Sariwa at magaan, maanghang at masarap, pandiyeta at nakabubusog …. salad na may mga kamatis at crab sticks. Basahin kung paano ito lutuin sa sunud-sunod na resipe na may larawan sa ibaba. Video recipe.
Ang mga crab stick ay isa sa mga paboritong pagkain para sa paggawa ng iba't ibang mga salad. Ang katanyagan ng produkto ay ipinaliwanag ng katotohanan na pagkatapos ng pagkatunaw ng pagkaing-dagat, handa na itong gamitin. Hindi ito nangangailangan ng anumang karagdagang pagproseso. Bukod dito, ang lahat ng mga salad na may mga crab stick ay magaan, makatas, mabango at makulay ang hitsura. Bilang karagdagan, ang pagkaing-dagat ay pinagsama sa maraming mga sangkap. Bilang karagdagan sa klasikong bersyon ng salad na may mga crab stick, mais at itlog, mayroong isang malaking bilang ng mga malamig na meryenda. Ngayon ay naghahanda kami ng isang salad na may mga kamatis at crab sticks.
Gumagamit ang salad na ito ng isang maliit na halaga ng mga produkto, ngunit pamilyar sila at abot-kayang. Sa parehong oras, ang lasa ng pampagana ay naging bago at orihinal! Ang mga crab stick ay napupunta nang maayos sa mga kamatis, at ang mga gulay ay nagbibigay ng kamangha-manghang lasa, aroma at pagiging bago. Mahalaga rin na tandaan na ito ay mabilis na maghanda, na hindi maaaring mangyaring aliw sa anumang maybahay.
Para sa resipe, kumuha ng mga pinalamig na crab stick. Kung sila ay na-freeze, pagkatapos ay dahan-dahang mag-defrost nang natural nang hindi ginagamit ang microwave. Kumuha ng makatas na mga kamatis na may siksik na sapal. Ang kanilang pagkakaiba-iba ay maaaring maging kahit anong gusto mo. Ihain ang salad na may mga kamatis at crab sticks kaagad o ilang sandali pagkatapos magluto. Kung hindi man, hahayaan ng mga kamatis ang katas, at ang salad ay magiging puno ng tubig, na masisira ang lasa at hitsura ng pinggan.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 45 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 10 minuto
Mga sangkap:
- Mga pipino - 1 pc.
- Mga kamatis - 1 pc. (ang resipe ay gumagamit ng 12 maliliit na kamatis)
- Asin - isang kurot
- Crab sticks - 5 mga PC.
- Langis ng oliba - para sa pagbibihis
- Basil, cilantro, perehil, dill - ilang mga sprig
- Mainit na paminta - 1/3 pod
Hakbang-hakbang na pagluluto ng salad na may mga kamatis at crab stick, resipe na may larawan:
1. Hugasan ang mga kamatis, tuyo sa isang tuwalya ng papel at gupitin. Kung gumagamit ka ng maliliit na kamatis, tulad ng mga cherry variety, gupitin ito sa kalahati sa kalahati.
2. Hugasan ang mga pipino, tuyo sa isang tuwalya ng papel at gupitin sa manipis na kalahating singsing na 3-4 mm.
3. Balatan ang mainit na paminta mula sa mga binhi, sapagkat ito ay sa kanila na mayroong maraming spiciness, at makinis na pagpura.
4. Gupitin ang mga stick ng alimango sa mga cube o piraso, hangga't gusto mo.
5. Hugasan ang mga gulay, tuyo ng isang tuwalya ng papel at makinis na pagpura.
6. Ilagay ang lahat ng pagkain sa isang mangkok ng salad.
7. Season salad na may mga kamatis at crab sticks na may asin at langis ng oliba. Gumalaw at maghatid. Kung nais mo, maaari mo itong ibabad sa ref sa loob ng 10-15 minuto bago ihain.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang salad na may mga kamatis, crab sticks at bawang.
