Mga pusong omelet sa tinapay

Talaan ng mga Nilalaman:

Mga pusong omelet sa tinapay
Mga pusong omelet sa tinapay
Anonim

Ang kalooban ay ipinanganak sa umaga. Ang pinakatanyag na agahan sa umaga ay ang mga scrambled egg. Ngunit upang hindi ito lutuin sa isang walang gaanong paraan, maaari mong gawing kulay ang torta ng bahaghari. Ang pagkakaroon ng ipinakitang pag-aalaga, lambing at pag-ibig, magluto ng isang omelette na puso sa tinapay. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.

Handa ang mga pusong omelette sa tinapay
Handa ang mga pusong omelette sa tinapay

Ang isang masarap at nakabubusog na agahan ay isang mahusay na pagsisimula ng araw para sa parehong malaki at maliit. Ang mga piniritong itlog ay naging pinakakaraniwang ulam sa hapag-kainan. At kung lutuin mo ito sa isang hindi pangkaraniwang paraan? Halimbawa, ang mga resipe para sa hugis-pusong piniritong itlog ay lumitaw ilang taon na ang nakalilipas. Maghanda ng "nakabubusog na mga piniritong itlog" sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba: sa mga sausage, tinapay at mga espesyal na lata-limiter. Ito ang mga orihinal na pinggan na maaaring ihain hindi lamang para sa agahan sa umaga, kundi pati na rin para sa isang magaan na hapunan. Ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa isang simpleng recipe para sa mga puso ng omelet sa tinapay.

Ito ay magiging napakasarap at mahusay para sa mood. Ang napakahusay na agahan ay matutuwa sa iyong mga mahal sa buhay, lalo na sa pinaka romantikong holiday ng taon - Araw ng mga Puso. Bagaman hindi na kailangang maghintay para sa isang espesyal na okasyon o holiday. Bigyan ng magandang kalagayan ang iyong mga mahal sa buhay sa umaga, at aliwin sila sa isang hindi pangkaraniwang almusal at isang tasa ng mabangong kape. Ang mga piniritong itlog sa tinapay ay maaaring gawin sa anumang uri ng tinapay. Ang pangunahing bagay ay ang hiwa ay sapat na malaki. Kung nais, ang mga pritong itlog ay maaaring pinirito sa magkabilang panig. Upang magawa ito, ibalik sa likuran ang tinapay at itlog.

Tingnan din kung paano gumawa ng isang torta na may peppers, mga kamatis, sausage at keso.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 127 kcal.
  • Mga Paghahain - 1
  • Oras ng pagluluto - 7 minuto
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Tinapay - 1 hiwa
  • Asin - isang kurot
  • Mga itlog - 1 pc.
  • Langis ng gulay - para sa pagprito

Hakbang-hakbang na pagluluto ng mga puso ng omelet sa tinapay, recipe na may larawan:

Hiniwa ang tinapay
Hiniwa ang tinapay

1. Gupitin ang tinapay sa mga hiwa na halos 1 cm ang kapal.

Ang mga puso ay nakaukit sa tinapay
Ang mga puso ay nakaukit sa tinapay

2. Gupitin ang mga puso sa tinapay gamit ang mga espesyal na hulma. Nakasalalay sa kanilang laki, maaari kang gumawa ng isang malaking puso o maraming maliliit sa tinapay.

Ang mga puso ay nakaukit sa tinapay
Ang mga puso ay nakaukit sa tinapay

3. Kung walang mga ganoong form, gupitin ang mga puso sa tinapay gamit ang isang matalim na kutsilyo.

Ang mga itlog ay inilalagay sa isang mangkok
Ang mga itlog ay inilalagay sa isang mangkok

4. Basagin ang mga egghell, ibuhos ang mga nilalaman sa isang mangkok at magdagdag ng isang pakurot ng asin. Kumuha ng maliliit na itlog, maaari kang kumuha ng pugo.

Mga itlog na may halong tinidor
Mga itlog na may halong tinidor

5. Pukawin ang masa ng itlog gamit ang isang tinidor hanggang sa makinis. Hindi mo kailangang talunin ang mga itlog sa isang taong magaling makisama, ihalo lamang ang masa hanggang sa makinis.

Ang tinapay ay pinirito sa isang kawali
Ang tinapay ay pinirito sa isang kawali

6. Painitin ang kawali at maglagay ng isang slice ng tinapay na may gupit na puso. Bahagyang matuyo sa isang gilid.

Ang tinapay ay pinirito sa isang kawali
Ang tinapay ay pinirito sa isang kawali

7. Pagkatapos ay i-brush ang ilalim ng kawali ng isang manipis na layer ng mantikilya at ibaling ang toasted na tinapay sa kabilang panig.

Mga pritong itlog sa tinapay
Mga pritong itlog sa tinapay

8. Ibuhos ang itlog na masa sa mga ginupit na lugar ng mga puso. Pagprito ng mga puso ng omelet sa tinapay sa katamtamang init hanggang sa bumuo ang mga itlog. Itaas nang kaunti ang mga itlog o butasin ang mga ito gamit ang isang palito o tinidor upang gawing mas mahusay ang pritong itlog.

Maaari mong baguhin ang resipe ayon sa nais mo, halimbawa, iwisik ang tinapay ng mga shavings ng keso, magdagdag ng tinadtad na dill, perehil, sibuyas, basil sa itlog na masa, panahon na may pampalasa at halaman.

Ihatid kaagad sa talahanayan ang natapos na ulam pagkatapos magluto. Paglilingkod kasama ang mga magaan na salad, pagbawas ng gulay, iyong paboritong sarsa, sariwang juice, o maiinit na may lasa na inumin.

Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng mga piniritong itlog sa tinapay para sa agahan sa loob ng 5 minuto.

Inirerekumendang: