baking soda - 1 tsp walang tuktok
Pagluluto Christmas gingerbread
1. Ilagay ang harina, asin, baking soda at luya pulbos sa isang paghahalo ng mangkok. Maaari kang gumamit ng sariwang luya na ugat sa halip na luya pulbos. Upang magawa ito, linisin ito at talunin ito ng blender o lagyan ng rehas ito sa isang mahusay na kudkuran.
2. Gumalaw ng harina at luya.
3. Sa isang mangkok, pagsamahin ang itlog, temperatura ng butter butter at honey. Pukawin ang pagkain hanggang sa maging isang homogenous na masa. Maaari itong magawa sa isang panghalo o simpleng masahin sa isang tinidor.
4. Ibuhos ang masa ng langis ng itlog sa masa ng harina.
5. Pukawin ang kuwarta upang ipamahagi nang pantay-pantay ang pagkain. Ang kuwarta ay magiging malambot. Samakatuwid, takpan ito ng cling film at ipadala ito sa ref sa loob ng kalahating oras. Sa oras na ito, magpapatigas ito ng kaunti at pagkatapos ay madali itong magtrabaho kasama nito.
6. Pagkatapos ng oras na ito, kumuha ng isang bahagi ng kuwarta at igulong ito sa isang bola, na inilagay mo sa papel na pergamino.
7. Pindutin pababa sa tinapay gamit ang iyong mga kamay upang ito ay durugin at magkaroon ng hugis ng isang tinapay mula sa luya. Ilagay ang mga produkto sa isang maliit na distansya mula sa bawat isa, dahil kapag nagluluto sa hurno, ang gingerbread ay tataas sa laki.
8. Ipadala ang produkto sa isang pinainit na oven hanggang sa 180 ° C sa loob ng 30 minuto. Budburan ang natapos na tinapay mula sa luya na may icing na asukal o takpan sa anumang tumpang. Kung nais mong ipakita ang mga ito sa iyong mga kaibigan, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang magandang kahon o bag ng Bagong Taon at itali sa isang laso.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng Christmas Spirits na tinapay mula sa luya.
