Dumating mula pa noong una at nakakuha ng hindi kapani-paniwalang kasikatan - isang bilog na flat cake na ginawa mula sa masarap na kuwarta na may lahat ng mga uri ng pagpuno - pizza. Nag-aalok ako ng isa sa maraming mga pagpipilian para sa paghahanda ng paboritong delicacy na ito.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Pizza … Gaano karaming kahulugan ng salitang ito. Ito ay imposible lamang na bilangin ang mga pagpipilian para sa paghahanda nito. Ang batayan nito ay kuwarta. At marami ang sumasang-ayon na ito ang pinakamahirap na bahagi ng pizza. Gayunpaman, maaari mong mapupuksa ang gayong problema sa pamamagitan ng pagbili ng mga handa nang pizza blangko sa departamento ng panaderya o paggamit ng nakapirming kuwarta. Gayunpaman, kung ikaw ay isang tunay na maybahay, maaari mo itong lutuin mismo gamit ang isa sa mga napatunayan na mga recipe sa aming website.
Tulad ng sa akin, mas mahirap na piliin nang tama ang pagtutugma ng pagpuno upang ang pagkain ay maging mahusay. Dahil kung maglagay ka ng isang maliit na sausage, kakain ka ng isang kuwarta, pagsisisihan mo ang mga kamatis o ketchup - ang produkto ay magiging tuyo, walang sapat na keso - walang mapula at malambot na crust na lumalawak. Dapat maging maayos ang lahat dito. At kamakailan lamang nakatikim ako ng isang pizza na may kamangha-manghang pagpuno ng ham, bawang at mga sibuyas. Ang mga lutong bahay na tao ay nagustuhan ang kumbinasyon ng mga produkto nang labis na ang resipe ay agad na nakuha sa aking libro. Ibinahagi ko sa iyo at inaasahan kong pahalagahan din ng iyong pamilya ang ulam na ito.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 321 kcal.
- Mga Paghahain - 5
- Oras ng pagluluto - 20 minuto
Mga sangkap:
- Mga blangko ng pizza na may diameter na 15 cm - 5 mga PC. (o frozen na kuwarta)
- Ham - 400 g
- Mga usok na sausage - 6 mga PC.
- Mga sibuyas - 2 ulo
- Bawang - 5 mga sibuyas
- Mga kamatis - 2 mga PC.
- Ketchup - 100 g
- Mayonesa - 50 g
- Keso - 250 g
Paggawa ng pizza na may ham, bawang at sibuyas
1. Gupitin ang ham at mga sausage sa mga cube na hindi hihigit sa 1 cm ang laki. Maaari mo ring i-cut ito sa manipis na mga hiwa, tulad ng isang sausage. Ito ay isang bagay na ng lasa.
2. Hugasan ang mga kamatis at gupitin sa singsing na 3-5 mm ang kapal.
3. Paratin ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
4. Balatan ang bawang at makinis na tagain (! Huwag pisilin sa pamamagitan ng isang pindutin)
5. Ilagay ang natapos na mga blangko ng pizza sa isang baking sheet at ilagay ito sa isang preheated oven hanggang sa 180 ° C sa loob ng 5 minuto upang mapainit ang mga ito. Kung binili mo ang kuwarta ay na-freeze, pagkatapos ay i-defrost muna ito sa temperatura ng kuwarto, at pagkatapos ay ilagay ito sa isang baking sheet at maghurno. Upang gawin ito, dagdagan ang oras ng pagluluto sa 15 minuto.
6. Pagkatapos ay malayang grease ang preheated blangko na may ketchup at iwisik ang tinadtad na bawang.
7. Balatan ang sibuyas, tadtarin ito at ilagay din sa kuwarta.
8. Ikalat ang ham at mga sausage nang pantay-pantay sa itaas.
9. Ilagay ang mga hiwa ng kamatis sa parehong lugar.
10. Ibuhos ang mga produkto na may mayonesa net. Tukuyin ang dami ng mayonesa sa iyong sarili. Tapusin ang paghuhubog ng produkto - na may keso, na kung saan ay guguluhin mo ang lahat.
11. Ipadala ang ulam sa oven sa loob ng 5-7 minuto. Kinakailangan na ang pagkain ay pinainit lamang, ang keso ay kayumanggi at natunaw. Samakatuwid, sa sandaling makita mo na ang keso ay nagsisimulang maging ginintuang, agad na alisin ang pagkain mula sa brazier.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng pizza na may ham at kabute.
