Ang resipe para sa adobo raw na zucchini ay makakatulong sa maraming mga hostesses kapag nais mo ng isang espesyal na bagay, ngunit walang oras upang magluto. Madaling gawin ang pampagana, ngunit ito ay naging masalimuot na nakakabaliw. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang Zucchini ay isang tanyag na gulay sa pagdidiyeta, kaya't maraming mga iba't ibang pinggan ang inihanda mula rito. Isa sa pinakamadali at pinakamabilis na paraan ng pagluluto ay adobo raw zucchini na may mga sibuyas. Ito ay isa sa mga tanyag na resipe sa pagluluto kung saan ang pagkain ay hindi kailangang lutuin. Sa parehong oras, ang zucchini ay nakukuha katamtamang maanghang at may isang maliwanag na hindi malilimutang lasa. At gamit ang mga karagdagang sangkap, ang pinggan ay maaaring ihanda sa iba't ibang paraan. Nakasalalay sa iyong kagustuhan sa pagluluto, ang toyo, bawang, lemon juice, olibo o iba pang langis, coriander, cilantro, basil, atbp ay idinagdag sa pampagana.
Upang maghanda ng meryenda, kailangan mo lamang i-cut gulay, pagsamahin ang mga ito sa pampalasa at maghintay ng ilang sandali kapag sila ay inatsara. Kahit na masisiyahan ka sa meryenda na ito pagkatapos magluto. Ngunit, kung mas mahaba ang zucchini ay inatsara, mas masarap ang mga ito. Samakatuwid, kung mayroon kang oras, iwanan ang meryenda sa ref sa magdamag, sa umaga ay magiging mas mayaman, mas maliwanag at mas matalas. Ang ulam na ito ay magiging isang kahalili sa mga sariwang gulay na salad at pupunan ang anumang ulam. Gayundin, ang inatsara na zucchini ay perpekto bilang isang meryenda sa mga espiritu.
Tingnan din kung paano gumawa ng mga chip ng zucchini.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 89 kcal.
- Mga paghahatid - 2-3
- Oras ng pagluluto - 30 minuto ng aktibong trabaho, kasama ang oras para sa pag-aatsara
Mga sangkap:
- Zucchini - 1 pc.
- Talaan ng suka - 1 kutsara
- Bawang - 1 sibuyas
- Ground black pepper - isang kurot
- Soy sauce - 3 tablespoons
- Asin - 0.5 tsp
- Langis ng oliba - 3 tablespoons
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Cilantro - ilang mga sanga
Hakbang-hakbang na paghahanda ng adobo raw zucchini na may mga sibuyas, resipe na may larawan:
1. Hugasan ang zucchini, tuyo ito, putulin ang mga dulo sa magkabilang panig at gupitin ang prutas ng anumang laki: singsing, kalahating singsing, piraso, cubes o rehas na bakal sa isang Korean grater. Kumuha ng mga batang prutas para sa resipe, ang mga ito ay may manipis na balat at maliliit na buto. Ang malalaking hinog na zucchini ay hindi angkop para sa isang meryenda.
2. Balatan ang mga sibuyas, hugasan, i-chop sa manipis na singsing ng isang-kapat at ilagay sa isang lalagyan ng pag-atsara.
3. Magdagdag ng mga nakahandang courgettes sa sibuyas.
4. Susunod, ilagay ang mga tinadtad na gulay, bawang, asin at itim na paminta na dumaan sa isang press.
5. Para sa marinating, timplahan ng hilaw na zucchini na may mga sibuyas na may toyo, langis ng oliba at suka. Pukawin ang mga pagkain, isara ang takip at palamigin sa magdamag, o iwanan ito nang hindi bababa sa 2-3 oras.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng hilaw na zucchini salad.
