Ano ang bata ay hindi gusto ng Matamis? At ang mga matatanda ay hindi rin tatanggihan ang mga matamis. Spoil ang pamilya ng masarap na mga tsokolate na gawang bahay at gumawa ng mga prun na sakop ng tsokolate.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Hindi isang solong piyesta opisyal, pagdiriwang, pamilya o magiliw na pagtitipon ay kumpleto nang walang matamis: matamis, tsokolate, cookies, pastry, cake. Ngayon, ang mga tindahan ay nagbibigay ng isang hindi kapani-paniwalang malaking pagpipilian ng mga makukulay at kaakit-akit na mga kahon na may iba't ibang mga Matamis at lahat ng mga uri ng pagpuno. Marami sa atin ang ginusto na magbigay ng kagustuhan sa natural na mga produkto tulad ng maitim na tsokolate, mani sa tsokolate, pasas sa tsokolate, pati na rin prun sa tsokolate.
Gayunpaman, kahit na ang pinaka kapaki-pakinabang na napakasarap na pagkain ay hindi lumalabas na mura kung bibilhin mo ito sa tindahan. Ngunit ang mga prun ay naglalaman ng isang buong kamalig ng mahahalagang nutrisyon. Kaya, ibabalik ng prun ang digestive tract at gawing normal ang metabolismo. Ito ay kapaki-pakinabang para sa anemia dahil naglalaman ng maraming bakal. Ang paboritong tsokolate kasama ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay hindi rin mas mababa sa prun. Nagsasaya ito, nagpapalakas ng buong araw, nagpapalakas sa puso at utak.
Tulad ng nakikita mo, ang mga prun sa tsokolate ay may napakalaking benepisyo, habang ang mga prun na gawa sa bahay ay mas mura kaysa sa binili sa isang tindahan. Napansin ko na pinagkadalubhasaan ang teknolohiyang ito, maaari kang magluto ng iba pang mga pinatuyong prutas ayon sa resipe na ito: pinatuyong mga aprikot, pasas, mga petsa, atbp.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 392 kcal.
- Mga paghahatid - 300 g
- Oras ng pagluluto - 40 minuto (kung saan kalahating oras ang mga matamis ay pinalamig sa ref)
Mga sangkap:
- Prun - 200 g
- Madilim na tsokolate - 100 g
Mga prun sa pagluluto sa tsokolate
1. Magbabad ng prun sa inuming tubig sa temperatura ng kuwarto at iwanan ng 2-3 minuto, o simpleng banlawan ang mga ito sa ilalim ng tubig. Kung may mga binhi sa mga berry, pagkatapos alisin muna ang mga ito.
2. Ilagay ang hugasan na pinatuyong prutas sa isang tuwalya ng papel at blot na mabuti upang matanggal ang lahat ng kahalumigmigan.
3. Hatiin ang tsokolate sa mga hiwa at ilagay sa isang mangkok.
4. Sa microwave o steam bath, tunawin ang tsokolate hanggang sa matunaw at lumambot ito. Huwag kailanman dalhin ito sa isang pigsa, kung hindi man ay magiging mapait ito.
5. Isawsaw ang maraming prun sa natunaw na tsokolate.
6. Paikutin ang mga berry na natakpan ng tsokolate ng maraming beses hanggang sa ganap na masakop sila ng tsokolate. Ito ay pinaka-maginhawa upang gawin ito sa isang kahoy na tuhog o isang palito.
7. Ipagkalat ang papel na pergamino at ilagay sa ibabaw nito ang mga brown-coated na berry. Ipadala ang mga ito sa cool na sa ref para sa 30-40 minuto, at kung kailangan mo sila upang magluto nang mas mabilis, pagkatapos ibabad ang mga ito sa freezer sa loob ng 10 minuto.
8. Kapag tumigas ang tsokolate, ilagay ang mga candies sa isang mangkok at ihatid sa mesa. Sa pamamagitan ng paraan, maaari mong balutin ang bawat kendi sa isang magandang pambalot o isang piraso ng foil ng pagkain, pagkatapos ay talagang magiging maligaya sila.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng mga prun na sakop ng tsokolate.
