Kung nais mo ang isang mabilis at masarap na meryenda, ang lutong bahay na mini pizza ay isang mahusay na solusyon. Ipinapakita ng artikulong ito ang isang simple at mabilis na resipe para sa paggawa ng isang masarap na pizza.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Ang mga chef kahit saan ay nagbabahagi ng maraming mabilis na mga recipe ng pizza na itinatag ng bantog na Amerikanong chef na si Jamie Oliver. Ang kanyang resipe ay simple: ang kuwarta ay masahin sa isang proporsyon ng 3 tablespoons. harina, 3 kutsara. kulay-gatas at 1 itlog, suka na slaked salt ay idinagdag. Ang pagkakapare-pareho ng kuwarta ay tulad ng isang pancake, ng katamtamang kapal. Ang nasabing batayan ay inihurnong sa isang preheated oven hanggang 235 degree sa loob ng 10 minuto, pagkatapos na ang pizza ay lutong sa 200 degree para sa parehong dami ng oras, ngunit may pagpuno. Ang lahat ay napakabilis at simple! Matapos ang reseta sa itaas, hindi kinakailangan na magsulat ng isang bagay tungkol sa mabilis na pizza, ngunit may mga mas mabilis na pagpipilian. Halimbawa, isang pizza na ginawa mula sa biniling kuwarta o lutong bahay na kuwarta na dating na-freeze.
Ang isang mini pizza na ginawa mula sa frozen na kuwarta ay kagaya ng pizza, ngunit sa ibang format. Maginhawa upang ihanda ito para sa mga hapunan at pagdiriwang kasama ang mga kaibigan, sapagkat ang bawat mini pizza ay isang hiwalay na paghahatid para sa lahat. Ito ay handa at mabilis at simple, ang lasa ay kamangha-mangha, ang hitsura ay pampagana. At ang kuwarta ay maaaring magamit sa iba't ibang mga paraan: puff, puff yeast, shortbread, yeast, walang lebadura, atbp. Maaari kang magluto ng pizza sa oven sa isang kawali o baking sheet, o sa microwave kung magagamit.
Ang pagpuno ng pizza ay maaaring maging anuman, maraming mga eksperimento dito, kaya piliin ang mga produkto ayon sa iyong gusto. Ang anumang mga keso, spinach, broccoli, zucchini, sausages, kamatis, olibo, halaman, atbp. Ay ginagamit.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 266 kcal.
- Mga paghahatid - 1 pizza
- Oras ng pagluluto - 20 minuto (kasama ang oras para sa defrosting ng kuwarta)
Mga sangkap:
- Frozen na kuwarta (sa recipe na ito, homemade puff) - 150-200 g
- Usok na sausage - 150 g
- Bawang - 2 sibuyas
- Keso - 100 g
- Tomato - 1 pc.
Paano gumawa ng isang mabilis na mini pizza nang sunud-sunod:
1. Alisin ang kuwarta mula sa ref o freezer at iwanan upang matunaw. Gawin ito nang natural nang hindi gumagamit ng microwave. Kapag naabot nito ang temperatura ng kuwarto, igulong ito sa isang manipis na layer na may isang rolling pin at ilagay sa isang baking sheet na may linya na sulatan na papel.
2. Balatan ang bawang, makinis na pagpura at kumalat nang pantay sa buong kuwarta. Kung nais mo, maaari mo munang ibuhos ang base sa ketchup, kaya't ang pizza ay magiging mas malambot at mas malambot.
3. Gupitin ang sausage sa manipis na kalahating singsing at kumalat sa kuwarta.
4. Hugasan ang kamatis, tuyo ito ng isang tuwalya ng papel at gupitin sa manipis na kalahating singsing, na inilalagay sa tuktok ng sausage.
5. Hatiin ang keso sa mga piraso, rehas na bakal, gupitin sa mga bar o hiwa at ilagay din sa tuktok ng mga kamatis sa pizza.
Sa oras na ito, painitin ang oven sa 220 degree at ipadala ang pizza upang maghurno sa loob ng 10-15 minuto. Para sa unang 5 minuto, panatilihin itong sakop ng foil upang hindi matuyo ito. Pagkatapos alisin ito upang ang produkto ay kayumanggi. Bago gamitin, maaari mong ibuhos ang pizza na may ketchup, mayonesa o anumang iba pang sarsa.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang mini pizza sa loob ng 5 minuto.
