Isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng paggawa ng isang Sand Pie kasama si Nutella at Blackberry sa bahay. Halaga ng nutrisyon, nilalaman ng calorie at resipe ng video.
Ang mga homemade cake ay laging masarap at komportable sa bahay. Sa seksyong ito, ibinabahagi ko ang pinakamatagumpay na resipe para sa isang keyk na cake na may Nutella at mga blackberry na may sunud-sunod na mga larawan at tagubilin upang magmukhang kamangha-mangha ito. Ang shortcrust pastry, kumalat na tsokolate at mga sariwang blackberry ay ang perpektong kumbinasyon ng mga lasa! Ang natural na lasa ng mga berry ay isiniwalat, at ang pagpuno ng tsokolate na delikadong binibigyang diin ang mga ito at nagbibigay ng isang hindi kapani-paniwalang kasiyahan. Ang resipe ay kapaki-pakinabang para sa mga mahilig sa magagandang pastry na may iba't ibang mga pagpuno.
Ang Shortcrust pastry pie ay isang masarap na panghimagas na maaari mong gawin sa iyong bahay. Ito ang perpektong lutong kalakal para sa mga nais ng kaunting kuwarta at maraming mga toppings. Ang masarap na gamutin sa tag-araw ay maaaring ihandog sa mga kamag-anak para sa panggabing tsaa. Paghatid ng isang matamis na keyk na keyk na may tsaa, kape, compote para sa agahan o tsaa sa hapon. Ito ay kinakain ng kasiyahan ng parehong mga bata at matatanda, parehong mainit (pagkatapos ay mas malambot at mas mabango) at malamig (isang malamig na cake na keybread ang humahawak sa hugis nito nang mas mahusay at mas mababa ang pagguho kapag pinuputol ng isang kutsilyo).
Ang resipe na ito ay gumagawa ng cake nang mabilis at madali. Ang kuwarta ay crumbly, na may isang creamy aroma, at ang mga pastry ay napaka-malambot at masarap. Kahit na ang mga baguhan na maybahay ay maaaring maghurno ng gayong cake. Maaaring gamitin ang mga berry parehong sariwa at nagyeyelong, at angkop din ang makapal na blackberry jam. Ang Nutella Chocolate Spread ay maaaring mapalitan para sa chocolate icing o maitim na mapait na tsokolate. Batay sa pagsubok na ito, maaari kang maghanda ng maraming mga pagpipilian para sa naturang cake na may iba't ibang mga pagpuno sa iba't ibang mga kumbinasyon.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 502 kcal.
- Mga Paghahain Bawat Lalagyan - 1 Pie
- Oras ng pagluluto - 1 oras 15 minuto
Mga sangkap:
- Mantikilya - 200 g
- Baking soda - 0.25 tsp
- Kumalat ang Nutella chocolate - 200 g
- Mga sariwang blackberry - 250 g
- Asukal - 1 tsp sa kuwarta, para sa pagpuno sa panlasa
- Trigo harina - 400 g
- Asin - isang kurot
Hakbang-hakbang na paghahanda ng isang shortbread cake na may Nutella at blackberry, resipe na may larawan:
1. Gupitin ang malamig na mantikilya mula sa ref (hindi nagyeyelong) sa malalaking piraso at ilagay ito sa mangkok ng blender, kung saan inilalagay mo ang kalakip na "cutting kutsilyo". Upang gawing simple ang trabaho, susahin namin ang kuwarta sa isang processor ng pagkain. Kung hindi, gupitin ang mantikilya sa mas maliit na mga piraso at ilagay ito sa isang malaki, malawak na mangkok na maginhawa para sa pagmamasa ng kuwarta.
2. Magdagdag ng harina, baking soda, asin at asukal sa mantikilya. Kung nais mo ng malutong at hindi malambot na kuwarta, gumamit ng pulbos na asukal sa halip na asukal.
3. Buksan ang appliance at masahin ang nababanat na kuwarta. Kung gagawin mo ito sa iyong mga kamay, masahin nang mabilis, dahil ang shortbread na kuwarta ay hindi gusto ang init na ibinibigay ng iyong mga kamay. Ang mga pangunahing lihim sa resipe para sa isang masarap na shortcrust cake kuwarta ay hindi upang masahin ito ng masyadong mahaba. Samakatuwid, kung mas mabilis mo itong lutuin, mas malambot at mas malambot ang cake.
4. Hatiin ang kuwarta sa dalawang bahagi: 2/3 at 1/3. Igulong ang karamihan dito sa isang layer at ilagay ito sa isang baking dish, na bumubuo ng mababang panig. Ang pinakamainam na kapal ng shortcrust pastry crust ay 5-8 mm.
Ipadala ang form ng kuwarta sa ref. Balutin ang isang maliit na bahagi ng kuwarta sa plastik at ilagay din ito sa ref. Palamigin ito sa loob ng 30-40 minuto. Upang mapabilis ang proseso, maaari mong ipadala ang kuwarta sa freezer sa loob ng 15 minuto.
Kung hindi mo nais na maghurno kaagad ng cake, balutin ang kuwarta sa isang bag at ipadala ito sa ref. Doon magsisinungaling ito sa loob ng 3-5 araw nang walang pagkawala ng kalidad. Ang shortbread na kuwarta ay maaaring itago sa freezer hanggang sa 3 buwan.
5. Pagkatapos ay i-brush ang cooled na kuwarta gamit ang isang layer ng Nutella chocolate paste. Ang kapal ng pagpuno ay nakasalalay sa iyong panlasa. Sapat na upang ilapat ito sa isang layer ng 3-5 mm.
6. Hugasan ang mga blackberry, tuyo ang mga ito gamit ang isang tuwalya ng papel at ilagay ito sa tuktok ng pagpuno ng tsokolate. Ang mga berry ay maaaring mailatag nang mahigpit sa bawat isa o sa isang maikling distansya. Gawin ito ayon sa gusto mo.
7. Paratin ang mas maliit na bahagi ng kuwarta sa isang magaspang na kudkuran at iwisik ang pagpuno. Kuskusin ang kuwarta upang mapanatili itong cool.
8. Init ang oven sa 180 degree at maghurno ng isang shortbread cake na may nutella at blackberry sa loob ng 40-45 minuto. Ang mga pastry na ito ay maaaring lutuin pareho sa oven at sa multicooker sa mode na "baking". Ito ay kamangha-manghang kadalian ng paghahanda, na walang alinlangan na isang malaking plus. Ang isang marupok na shortcrust pastry pie na may masarap na layer ng pagpuno ng tsokolate-prutas na literal na natutunaw sa iyong bibig. Kahit na ang mga nasa diyeta ay hindi tatanggi sa isang piraso nito. Maaari itong ihain sa maligaya na mesa, pinalamutian ng mga dahon ng mint.
