Isang nakabubusog, makatas at mabangong ulam. Ang isang kahanga-hangang resipe na luto sa isang kawali sa loob ng 20 minuto para sa buong pamilya para sa isang mabilis na agahan o hapunan. Nagpapakita ako ng isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng dumplings sa isang torta. Video recipe.
Ang karamihan ng nagtatrabaho populasyon ay sasang-ayon na ang isang mahusay at pagpuno ng agahan ay ang simula ng isang matagumpay na araw. Gayunpaman, kung minsan ay naghahanda upang magtrabaho nang magmadali, wala kaming oras upang lutuin ito, kaya kailangan naming mag-meryenda sa mga sandwich ng sausage habang naglalakbay, kumakanta ng instant na kape. Sa mga ganitong kaso, makakatulong sa amin ang isang kamangha-manghang ulam - dumpling sa isang torta. Pagkatapos ng lahat, ano ang maaaring mas madali kaysa sa paggawa ng isang torta o kumukulo na dumplings? At kung pagsamahin mo ang dalawang pinggan na ito sa isang resipe, nakakakuha ka ng isang nakabubusog at masarap na agahan na inihanda sa loob ng ilang minuto. Kung nais mong magluto ng isang bagay na masarap at kasiya-siya para sa iyong pamilya para sa agahan, pagkatapos ay bigyang pansin ang pagpipiliang ulam na ito.
Bukod dito, ang dumplings kahapon ay angkop para sa resipe, na sa umaga ay makatipid ng oras para sa paghahanda ng agahan. Sa kasong ito, ang dumplings ay luto na partikular para sa ulam na ito. Gayundin, makakatulong ang pagkain kung walang sapat na dumplings na natira sa kahon, na napakakaunting para sa isang bahagi. Pagkatapos ang mga ito ay angkop para sa pagpapatupad ng ipinanukalang ulam, kung saan kahit na ang isang maliit na halaga ng dumplings ay sapat na para sa isang masaganang pagkain. Ang kanilang mga sarili bilang dumplings para sa resipe ay maaaring mabili sa tindahan, ngunit kung nais mo, sa day off, maaari kang gumawa ng iyong sariling lutong bahay na dumplings.
Tingnan din kung paano gumawa ng lutong dumplings na may béchamel sauce.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 218 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 20 minuto
Mga sangkap:
- Dumplings - 15 mga PC.
- Mantikilya - para sa pagprito
- Sour cream - 2 tablespoons
- Asin - 1/3 tsp o upang tikman
- Mga itlog - 2 mga PC.
Hakbang-hakbang na paghahanda ng dumplings sa isang omelette, recipe na may larawan:
1. Ibuhos ang inuming tubig sa isang kasirola, magdagdag ng asin at pakuluan.
2. Isawsaw ang dumplings sa kumukulong tubig, pukawin upang hindi sila magkadikit at pakuluan sa sobrang init.
3. Pagkatapos bawasan ang init sa mababa at lutuin, takpan, hanggang sa malambot. Ang tukoy na oras sa pagluluto ay ipinahiwatig sa packaging ng gumawa. Samakatuwid, sundin ang mga ito, o subukan ang dumplings.
4. Gumamit ng isang slotted spoon upang alisin ang natapos na dumplings mula sa kumukulong tubig.
5. Sa isang kawali sa sobrang katamtamang init, matunaw ang mantikilya hanggang sa matunaw ito, ngunit hindi nasusunog.
6. Ipadala ang pinakuluang dumplings sa isang mainit na kawali na may langis at iprito ito nang bahagya hanggang sa gaanong ginintuang kayumanggi.
7. Hugasan ang mga itlog, dahan-dahang basagin ang mga shell at ibuhos ang mga nilalaman sa isang malalim na mangkok.
8. Magdagdag ng kulay-gatas at isang pakurot ng asin sa mga itlog.
9. Gumamit ng whisk o tinidor upang pukawin ang mga nilalaman ng pinggan hanggang sa magkakatulad na makinis na itlog-sour cream na masa. Hindi mo kailangang talunin sa isang taong magaling makisama hanggang sa malambot, ihalo lamang ang mga produkto sa isang palo o tinidor.
10. Ibuhos ang pinaghalong itlog sa dumplings upang kumalat ito nang pantay-pantay sa buong ilalim.
11. Ilagay ang takip sa kawali at lutuin ang dumplings sa torta sa ilalim ng takip sa mababang init ng halos 5-7 minuto hanggang sa bumuo ang mga itlog. Ihain ang natapos na ulam na mainit, maaari kang direkta sa kawali, sapagkat panatilihin nitong mas mainit ang pagkain.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng omelet na may dumplings na inihurnong oven.
