Cutlet para sa mga bata

Talaan ng mga Nilalaman:

Cutlet para sa mga bata
Cutlet para sa mga bata
Anonim

Kung ang iyong sanggol ay hindi kumain ng maayos, pagkatapos ay isama siya sa proseso ng pagluluto sa pagluluto, gawing pagkamalikhain ang aktibidad na ito. Gumawa ng isang pagkain nang sama-sama sa pamamagitan ng dekorasyon ng pinggan sa imahe ng paboritong hayop ng iyong sanggol.

Handa na cutlet para sa mga bata
Handa na cutlet para sa mga bata

Nilalaman ng resipe:

  • Mga sangkap
  • Sunud-sunod na pagluluto
  • Video recipe

Ang mga kagustuhan at gawi sa panlasa ng bawat tao ay nabuo sa mga unang taon ng buhay. Para sa kadahilanang ito, ang menu ng mga bata ay dapat na masarap, malusog at iba-iba. Ang bawat bata ay dapat na talagang magsama ng karne o isda sa pang-araw-araw na diyeta. Ang mga pagkaing ito ay mapagkukunan ng bakal, kumpletong protina at iba pang mga nutrisyon, kung saan sila ay itinuturing na hindi maaaring palitan na mga pagkain.

Maipapayo sa mga maliliit na bata na magluto ng mga pinggan ng karne mula sa tinadtad na karne, na, dahil sa pagkakapare-pareho nito, nagtatanim ng mga unang kasanayan sa chewing. Bilang karagdagan, karamihan sa mga bata ay hindi talagang nais kumain ng karne, ngunit halos hindi nila tinanggihan ang masarap at makatas na mga cutlet. Samakatuwid, ngayon nais kong magbahagi ng isang napaka-simpleng recipe para sa mga inihurnong cutlet sa oven, na ginawa mula sa fatal.

Mas mabuti na maghurno ng mga cutlet para sa pagkain ng sanggol para sa mga sanggol na mula sa 3 taong gulang sa oven, at para sa mga mas bata na bata - singaw o sa sarsa ng gatas, at gumamit ng sandalan na manok. Hindi inirerekumenda na maglagay ng maraming pampalasa at pampalasa sa mga cutlet ng mga bata.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 180 kcal.
  • Mga Paghahain - 4
  • Oras ng pagluluto - 50 minuto
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Veal - 350 g
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Bawang - 1 sibuyas
  • Itlog - 1 pc.
  • Keso - 100 g (para sa dekorasyon)
  • Mga Olibo - 3 mga PC. (para sa dekorasyon)
  • Asin - 1/3 tsp o upang tikman
  • Ground black pepper - 1/5 tsp (para sa mga cutlet ng mga bata, ipinapayong huwag maglagay ng maraming paminta)

Mga cutlet sa pagluluto para sa mga bata

Ang karne, sibuyas at bawang ay napilipit sa isang gilingan ng karne
Ang karne, sibuyas at bawang ay napilipit sa isang gilingan ng karne

1. Hugasan ang itlog sa ilalim ng umaagos na tubig, patuyuin ito ng isang tuwalya ng papel at iikot ito sa isang gilingan ng karne sa pamamagitan ng gitnang wire rack. Magbalat, maghugas at magaspang mga sibuyas at bawang.

Ang itlog at pampalasa ay idinagdag sa tinadtad na karne
Ang itlog at pampalasa ay idinagdag sa tinadtad na karne

2. Asin at paminta ang tinadtad na karne at talunin ang isang itlog.

Halo-halong karne ng minced
Halo-halong karne ng minced

3. Pagkatapos ihalo na rin hanggang sa makinis.

Ang inihaw na karne ay inilalagay sa isang baking sheet sa anyo ng isang hayop
Ang inihaw na karne ay inilalagay sa isang baking sheet sa anyo ng isang hayop

4. Pumili ng isang baking dish at iguhit ito sa baking parchment. Bagaman hindi mo kailangan, ginagamit ko lang ito upang mas madaling malinis ang baking sheet. Ngayon, sa halip na karaniwang klasiko na hugis-ikot na mga cutlet, ilagay ang tinadtad na karne sa isang baking sheet, sa hugis ng isang hayop o isang pigurin. Maipapayo na isama ang iyong sanggol sa prosesong ito. Sa aking kaso, ito ay isang aso (marahil ay hindi masyadong matagumpay).

Ang inihaw na karne ay inilalagay sa isang baking sheet sa anyo ng isang hayop
Ang inihaw na karne ay inilalagay sa isang baking sheet sa anyo ng isang hayop

5. Gumamit ng mga olibo upang gumawa ng mga mata at paa para sa isang aso o ibang hayop. Dahil ang aming aso ay may puting likod, inulit namin ito mula sa gadgad na keso. Init ang oven sa 200 degree at ipadala ang mga cutlet upang maghurno sa loob ng 30 minuto.

Ang mga cutlet ay maaaring gawin sa anumang hugis. Halimbawa, upang mahiga nang masakit, isang kolobok, isang Christmas tree, atbp. Ang mga figure na nais ng iyong anak. Sigurado ako na ang cutlet, na inihanda ng bata ang kanyang sarili, kakainin niya ito nang may labis na kasiyahan.

Tingnan din ang resipe ng video: Mga cutlet ng mga bata.

[media =

Inirerekumendang: