Nais mo bang gumawa ng salmon salad ngunit mahal upang bumili ng ganitong uri ng isda? Pagkatapos ay gumamit ng mga salmon na salmon. Ang kanilang gastos ay maraming beses na mas mura, habang ang pagkain ay naging napakasarap at kasiya-siya.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Salad na may mga salmon na keso, keso at itlog - maximum na lasa, pinakamaliit na sangkap, pagiging simple sa pagpapatupad, kabusugan, kayamanan … Maraming mga papuri sa ulam na ito. Ito ay banayad na walang kinikilingan na lasa ng mga itlog, inasnan na isda, pinong keso, makatas na mga kamatis, sariwang halaman, at malutong na mga pipino na nagpapalabnaw at nagre-refresh ng masarap na kumbinasyon ng lahat ng mga produkto. Matapang, hindi pangkaraniwang at masarap. Sa tulad ng isang kumpanya ng mga produkto, ang ulam ay may dobleng halaga - kapwa sa panlasa at sa pagiging kapaki-pakinabang. Sa parehong oras, hindi kinakailangang maraming salmon, at ang salad ay magmukhang matikas sa anumang paghahatid.
Ang pampagana ay mananalo sa iyo sa pagiging simple at mahusay na panlasa. Mabilis siyang nagluluto, at nawala sa mesa sa loob ng ilang minuto. Ang pulang isda ay maayos sa anumang pagbibihis. Ito ang mayonesa, kefir, yogurt, langis ng oliba, lemon juice, toyo, mustasa, atbp. At kung ikaw ay nasa diyeta, manatiling malusog, dumikit sa isang walang karbohidrat o wastong diyeta, pagkatapos ay gumamit lamang ng puting itlog sa salad at timplahan ito ng langis ng oliba at lemon juice.
Maaari mong ihatid ang salad sa isang malawak na patag na plato o sa isang malalim na mangkok. Maaari mo ring ilagay ito sa isang basket, waffle cup o pinalamanan ng mga itlog. Ang pagkain ay magmukhang orihinal at maganda sa anumang anyo.
- Nilalaman ng calorie bawat 100 g - 128 kcal.
- Mga Paghahain - 3
- Oras ng pagluluto - 15-20 minuto, kasama ang oras para sa kumukulong itlog
Mga sangkap:
- Mga salmon ng salmon - 0.5 mga PC. (depende sa laki)
- Mga berdeng sibuyas - bungkos
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Mga pipino - 2 mga PC.
- Mga kamatis - 1 pc.
- Dill - maliit na bungkos
- Yogurt - para sa pagbibihis
- Keso - 100 g
- Asin - isang kurot
Hakbang-hakbang na paghahanda ng salad na may mga salmon ridge, keso at itlog:
1. Hugasan ang dill at tapikin gamit ang isang twalya. Pinong gupitin ito sa isang board gamit ang isang matalim na kutsilyo.
2. Hugasan, tuyo at i-chop ang berdeng mga balahibo ng sibuyas.
3. Hugasan ang mga pipino, putulin ang mga dulo sa magkabilang panig at gupitin sa mga cube na may gilid na 7 mm.
4. Hugasan ang mga kamatis, punasan ng tuwalya at gupitin sa malalaking piraso. Huwag i-chop ang mga ito nang napaka-pino, kung hindi man ay ilalabas nito ang katas at ang salad ay magiging sobrang puno ng tubig.
5. Matigas na pakuluan ang mga itlog. Isawsaw ang mga ito sa malamig na tubig, pakuluan at lutuin ng hindi hihigit sa 8-10 minuto. Upang malinis nang mabuti ang mga shell, ibuhos ang isang pakurot ng asin sa tubig kapag kumukulo, at pagkatapos na kumukulo, palamig ang mga itlog ng malamig na tubig. Susunod, alisin ang shell at gupitin sa mga cube.
6. Gupitin ang keso sa mga piraso ng katamtamang sukat. Kung gumuho ito ng mabigat, pagkatapos ay i-cut ito nang mas mabigat, maaari mong i-cut ang matapang na keso tulad ng mga pipino.
7. Alisin ang laman mula sa mga taluktok ng salmon at gupitin.
8. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang mangkok at ibuhos ang yogurt, na maaaring maging anumang nilalaman ng taba.
9. Pukawin ang pagkain upang ipamahagi ito nang pantay-pantay. Tikman at ayusin kung kinakailangan sa pamamagitan ng pagdaragdag ng asin. Ibabad ang salad sa ref para sa 10 minuto upang palamig at maghatid.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng salmon salad.
