Iminumungkahi ko ang steaming zucchini nang hindi gumagamit ng isang multicooker at isang double boiler. Ang ulam ay naging masarap at mababa ang calorie. Kung nawawalan ka ng timbang, pagdidiyeta o pagkakaroon ng isang araw ng pag-aayuno, kung gayon ang ulam na ito ay magiging isang mahusay na solusyon! Hakbang-hakbang na resipe na may larawan.
Ang isang madali, mabilis at masarap na paraan upang magluto ng mga courgettes ay ang singawin ang mga ito. Ang pagkain na inihanda sa ganitong thermal na paraan ay hindi lamang masarap, ngunit malusog din. Ito ay isang mahusay na reseta sa pagdidiyeta upang magdagdag ng pagkakaiba-iba sa iyong pang-araw-araw na menu. Ito ay angkop lalo na para sa mga nais na mawalan ng timbang at mawala ang mga sobrang pounds. Mas ginusto din itong gamitin sa mga araw ng pag-aayuno. Dahil ang zucchini ay luto sa isang pandiyeta na paraan, naglalaman ito ng isang minimum na halaga ng calories, habang nabusog. Ang pandiyeta at mababang calorie na ulam na gulay ay angkop para sa anumang diyeta. Maaari ka ring magbigay ng steamed zucchini sa mga sanggol at bata na medyo mas matanda, dahil mayroon silang malambot at puno ng tubig na pagkakayari.
Ito ay isang mahusay na hypoallergenic quick dish. Mabilis itong naghahanda, hindi tumatagal ng maraming oras, at hindi nangangailangan ng mga espesyal na aparato sa kusina. Tapos na zucchini ay maaaring gadgad sa pamamagitan ng isang salaan o tinadtad na may isang blender sa isang katas na pare-pareho. Ang ganitong pagkain ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga bata o diet. Bilang karagdagan, pinananatili ng steamed zucchini ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na bitamina at mineral, dahil kapag nagluluto, hindi nila pinakawalan ang mga nakapagpapagaling na sangkap sa tubig. Bilang karagdagan, kapag ang steamed, ang gulay ay hindi bumabawas sa laki ng mas maraming kapag nagprito. At upang gawing mas mas masarap ang prutas, simpleng prutas, magdagdag ng iba't ibang mga pagkain dito na angkop sa iyong panlasa.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 24 kcal.
- Mga Paghahatid - Anumang Halaga
- Oras ng pagluluto - 15 minuto
Mga sangkap:
Zucchini - anumang dami
Hakbang-hakbang na pagluluto ng zucchini steamed, recipe na may larawan:
1. Pumili ng duco zucchini, sapagkat ang mga batang prutas ay may payat na balat at maliliit na buto. Malaking mga hinog na gulay na may makapal na balat at malalaking buto, kaya't ang balat ay kailangang putulin at alisin ang mga binhi. Hugasan ang napiling zucchini at patuyuin ng isang twalya. Gupitin ang mga ito sa singsing na 7-10 mm ang kapal. Kahit na maaari mong i-cut sa mga bar o iba pang maginhawang hugis.
2. Ilagay ang zucchini sa isang salaan. Dahil ang sieve ay hindi malaki, ihahanda namin sila sa maraming mga yugto.
3. Ilagay ang salaan sa isang palayok ng kumukulong tubig.
4. Takpan ang zucchini ng takip. Siguraduhin na ang tubig na kumukulo ay hindi nakikipag-ugnay sa gulay. Steam ang zucchini para sa 7-10 minuto hanggang malambot na may katamtamang pigsa. Suriin ang kahandaan sa pamamagitan ng pagbutas ng isang tinidor o kutsilyo. Ihain ang nakahanda na steamed zucchini na may karne o anumang iba pang pang-ulam, o gamitin upang maghanda ng iba pang mga pinggan.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano mag-steam zucchini.
