Isang simple at masarap na resipe para sa sariwang beetroot at labanos na salad.
Ang salad na ito ay perpekto para sa mga nasa diyeta, dahil mayroong isang minimum na calorie at sangkap, at maximum na mga benepisyo para sa katawan at kasiyahan. Anumang langis ng halaman ay angkop para sa pagbibihis, ngunit nagpasya akong baguhin nang bahagya ang lasa ng mga beet sa pamamagitan ng pagdaragdag ng langis ng oliba. Basahin ang tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng beets at alamin na ang gulay lamang na ito ang hindi mawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian pagkatapos ng pagluluto!
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 75 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 20 minuto
Mga sangkap:
- Beets (daluyan) - 1 pc.
- Labanos (daluyan) - 5 mga PC.
- Mga bombang sibuyas (maliit) - 1 pc.
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Langis ng oliba
- Chalked luya
- Asin
Pagluluto beetroot at labanos salad:
1. Pakuluan ang mga beet, cool, alisan ng balat at magaspang na rehas na bakal sa isang malalim na ulam.
2. Peel ang sibuyas at gupitin sa kalahating singsing.
3. Hugasan ang labanos, putulin ang "asno" gamit ang isang buntot at gupitin sa mga manipis na hiwa.
4. Mahirap pakuluan ang mga itlog, alisan ng balat at gupitin sa mga cube.
5. Pukawin ang lahat ng mga sangkap, magdagdag ng isang maliit na asin, magdagdag ng isang pakurot ng durog na luya at timplahan ang beet salad na may langis ng oliba (mais o mirasol).
Bon Appetit!
