Ang salad na may sausage at mga kamatis sa paminta ay isang masarap na ulam mula sa kategoryang "pagmamadali". Bilang karagdagan, mukhang maganda ito dahil hinahain sa kalahati ng paminta ng kampanilya. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Nutrisyon dahil sausage, makatas dahil sa mga sariwang gulay, maliwanag dahil sa orihinal na pagtatanghal - salad na may sausage at mga kamatis sa paminta. Maraming mga tao ang magugustuhan ng ulam na ito. Ang pagkaing lulutuin ay madalas sa ref sa tag-araw, kaya't mabilis itong magagawa nang hindi pumunta sa tindahan. Ang sausage ay maaaring magamit parehong pinakuluang at pinausukan. Ang nasabing salad ay makakatulong sa kaganapan ng pagdating ng hindi inaasahang mga panauhin at kapag mabilis mong kailangang magkaroon ng isang bagay mula sa simple at abot-kayang mga produkto. Ito ay naging isang hindi kapani-paniwalang pampagana at masarap, bukod dito, ito ay mabilis at madaling maghanda.
Ginagamit ang langis ng gulay para sa dressing ng salad, ngunit maaari itong mapalitan ng yogurt, sour cream, lemon juice, toyo, atbp. Maaari mong bawasan ang calorie na nilalaman ng salad sa pamamagitan ng pagpapalit ng sausage ng pinakuluang karne ng manok. Ang nasabing isang salad ay pinagsama sa ganap na anumang ulam. Kung ninanais, maaari itong dagdagan ng mga sumusunod na produkto: mais, puting repolyo, mga linga, keso, de-latang beans, atbp. Ang isang pantay na masarap at simpleng pagpipilian sa meryenda ay makukuha kasama ang pagdaragdag ng mga crackers.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 115 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 15-20 minuto
Mga sangkap:
- Gatas o sausage ng doktor - 200 g
- Langis ng oliba - para sa pagbibihis
- Mga pipino - 0, 5 mga PC.
- Asin - isang kurot
- Basil - ilang mga sanga
- Mga kamatis - 1 pc.
- Matamis na paminta ng kampanilya - 1 pc. Malaki
- Mainit na paminta - 0.25 pods
Hakbang-hakbang na pagluluto ng salad na may sausage at mga kamatis sa paminta, recipe na may larawan:
1. Hugasan ang matamis na paminta ng kampanilya at patuyuin ng isang tuwalya ng papel. Gupitin ang kalahating haba ng haba kasama ang mga ponytail. Alisin ang kahon ng binhi mula sa core at putulin ang septa. Huwag alisin ang tangkay, panatilihin nito ang hugis ng paminta.
2. Pag-init ng isang maliit na halaga ng langis ng oliba sa isang kawali at idagdag ang mga peppers upang iprito. Iprito ito sa magkabilang panig sa katamtamang init hanggang sa gaanong ginintuang kayumanggi. Huwag itong sunugin sa napakahabang panahon, kung hindi man ay magiging malambot ito at mawawala ang hugis nito.
3. Habang nagluluto ang mga paminta, ihanda ang lahat ng mga sangkap para sa salad. Gupitin ang sausage sa mga piraso o cubes. Pinong gupitin ang mga gulay. Hugasan ang mga kamatis at pipino, tuyo at gupitin: mga kamatis sa mga hiwa, pipino - sa manipis na kalahating singsing. Peel hot peppers at makinis na tagain ito.
4. Pagsamahin ang tinadtad na pagkain, pukawin at ilagay sa halves ng paminta. Timplahan ng asin at langis ng oliba sa itaas. Palamutihan ng mga dahon ng basil at maghatid ng isang magandang salad na may sausage at mga kamatis sa paminta sa mesa.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang tomato at paminta ng paminta.
