Ang maselan, masarap at malusog na c jelly cheese-milk jelly na may persimon ay papalitan ang lahat ng iba pang mga matamis na pinggan. Paano lutuin ito sa bahay, sasabihin sa iyo sa lahat ng mga detalye ang isang sunud-sunod na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang mga dessert na keso sa kote ay isang tunay na kaligtasan para sa lahat ng mga ina na ang mga anak ay tumatanggi na kumain ng purong keso sa maliit na bahay. Pagkatapos ng lahat, ang keso sa maliit na bahay ay isang mahalagang produkto ng pagkain para sa isang bata. Mayaman ito sa calcium, live protein at amino acid. Samakatuwid, dapat siyang regular na naroroon sa menu ng mga bata. Ito ay isang iba't ibang mga bagay para sa masarap na dessert ng keso sa kubo. Gagamitin sila nang may kasiyahan ng lahat ng maliit na mabilis at ang pinaka masisigaw na hindi isang mahilig sa keso sa maliit na bahay. Bilang karagdagan, upang magkaila ang keso sa kubo, ang panghimagas ay maaaring ihanda sa anumang mga karagdagan. Ngayon ay gumagawa kami ng malusog na gawang bahay na keso at milk jelly na may persimon, na napakadali at simpleng ihanda.
Ang Persimmon, isang matamis na exotic berry, ay karaniwang natupok nang sariwang hiwalay. Dahil ilang tao ang nakakaalam kung anong mga pinggan ang maaaring gawin mula rito. Ngunit sa persimon, ang mga magaan at masasarap na panghimagas ay nakuha, at the same time sobrang malusog. Sa kabila ng katotohanang matamis ang mga prutas na kahel, mababa ang nilalaman ng calorie. Ang Persimmon para sa resipe ay maaaring magamit sa anumang antas ng pagkahinog. Kung ito ay labis na hinog at nagsisimulang maghiwalay, kung gayon ang pagkakapare-pareho ng halaya ay magiging pare-pareho at makinis. Kung ang prutas, sa kabaligtaran, ay masikip at hindi ganap na hinog, pagkatapos ay maaari itong idagdag sa halaya sa mga tinadtad na piraso. Ang parehong mga pagpipilian ay mabuti, kahit na ganap na magkakaiba.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 158 kcal.
- Mga paghahatid - 500 g
- Oras ng pagluluto - 20 minuto para sa pagluluto, kasama ang halos 2 oras para tumigas ang jelly
Mga sangkap:
- Cottage keso - 200 g
- Persimmon - 1 pc.
- Gatas - 200 ML
- Gelatin - 1 kutsara
- Asukal - 50 g o tikman
Hakbang-hakbang na paghahanda ng curd-milk jelly na may persimon, recipe na may larawan:
1. Ilagay ang attachment ng cutter sa food processor. Hugasan ang persimon, tuyo ito, gupitin at ibaba ito sa mangkok ng food processor.
2. gilingin ang persimon hanggang sa makinis at ilipat sa isang mangkok.
3. Hugasan ang mangkok ng pagsamahin sa mga kutsilyo at isawsaw dito ang cottage cheese at asukal.
4. Talunin ang keso sa maliit na bahay hanggang sa masira ang lahat ng mga butil at maging makinis ang masa. Gumamit ng mga sangkap sa temperatura ng kuwarto upang ihalo nang maayos at tuluyang matunaw ang asukal. Samakatuwid, alisin ang mga kinakailangang sangkap mula sa ref nang maaga.
5. Ibuhos ang gatas sa curd at mag-scroll muli hanggang sa isang homogenous na halo.
6. Magdagdag ng tinadtad na persimmon puree sa curd-milk mass.
7. Whisk muli ang pagkain upang ipamahagi ito nang pantay-pantay.
8. Samantala, ihanda ang gulaman. Ibinubukod ng resipe ang posibilidad ng simpleng pagbuhos ng pulbos sa masa, kung hindi man ay hindi ito magpapatibay. Ang tamang pamamaraan para sa pagtatrabaho sa gelatin ay ang ibabad ang pulbos sa malamig na tubig, pukawin at umalis. Kapag tumaas ang sukat ng halos 3-4 beses, initin ang gulaman sa isang paliguan sa tubig hanggang sa ganap na matunaw at mamaga ang mga kristal. Hindi mo hahayaan itong pakuluan at iwanan itong hindi malutas, dahil sa bawat kaso hindi ito magpapalap ng masa. Bago ka magsimula sa paggawa ng serbesa gelatin, basahin ang mga tagubilin sa pakete ng gumawa. Dito mo malalaman ang kinakailangang dami ng likido. Maaaring mangailangan ka ng mas kaunti o higit na gulaman. Gayunpaman, tandaan na ang inirekumendang halaga ng gelatin ay iminungkahi para sa medium-konsisten na jelly. Kung nais mong ito ay maging napaka siksik, pagkatapos ay taasan ang dami ng gulaman. Sa kabaligtaran, sa kabaligtaran, para sa isang mas malambot at mas maselan na panghimagas, bawasan ang proporsyon ng gulaman.
siyamIbuhos ang namamagang gulaman sa mangkok ng food processor at talunin ang pagkain hanggang sa makinis.
10. Pumili ng isang baso na lalagyan na baso (baso, baso, shot shot) at ibuhos ang curd milk jelly na may persimon. Ipadala ang dessert sa ref upang mag-freeze ng 2 oras. Maaari mo talagang iwisik ang mga tsokolate chips o niyog bago ihain.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng curd jelly na may persimon.
