Natigil ang tinapay? Pagprito ng mga crouton at langutngot! Ito ang pinakasimpleng paraan upang maghanda ng isang pampagana para sa serbesa at alak, pati na rin isang sangkap para sa salad at sopas - mga crouton ng luya sa isang kawali. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang mga Rusks ay itinuturing na isang paboritong meryenda para sa marami. Gayunpaman, ang biniling produkto ay pinalamanan ng mga artipisyal na pampalasa, kung saan ang paggamit nito ay nagdudulot ng heartburn. Samakatuwid, maraming mga maybahay ang nagluluto sa kanila nang mag-isa upang makuha ang pinaka-likas na produkto. Isaalang-alang ang isang recipe para sa mga crouton ng luya sa isang kawali. Ang ulam ay napaka-simple na kahit na ang isang first-grader ay maaaring lutuin ito nang walang pagsisikap at pagsisikap. Ang resipe ay simple, ngunit iminumungkahi ko pa ring mag-aral ng sunud-sunod na mga larawan at ang prinsipyo ng paggawa ng meryenda sa bahay.
Upang magprito ng mga crouton sa isang kawali, kailangan mo ng ilang mga produkto: mga hiwa ng isang tinapay (trigo o rye), asin, itim na paminta at ground luya na pulbos. Sa kahilingan ng mga magtikim, sa pagtatapos ng pagluluto, maaari kang magdagdag ng tuyo o pinindot na bawang, pampalasa sa kawali. Ang gadgad na matapang na keso, pinatuyong sausage o pulbos ng karne ay magiging mahusay na mga karagdagan sa mga crouton. Gustung-gusto ng mga may isang matamis na ngipin ang malutong na mga piraso ng tinapay na sinablig ng banilya at pulbos na asukal. Sa pangkalahatan, ang paglipad ng mga pantasya ay walang limitasyong. Ang mga sangkap ay maaaring idagdag pagkatapos alisin ang mga crouton mula sa init o habang piniprito sa isang kawali. Ang inaasahang bibig ay magiging pantay na mabuti.
Tingnan din kung paano gumawa ng mga malutong na crouton.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 285 kcal.
- Mga paghahatid - 300 g
- Oras ng pagluluto - 1 oras 45 minuto
Mga sangkap:
- Rye o tinapay na trigo - 300 g
- Ground black pepper - 0.2 tsp
- Ground luya pulbos - 0.25 tsp
- Asin - 0.3 tsp
Hakbang-hakbang na pagluluto ng mga crouton ng luya sa isang kawali, recipe na may larawan:
1. Gupitin ang tinapay sa hiwa na iyong pinili. Ang mga Crouton ay maaaring parisukat sa laki mula 1 cm hanggang 2 cm, straw na 1x3 cm, o anumang iba pang hugis: mga bilog, bituin, rhombus, atbp.
2. Pagsamahin ang asin, itim na paminta at luya pulbos sa isang maliit na lalagyan.
3. Gumalaw ng asin, itim na paminta at luya na pulbos.
4. Painitin ang kawali at idagdag ang mga hiwa ng tinapay. Itakda ang hotplate sa minimum upang ang mga crouton ay magluto sa pinakamababang init. Sa ganitong paraan hindi sila masusunog at matuyo nang maayos.
4. Budburan ang mga crouton sa pagbibihis. Patuyuin, pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang sa malutong. Tukuyin ang antas ng pagprito ng iyong sarili. Ang mga Crouton ay maaaring gaanong ma-toast o maihaw na mabuti. Ilagay ang natapos na mga crouton ng luya sa isang kawali sa pergamino at iwanan upang palamig. Itabi ang mga ito sa isang paper bag o baso ng baso sa isang tuyong lugar.
Ang mapula at mabangong gingerbread crouton na pinirito sa isang kawali ay madaling maging isang independiyenteng meryenda, isang sangkap ng isang salad, isang mabangong karagdagan sa sopas o sabaw, isang masustansyang meryenda para sa serbesa, isang take-out na meryenda …
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng mga lutong bahay na crouton sa isang kawali sa loob ng 3 minuto.