Naghahanap ka ba ng isang simple ngunit kasiya-siyang at masustansyang salad? Sa anumang oras ng taon, ang isang salad na may repolyo, mga pipino at balyk ay nagkakaiba-iba ng diyeta. Isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng isang kahanga-hanga at masustansiyang ulam. Video recipe.
Gustung-gusto ng lahat ang masarap na salad na ito para sa pagiging simple, gaan at kagalingan sa maraming kaalaman. Ito ay perpekto para sa isang hapunan ng pamilya at magiging angkop para sa isang maligaya na mesa. Dahil mayroon itong maligaya at maligaya na hitsura. Ang isang malaking bahagi ng repolyo ng salad na may pipino at balyk na tinimplahan ng langis ng oliba ay ganap na papalitan ang tanghalian o maging isang ganap na nakabubusog na hapunan.
Ang lahat ng mga produkto para sa resipe ay ginagamit sariwa, nang walang paggamot sa init, kaya ang ulam ay mabilis at madali na inihanda. Ang balyk ay ginagawang mas kasiya-siya ang salad, at ang repolyo na may pipino ay ginagawang makatas at magaan, na may kaaya-aya na pag-refresh. Bilang karagdagan, ang sariwang repolyo at mga pipino ay mga gulay na hindi kailanman magiging labis sa diyeta. Naglalaman ang mga ito ng maraming mga kapaki-pakinabang na bitamina at elemento na punan ang katawan ng mga kinakailangan at nakapagpapagaling na sangkap. Ang palumpong ay maaaring mapalitan ng anumang mga produkto ng karne: ham, sausage, asin, pinausukang manok, atbp. At kung kailangan mong gawing mas kasiya-siya at masusing ulam, pagkatapos ay isama ang pinatuyong tinapay (sa oven, sa isang kawali o toaster). Masira o gupitin ang tinapay sa mga tipak at ang mga porous crouton ay magbabad sa masarap na kahalumigmigan ng litsugas.
Tingnan din kung paano gumawa ng isang salad na may beets, repolyo, at mga mani.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 88 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 15 minuto
Mga sangkap:
- Puting repolyo - 200 g
- Basil - ilang dahon
- Asin - isang kurot
- Balyk - 50 g
- Mga pipino - 1 pc.
- Cilantro - ilang mga sanga
- Langis ng oliba - para sa pagbibihis
Hakbang-hakbang na pagluluto ng salad na may repolyo, mga pipino at balyk, resipe na may larawan:
1. Banlawan ang puting repolyo sa ilalim ng umaagos na tubig at patuyuin ng isang twalya. Gupitin ang kinakailangang halaga mula sa ulo ng repolyo at tumaga nang manipis sa mga piraso. Timplahan ang repolyo ng asin at pindutin nang maraming beses gamit ang iyong mga kamay. Maglalagay siya ng labis na katas, na magpapasaya sa salad.
2. Hugasan ang mga pipino, tuyo ng isang tuwalya, putulin ang mga dulo sa magkabilang panig at gupitin sa manipis na kalahating singsing na 3 mm.
3. Hugasan ang mga basil at cilantro greens, tuyo at tumaga nang maayos.
4. Sa isang malaking mangkok, idagdag ang lahat ng mga tinadtad na gulay at halaman, timplahan ng langis ng oliba at asin at pukawin. Gupitin ang tinapay sa manipis na mga hiwa.
5. Hatiin ang salad sa paghahatid ng mga mangkok.
6. Magdagdag ng mga tinadtad na hiwa ng balyk sa mga plato na may salad na may repolyo at mga pipino. Para sa kagandahan at karagdagang lasa, maaari mong iwisik ang salad ng mga linga. Ihain ang pagkain sa mesa pagkatapos magluto. Karaniwan hindi kaugalian na lutuin ito para sa hinaharap.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang salad na may repolyo at ham.
