Berdeng salad

Talaan ng mga Nilalaman:

Berdeng salad
Berdeng salad
Anonim

Ang isang malusog, at pinakamahalaga, madaling maghanda ng ulam ay ang berdeng salad. Ipinapanukala kong subukan ang isa sa mga matagumpay na pagpipilian. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.

Handa na berdeng salad
Handa na berdeng salad

Nilalaman ng resipe:

  • Mga sangkap
  • Hakbang-hakbang na paghahanda ng berdeng salad
  • Video recipe

Ang pagkakaiba-iba ng berdeng salad ay walang mga hangganan. Mayroong higit sa 100 nakakain na species. Ang mga berdeng pagkain ay maaaring ihalo subalit nais mo. Samakatuwid, ang lahat ay maaaring makahanap ng isang bagay ayon sa gusto nila. Ngayon sasabihin ko sa iyo ang resipe para sa pinakatanyag na berdeng salad, mga produkto kung saan maaari kang bumili sa anumang supermarket.

Pinag-uusapan ang mga berdeng salad, hindi ang mga berdeng prutas ang nilalayon, ngunit hinog na mga berdeng produkto. Inaangkin ng mga siyentista na ang berde sa pangkalahatan ay may positibong epekto sa mga tao. Hindi banggitin ang mga pakinabang ng berdeng gulay kapag nasa loob ng katawan. Kasama sa listahan ng mga berdeng produkto ang: lahat ng uri ng dahon ng litsugas, zucchini, zucchini, pipino, repolyo, perehil, dill, broccoli, berdeng mga gisantes, berdeng beans, stalked celery, kiwi, avocado, gooseberry, green apples … ang dami ng bitamina, microelement, at negatibong calorie. Iyon ay, ang mga naturang salad ay maaaring kainin nang walang takot na makakuha ng labis na timbang.

Maaari mong, syempre, magkahiwalay na kumain ng mga produktong ito, ngunit mas masarap gumawa ng isang berdeng salad. Malalaman natin kung paano gumawa ng isang magaan na salad ng repolyo, mga pipino at mga batang berdeng gisantes. Ang tanging panuntunan ng mga berdeng salad ay ang mga ito ay dapat na tinimplahan at inasnan kaagad bago ihatid, upang ang mga produkto ay hindi malanta, huwag hayaan ang katas at huwag mawala ang kanilang panlasa.

  • Nilalaman ng calorie bawat 100 g - 15 kcal.
  • Mga Paghahain - 1
  • Oras ng pagluluto - 10 minuto
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Batang puting repolyo - 200 g
  • Cilantro - ilang mga sanga
  • Langis ng oliba - para sa pagbibihis
  • Asin - isang kurot
  • Mga berdeng gisantes sa mga pod - 100 g
  • Mga pipino - 1 pc.

Hakbang-hakbang na paghahanda ng berdeng salad, resipe na may larawan:

Hugasan at tinadtad ng pino ang repolyo
Hugasan at tinadtad ng pino ang repolyo

1. Hugasan ang puting repolyo, patuyuin ng isang tuwalya ng papel at i-chop sa manipis na mga piraso.

Ang mga pipino ay hugasan at gupitin sa manipis na kalahating singsing
Ang mga pipino ay hugasan at gupitin sa manipis na kalahating singsing

2. Hugasan ang mga pipino, tuyo, gupitin sa manipis na kalahating singsing at ipadala sa isang mangkok na may repolyo.

Nahugasan at makinis na tinadtad ang Cilantro
Nahugasan at makinis na tinadtad ang Cilantro

3. Hugasan ang cilantro, tuyo, gupitin ang mga dahon at idagdag sa salad.

Ang mga berdeng gisantes na nakuha mula sa mga butil
Ang mga berdeng gisantes na nakuha mula sa mga butil

4. Magbalat ng berdeng mga gisantes mula sa mga pod at ipadala pagkatapos ng cilantro.

Handa na berdeng salad na may bihis na langis ng oliba
Handa na berdeng salad na may bihis na langis ng oliba

5. Timplahan ang salad ng langis ng oliba, asin, pukawin at ihain. Kung hindi ka maghatid kaagad pagkatapos magluto, huwag timplahan ng langis o asin. Kung hindi man, ang mga produkto ay magsisimulang juice at mawawala ang hitsura ng salad.

Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng berdeng salad (Ilipat ang "Lahat ay magiging mabuti").

Inirerekumendang: