Gusto mo ba ng masaya at hindi pangkaraniwang mga itlog na pinalamanan? Pagluluto ng mga pasadyang itlog na pinalamanan na may keso, spinach at cilantro. Ipapakita sa iyo ng isang sunud-sunod na resipe na may larawan kung paano lutuin ang mga ito nang tama. Video recipe.
Sa parehong oras, isang naka-istilong meryenda sa holiday at isang maginhawang meryenda sa trabaho, isang mahusay na malusog na agahan at isang magaan na hapunan! Pinag-uusapan natin ang tungkol sa pinalamanan na mga itlog. Ito ay isang maraming nalalaman pinggan na maaaring gawin sa daan-daang iba't ibang mga pagkakaiba-iba. Karaniwan, ang mga maybahay na may ganitong resipe ay sumusubok ng bago at bihirang huminto sa isang pagpuno. Sapagkat ang pinalamanan na mga itlog ay isang malaking malikhaing paksa. Upang pag-iba-ibahin ang iyong menu, magluto ng pinalamanan na mga itlog na may keso, spinach at cilantro.
Lalo na sikat ang mga recipe ng spinach sa lutuing Mediteraneo. Ang spinach spinach ay hindi nangangailangan ng anumang mga espesyal na kasanayan. Ang halaman na ito ay magkakaiba-iba sa anumang menu. Ang halaman ay may isang bahagyang maasim na lasa, kaya magbibigay ito ng anumang ulam ng isang espesyal na piquancy at juiciness. Bilang karagdagan, ang spinach ay mayaman sa mga bitamina at mineral, na lalong mahalaga sa mga buwan ng tagsibol. Ang mga itlog ay hindi gaanong kapaki-pakinabang, ang isang itlog ay naglalaman ng 5, 5 g ng protina, at ito ay isang likas na mapagkukunan ng protina at isang kamalig ng mga amino acid. Samakatuwid, ang ipinanukalang meryenda ay kapaki-pakinabang din, lalo na para sa gawain ng cardiovascular system.
Tingnan din kung paano magluto ng mga itlog na pinalamanan ng rosas na salmon.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 206 kcal.
- Mga Paghahain - 3
- Oras ng pagluluto - 15 minuto, kasama ang oras para sa kumukulo at paglamig ng mga itlog
Mga sangkap:
- Mga itlog - 3 mga PC.
- Asin - kurot o tikman
- Naproseso na keso - 100 g
- Spinach - 3 sprigs na may gulugod
- Cilantro - ilang mga sanga
Hakbang-hakbang na pagluluto ng pinalamanan na mga itlog na may keso, spinach at cilantro, resipe na may larawan:
1. Paunang pakuluan ang mga itlog sa isang cool na pare-pareho sa loob ng 8 minuto. Paano maayos na lutuin ang mga pinakuluang itlog upang hindi maluto ang mga ito, ang pula ng itlog ay hindi nakakuha ng asul na kulay, ang shell ay hindi pumutok, at ang protina ay hindi tumulo, mahahanap mo ang isang sunud-sunod na resipe na may larawan sa mga pahina ng site. Upang magawa ito, gamitin ang string ng paghahanap.
Pagkatapos palamigin ang pinakuluang itlog sa tubig na yelo, alisan ng balat at maingat na gupitin sa kalahating pahaba. Upang ang mga protina pagkatapos ng pagbabalat ng shell ay malinis, maayos at pantay, siguraduhing isawsaw ang mga mainit na itlog sa tubig na yelo kaagad pagkatapos na kumukulo. Sa parehong dahilan, kumuha ng mga itlog na hindi gaanong sariwa, dahil ang sariwang produkto ay hindi malilinis nang mabuti, kahit na matapos ang matagal na pagkakalantad sa tubig na yelo.
2. Ilagay ang hiniwang na naprosesong keso sa gilingan. Magdagdag din ng mga hugasan na cilantro sprigs.
3. Punitin ang mga dahon ng spinach mula sa mga tangkay, hugasan at idagdag sa chopper. I-extract ang mga yolks mula sa mga puti ng itlog at ipadala ang mga ito sa chopper para sa lahat ng mga produkto.
4. Timplahan ang pagkain ng isang kurot ng asin, buksan ang kagamitan at gilingin ang mga sangkap hanggang sa makinis. Ang masa ay dapat na makinis at mag-atas.
5. Punan ang mga puti ng itlog ng pagpuno, palamutihan ng isang sprig ng herbs kung ninanais at ipadala ang meryenda sa ref para sa 15-20 minuto. Takpan ang mga pinalamanan na itlog ng keso, spinach at cilantro na may kumapit na pelikula o isang talukap ng mata upang maiwasang mapuno ang pagpuno.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng mga itlog na pinalamanan ng keso at spinach.
