Hakbang-hakbang na resipe na may larawan ng berdeng salad na may mga labanos at berdeng mga sibuyas. Masustansyang meryenda ng gulay at mababang nilalaman ng calorie. Video recipe.
Vegetable salad na naman! Tag-araw, ang mga gulay ay mura, kaya maaari kang kumain ng maraming gusto mo. Bilang karagdagan, ang nilalaman ng calorie ng naturang mga salad ng gulay ay minimal. Sa tag-araw, ang salad na ito ay magiging isang kumpletong hapunan, lalo na para sa mga nais na mawalan ng timbang at mapanatili ang isang manipis na pigura. At salamat sa nilalaman ng malusog na gulay sa salad, babagay ito sa mga tagasuporta ng isang malusog na diyeta at mga mahilig sa hilaw na gulay. Ang ulam ay makakatulong sa paglaban sa kakulangan sa bitamina ng tagsibol, magbigay lakas, sigla at mga bitamina na kulang sa katawan.
Ang berdeng salad na may mga labanos at berdeng mga sibuyas na nakasuot ng isang kagiliw-giliw na sarsa batay sa langis ng halaman, toyo at mustasa. Kung ninanais, maaari mong palitan ang langis ng halaman sa langis ng oliba o anumang iba pang uri. Ang sarsa ng sarsa ay ganap na papalitan ang asin, at kung nais mo ng kaunting maasim na lasa, magdagdag ng kaunting lemon juice o balsamic suka. Gayundin, ang isang pakurot ng sariwang ground pepper ay hindi makakasama sa ulam.
Inihahanda ang isang salad ng mga berdeng gulay at halaman. Ngunit ang komposisyon ng lasa dito ay lalo na nakatuon sa labanos. Una, wala itong mahabang panahon, at pangalawa, binibigyan nito ang ulam ng maliliwanag na kulay. Gayunpaman, ang mga bahagi ng ulam ay napaka-variable, kaya maaari silang mapili nang nakapag-iisa, depende sa mga kagustuhan sa panlasa.
Tingnan din kung paano gumawa ng isang na-poached egg green na gulay na salad.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 48 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 15 minuto
Mga sangkap:
- Batang puting repolyo - 200 g
- Langis ng gulay - 3 tablespoons
- Labanos - 3-4 mga PC.
- Mustasa - 0.5 tsp
- Ramson - ilang dahon
- Mga pipino - 1 pc.
- Cilantro - maliit na bungkos
- Soy sauce - 1 kutsara
- Spinach - ilang dahon
- Mga berdeng sibuyas - ilang balahibo
Hakbang-hakbang na paghahanda ng berdeng salad na may mga labanos at berdeng mga sibuyas, recipe na may larawan:
1. Hugasan ang mga ramson sa ilalim ng umaagos na tubig, putulin ang mga tangkay, patuyuin ang mga dahon ng isang tuwalya ng papel at gupitin.
2. Putulin ang mga dahon ng spinach mula sa mga tangkay, kung may mga nababanat na ugat sa mga dahon, alisin ito. Hugasan ang mga dahon mula sa dumi at alikabok, tuyo sa isang tuwalya ng papel at gupitin sa 2-3 piraso, depende sa laki.
3. Hugasan ang cilantro, tuyo ng isang tuwalya ng papel at gupitin.
4. Hugasan ang mga berdeng sibuyas, patuyuin nang mabuti at tinadtad ng pino ang mga balahibo.
5. Alisin ang mga nangungunang dahon mula sa puting repolyo. sila ay karaniwang marumi. Hugasan ang ulo ng repolyo sa ilalim ng tubig na tumatakbo, tuyo ng isang tuwalya ng papel at tumaga nang maayos.
6. Hugasan ang mga pipino at patuyuin ng isang tuwalya ng papel. Gupitin ang mga dulo sa magkabilang panig at gupitin ang gherkin sa manipis na singsing ng isang-kapat.
7. Hugasan ang mga labanos at patuyuin ito ng isang tuwalya ng papel. Gupitin ang tangkay at gupitin sa manipis na singsing ng isang-kapat.
8. Pagsamahin ang langis ng gulay, toyo at mustasa sa isang malalim na maliit na lalagyan.
9. Pukawin ang sarsa gamit ang isang tinidor o maliit na palis.
10. Pagsamahin ang pagkain sa isang malalim na mangkok at timplahan ng sarsa. Paghaluin nang mabuti ang berdeng salad na may mga labanos at berdeng mga sibuyas, palamig sa ref sa loob ng 15 minuto at ihain.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng isang sariwang berdeng salad na may mga pipino at labanos.
