Langutngot, lasa, aroma! Masarap na toast ng tinapay na may walang katulad na aroma - mga sibuyas at bawang crouton. Paano lutuin ang mga ito, basahin ang sunud-sunod na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang mga Crouton, o crouton, ay isang kamangha-manghang imbensyon ng Pransya na perpektong nakakumpleto sa lahat ng uri ng pinggan. Maaari silang magawa sa maraming dami at maiimbak sa isang tuyo at lalagyan ng airtight sa loob ng maraming linggo upang magamit para sa mga resipe. Sa iba't ibang mga pagpipilian para sa paggawa ng mga crouton, ang sibuyas at bawang ay itinuturing na pinaka mabango at masarap. Ito ay isang tunay na himala sa pagluluto!
Ang nasabing maanghang na mga crouton ay napaka-maraming nalalaman, dahil angkop para sa maraming okasyon. Mahusay sila para sa agahan, tanghalian at hapunan. Ang mga cruton ay matatagpuan sa mga buffet at may orihinal na paghahatid ng iba't ibang mga pinggan. Ang mga manipis na hiwa ng toasted na tinapay na may isang magaan na istraktura ay hinahain sa halip na tinapay, ang mga sandwich para sa agahan ay ginawa sa kanila, idinagdag sila sa sopas, pinagsama sila sa mga pampagana at salad. Ang sibuyas at bawang crouton ay isang mahusay na solusyon para sa isang maligaya at buffet table. At kung ang mga crouton ay ginawa sa anyo ng mga crouton, kung gayon ang lahat ng mga uri ng pagpuno ay maaaring ikalat sa kanila. Sumama ang mga ito sa feta cheese, cream cheese, kamatis, herbs, atbp Bilang karagdagan, maginhawa na dalhin sila sa daan, upang magtrabaho, o bigyan ang mga bata sa paaralan.
Tingnan din kung paano gumawa ng matamis na mga crouton ng banilya.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 245 kcal.
- Mga paghahatid - 0.5 tinapay
- Oras ng pagluluto - 1 oras na 30 minuto
Mga sangkap:
- Tinapay - 0.5 tinapay
- Asin - 0.5 tsp
- Pinatuyong natural na pulbos ng mga sibuyas o berdeng mga sibuyas - 1 tsp.
- Pinatuyong natural na pulbos ng bawang - 1 tsp
Hakbang-hakbang na paghahanda ng sibuyas at bawang crouton, recipe na may larawan:
1. Para sa paghahanda ng mga sibuyas-bawang crouton, ang anumang tinapay na iyong nais na pinakamahusay ay angkop: puti, itim, rye, trigo, baguette, tinapay … Gupitin ang napiling tinapay sa mga hiwa tungkol sa 0.7 mm ang kapal.
2. Kung nais mo, maaari mong gamitin ang resipe na ito upang magluto ng buong mga crouton, o i-cut sa mga hiwa ng tinapay sa anyo ng mga crouton. Maaari silang maging ng anumang laki: straw, cubes, bar …
3. Ilagay ang tinapay sa isang baking sheet o sa isang kawali na maaaring mailagay sa oven.
4. Budburan ang tinapay ng pinatuyong sibuyas sa sibuyas.
5. Pagkatapos timplahan ng tuyong pulbos ng bawang. Kung walang magagamit na mga pinatuyong pampalasa, gumamit ng mga sariwang gulay. Sa kasong ito, balatan ang bawang at dumaan sa isang press, at lagyan ng rehas ang mga sibuyas sa isang mahusay na kudkuran.
Paano maghanda ng tuyong sibuyas at pulbos ng bawang mula sa mga sariwang gulay, mahahanap mo ang isang sunud-sunod na resipe na may larawan sa mga pahina ng website. Upang magawa ito, gamitin ang string ng paghahanap.
6. Magdagdag din ng asin sa mga hiwa ng tinapay. Pukawin at ilagay ang baking sheet sa isang preheated oven sa 100 degree para sa 1-1.5 na oras. Patuyuin ang sibuyas at bawang crouton, pagpapakilos paminsan-minsan. Panatilihin ang kusina ng pintuan ng oven upang payagan ang singaw na makatakas. Alisin ang natapos na mga crouton mula sa baking sheet, ilagay sa isang tuyong ibabaw at iwanan upang palamig. Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang bag ng papel o garapon ng baso at itago ng maraming linggo.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng mga crouton o crouton.
