Ang Chocolate Nutella ay isang paboritong pasta mula pagkabata. Ito ay kinakain ng isang kutsara, ginagamit para sa mga panghimagas, cream … Hindi kinakailangan na bumili ng isang napakasarap na pagkain sa mga tindahan. Maaari mong gawin ang pasta sa iyong sarili sa bahay. Para sa mga detalye, tingnan ang recipe ng larawan.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Karamihan sa mga taong may matamis na ngipin ay pamilyar kay Nutella mula sa mga patalastas. Ang kilalang produkto ng tindahan ay ibinebenta sa mga istante sa mga transparent na lata. Gayunpaman, hindi kinakailangan na bumili ng pasta, dahil ito ay medyo mahal at naglalaman ng mapanganib na mga preservatives. Napakadali na gawin ito sa bahay. Pagkatapos ay masisiguro mo ang kalidad at pagiging natural ng produkto. Bukod dito, ang pag-aaral kung paano lutuin ito ay napaka-simple.
Ang Nutella ay angkop para sa maraming mga dessert. Halimbawa, gumawa sila ng mga matamis na sandwich na may malambot na tinapay o puting tinapay para sa agahan kasama nito, at inilalagay ang mga hiwa ng strawberry o hiwa ng saging sa itaas. Perpekto ito para sa mga lutong bahay na pancake at pancake. Ito ay isang mahusay na pagpuno para sa mga waffle, isang layer para sa mga cake, isang pagpuno para sa mga basket, atbp.
Ang klasikong Nutella na resipe ay binubuo ng kakaw o maitim na tsokolate, na nagbibigay sa meryenda ng isang mayamang tsokolate na lasa. Ginagawa ng gatas ang malambot na i-paste, habang ang harina, asukal at mantikilya ay nagbibigay ng isang malapot, makapal na pagkakapare-pareho. Sa gayon, para sa halaga ng nutrisyon, ang mga mani ay idinagdag sa i-paste. Ngunit hindi lamang ito ang resipe. Maaari kang mag-eksperimento at gumawa ng isang i-paste na may mga itlog o alisin ang mga mani, magdagdag ng vanillin at iba pang mga lasa. Maaari mo ring gamitin ang iba't ibang mga uri ng mga mani kaysa baguhin ang lasa ng tapos na produkto.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 233 kcal.
- Mga paghahatid - 350 g
- Oras ng pagluluto - 20 minuto
Mga sangkap:
- Gatas - 300 ML
- Mantikilya - 50 g
- Flour - 3 tablespoons nang walang slide
- Cocoa pulbos - 2 tablespoons
- Asukal - 200 g
Pagluluto ng chocolate nutella
1. Ibuhos ang harina, pulbos ng kakaw at asukal sa isang palayok.
2. Pukawin ang tuyong timpla at ibuhos ang kalahati ng gatas. Gumalaw muli upang tuluyang matunaw ang kakaw.
3. Ilagay ang palayok sa kalan at init.
4. Pakuluan ang gatas at alisin ang kawali mula sa apoy. Sa oras na ito, ang masa ay magpapalapot.
5. Ibuhos ang natitirang gatas.
6. Pukawin ng mabuti ang pagkain at pakuluan muli. Palaging pukawin upang gawing mas homogenous, malapot, makapal at walang bukol ang i-paste.
7. Agad na idagdag ang mantikilya. Ang langis ay matutunaw nang mabilis mula sa mataas na temperatura. Pukawin ang i-paste upang ipamahagi nang pantay ang langis.
Magdagdag ng anumang mga toasted nut sa puntong ito, kung ninanais. Anumang gagawin, ngunit pinakamahusay na pumili ng mga mani o hazelnut. Kahit na ang mga almond at walnuts ay magdaragdag din ng isang nakawiwiling lasa sa natapos na dessert. Maaari silang maidagdag na buo o tinadtad. Ang antas ng paggiling ay nakasalalay sa panlasa. Kung nais mo ng isang makinis na i-paste, pagkatapos ay gilingin ang mga kernels sa isang pulbos na may isang gilingan ng kape. Kung mas gusto mong tikman ang mga mani, pagkatapos ay durugin ang mga mani gamit ang iyong mga kamay o gupitin ng isang kutsilyo.
Sa pamamagitan ng paraan, maaari mong gamitin ang condensadong gatas sa halip na mantikilya. Ang ganitong sangkap ay papayagan ang panghimagas na makapal, magdagdag ng lambing at panlasa.
8. Ilipat ang nutella sa isang lalagyan ng baso at itago sa ref. Pagkatapos ng paglamig, ito ay magiging mas makapal at siksik.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano gawin ang Nutella na tsokolate na kumalat sa bahay.
