Ang pinaka-kapansin-pansin na pinggan sa mesa ay ang mga mukhang orihinal at eksklusibo. Upang sorpresahin ang iyong mga panauhin, maghanda ng isang regular na salad sa anyo ng isang dekorasyon ng Christmas tree.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Kung wala kang isang tunay na "kagandahan ng Bagong Taon" sa bahay, pagkatapos ay gumawa ng isang regular na salad sa anyo ng isang "Bagong Taon na puno". Ang kamangha-manghang ulam na Bisperas ng Bagong Taon ay isang mahusay na kapalit ng mabangong pustura. Ang pagkain ay hindi lamang masiyahan ang iyong kagutuman at masiyahan, ngunit magiging isang kahanga-hangang dekorasyon para sa mesa ng Bagong Taon. Ang berdeng kagandahan ay mukhang pampagana, at ang aroma ay nagpapahiwatig upang subukan … Para sa isang mahiwagang Bagong Taon, tulad ng isang salad ay magiging isang kahanga-hangang kaganapan, dahil ang pinakamahalagang katangian ng holiday ay ang Christmas tree. Lumilikha siya ng naaangkop na kapaligiran, kaya't hindi magiging labis na bigyan ang iyong pamilya ng isa pang nakakain na Christmas tree.
Ang pagluluto ay hindi kukuha ng iyong oras. Sa parehong oras, siya ay humanga sa kanyang pagsisikap sa pagluluto. Maaari kang gumawa ng tulad ng isang salad sa iba't ibang mga paraan. Halimbawa, ilatag ang mga sangkap sa isang patag na ulam ng Christmas tree, o gawing patayo ang fir fir. Ngayon ginamit ko ang mas simple at hindi gaanong masipag na pamamaraan at inilagay ang pagkain sa plato.
Ang batayan ng salad na ito ay fillet ng manok, beets at itlog. Ang mga produkto ay pupunan ng pinakuluang mga karot, mga de-latang gisantes at atsara. Gayunpaman, sa katulad na ito, maaari kang gumawa ng ganap na anumang salad. Pagkatapos ng lahat, ang pangunahing bagay ay palamutihan ito tulad ng isang Christmas tree.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 99 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 20 minuto, kasama ang oras para sa kumukulo at paglamig ng mga gulay, karne at itlog
Mga sangkap:
- Mga karot - 1 pc.
- Mga adobo na pipino - 1 pc.
- Mayonesa - para sa pagbibihis
- Asin - isang kurot
- Fillet ng manok - 1 pc.
- Beets - 1 pc.
- Mga gulay - para sa dekorasyon
- Mga itlog - 1 pc.
- Mga berdeng gisantes - 100 g
Hakbang-hakbang na paghahanda ng New Year tree meat salad, recipe na may larawan:
1. Paunang pakuluan ang mga karot na may beets at palamigin. Ang prosesong ito ay tatagal ng hindi bababa sa 3 oras, kaya inirerekumenda ko ang pag-aani ng gulay nang maaga, halimbawa, sa gabi. Kapag handa na, alisan ng balat ang mga karot at gupitin sa maliliit na cube.
2. Susunod, balatan at i-chop ang beets.
3. Alisin ang mga atsara mula sa asin, patuyuin ng isang tuwalya ng papel at gupitin tulad ng mga nakaraang gulay.
4. Matigas na pakuluan ang mga itlog. Upang magawa ito, ilagay ang mga ito sa isang kasirola ng malamig na tubig, pakuluan at kumulo sa loob ng 8-10 minuto. Magbalat at gupitin sa maliliit na cube.
5. Hugasan ang fillet ng manok at pakuluan ng kalahating oras. Pagkatapos ay palamig at gupitin o punit kasama ang mga hibla. Ang sabaw ay hindi kapaki-pakinabang para sa resipe, kaya maaari mo itong gamitin para sa isa pang ulam.
6. Itapon ang berdeng mga gisantes sa isang salaan upang maubos ang brine at idagdag sa pagkain.
7. Ibuhos sa mayonesa, asin upang tikman at pukawin. Huwag palampasan ito ng asin, sapagkat maaaring may sapat na asin mula sa mga naka-kahong pipino at isang berdeng palayok. Bilang karagdagan, ang beets at karot ay pinakuluan din sa inasnan na tubig.
8. Pumili ng isang maginhawang patag na pinggan at ayusin ang salad sa hugis ng isang Christmas tree.
9. Hugasan ang mga gulay, patuyuin ang mga ito at palamutihan ang salad na may mga petals pababa, upang ang biswal na hitsura ng mga sanga ng pustura.
10. Gumawa ng isang bituin mula sausage, mga kamatis o beet, at magnakaw ng isang Christmas tree na may mga laruan ng Pasko gamit ang mga maliliit na piraso ng pagkain: beets, karot, mais, granada, atbp Ibabad ang handa na salad sa ref para sa kalahating oras at ihain sa maligaya na mesa.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng maligaya na Christmas tree salad.
