Isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng isang unibersal na meryenda - bawang at mga sibuyas na sibuyas. Mga tampok ng paghahanda ng mga crouton, nilalaman ng calorie at resipe ng video.
Ang Crutones ay isang mahusay na karagdagan sa maraming mga pinggan, nagpapayaman sa parehong lasa at pagkakayari ng anumang ulam. Sa parehong oras, hindi kinakailangan na bumili ng mga handa nang crackers sa isang tindahan na may maraming mga artipisyal na additives. Ang isang simple at kamangha-manghang suplemento ay maaari mong gawin ang iyong sarili sa bahay. Langutngot, lasa, aroma! Maaari kang gumawa ng mga crouton mula sa halos anumang tinapay: itim, puti, rye, trigo, bran, baguette … Ang pangunahing recipe para sa paggawa ng mga crouton ay simple: gupitin ang tinapay kahapon sa maliit na cubes at iprito sa isang preheated skillet na may pampalasa.
Manipis na hiwa ng toasted na tinapay na may isang ilaw na istraktura, matagumpay itong sinamahan ng mga pampagana, salad at sopas. Hinahain ang mga crouton ng tinapay sa halip na mga mani para sa serbesa. Ang mga pagkain na may pagdaragdag ng bawang at mga sibuyas na sibuyas ay nakakakuha kaagad ng isang bagong panlasa. Ang mga cruton ay matatagpuan sa mga buffet at sa orihinal na paghahatid ng mga unang kurso. Maaari mong isama ang mga ito sa iyo sa daan upang malutong at magkaroon ng meryenda. Bukod dito, salamat sa lahat ng mga uri ng "pagwiwisik", ang mga crouton ay radikal na nagbabago, at nang naaayon na baguhin ang lasa ng tapos na ulam. Ang pangunahing bagay ay ang pumili ng tamang mga pampalasa, pampalasa o halamang gamot upang magkakasama silang pagsamahin. Ang pinatuyong tinapay ay maaaring maanghang, maanghang, maalat, malasa, bawang, sibuyas, Pranses, Italyano … - anuman.
Tingnan din kung paano gumawa ng matamis na mga crouton ng banilya.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 329 kcal.
- Mga paghahatid - 300 g
- Oras ng pagluluto - 30 minuto
Mga sangkap:
- Tinapay (anuman) - 300 g
- Mga pinatuyong sibuyas sa lupa - 0.5 tsp
- Pinatuyong ground bawang - 0.5 tsp
Hakbang-hakbang na paghahanda ng bawang at mga sibuyas na sibuyas, resipe na may larawan:
1. Piliin ang tinapay kung saan ka gagawa ng mga crouton at gupitin ito sa anumang maginhawang paraan. Halimbawa, mga cube, straw, bar, rhombus, o anumang iba pang hugis. Maaari mo ring i-cut ang tinapay sa hugis ng mga bituin o ilang uri ng hayop.
2. Ilagay ang kawali sa kalan, i-on ang mataas na init at init ng maayos. I-tornilyo ang init pababa sa napakababang at ilagay ang mga crouton sa kawali. Patuyuin ang mga ito ng pagpapakilos paminsan-minsan sa loob ng 10 minuto. Maingat na gawin ito upang hindi makapinsala sa mga hiwa.
3. Timplahan ang mga crouton ng tuyong lupa na bawang at mga sibuyas. Timplahan sila ng asin kung ninanais. Patuloy na matuyo ang mga bawang at sibuyas na crouton at tikman ito. Kapag ang tinapay ay ganap na tuyo, alisin ang mga ito mula sa kawali, ilagay ito sa isang tuwalya ng papel at iwanan upang palamig. Itabi ang iyong mga crouton sa isang paper bag.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng mga crouton.
