Simple at madaling salad ng pipino na may mga kamatis na walang mayonesa. Recipe ng pagluluto na may mga larawan.
Madaling ihanda, ang pinakakaraniwang sariwang cucumber salad na may mga sariwang kamatis nang walang mayonesa, na laging tumutulong sa amin. Masarap, malusog at pampagana sa hapag. Kahit na sa isang maligaya na mesa, ang salad na ito ay hindi magiging kalabisan, lalo na sa taglamig, kung wala kaming maliliwanag na kulay at kasariwaan ng panlasa.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 89, 7 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 30 minuto
Mga sangkap:
- Mga pipino - 2 daluyan
- Mga kamatis - 4 daluyan
- Bell pepper - 1 malaki o 2 maliit (mas mabuti na dilaw)
- Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
- Langis ng gulay - 2 tablespoons
- Dill gulay
- Itim na paminta
- Asin
Paghahanda ng summer salad
1
Ang mga kamatis at pipino ay pinutol sa humigit-kumulang sa parehong laki. Ang sibuyas ay makinis na tinadtad. Mas mahusay na gumamit ng mga sibuyas sa salad na ito (taliwas sa isang salad na ginawa mula sa mga pipino lamang, kung saan mas kawili-wiling gumamit ng isang malaking halaga ng mga berdeng sibuyas at dill).
2
Para sa higit na panlasa ng salad na may mga kamatis at pipino, dapat na idagdag ang paminta ng kampanilya; maganda kung ito (sa mga tuntunin ng kulay) ay naiiba sa natitirang gulay. Ang salad ay magiging mas maliwanag at mas makulay. Karaniwan dapat itong dilaw.
3
Itim na paminta, asin.
4
Tumaga ng higit pang mga gulay, magdagdag ng tinadtad na bawang dito (kung nais).
5
Ang anumang langis ng halaman sa salad na ito ay ginagamit, ngunit ang pinong langis ay bahagyang nauubusan ang lasa ng lasa, samakatuwid mas kanais-nais na gumamit ng hindi nilinis na langis, na may mas natural na lasa.
Ang cucumber tomato salad na walang mayonesa ay maraming nalalaman at maayos sa lahat ng mga pinggan. At pinaka-mahalaga, kapaki-pakinabang.
