Paano magluto ng mga nakapirming bola-bola sa tomato sauce, nilaga sa isang kawali sa bahay? Mga tampok at lihim ng pagluluto. Hakbang ng hakbang na may resipe ng larawan at video.
Sa pagsusuri na ito, sasabihin ko sa iyo kung paano mabilis at masarap magluto ng mga frozen na bola-bola na nilaga sa sarsa ng kamatis sa isang kawali. Malaya akong kumukuha ng mga naturang semi-tapos na mga produkto upang palaging may isang maliit na supply sa freezer. Pagkatapos ng lahat, ang mga produktong gawa sa bahay ay mas kapaki-pakinabang, at palaging alam mo kung ano ang mga ito ay gawa. At pagkatapos kapag kailangan ko, mabilis akong nagluluto ng masarap na ulam. Ang mga frozen na semi-tapos na produkto ay lalong kapaki-pakinabang kapag walang ganap na oras para sa pagluluto. Sa pagsusuri na ito, hindi ko sasabihin sa iyo kung paano magluto ng mga bola-bola. Maaari kang makahanap ng maraming magkatulad na magkakaibang mga sunud-sunod na mga recipe na may mga larawan sa site. Upang magawa ito, gamitin ang search bar, kung saan ipasok ang pangalan ng nais na resipe. Kung hindi mo nais na magluto o walang oras, pagkatapos ay kumuha ng mga nakapirming mga pagkain na kaginhawaan sa supermarket.
Ang resipe na ito para sa paggawa ng masarap na meatballs na may sarsa ay napakabilis. Ang buong proseso ay hindi partikular na mahirap at tatagal nang hindi hihigit sa isang oras sa oras. Ang mga bola ng karne ay malambot, malambot at makatas. Ang isa pang plus ng resipe ay ang mga bola-bola ay kabilang sa mga reseta sa pagdidiyeta, tk. Hindi ko muna sila pinrito. Samakatuwid, ang ulam ay angkop para sa mga sumusunod sa kanilang pigura o hindi kumakain ng mabibigat at mataba na pagkain. Ihain ang mga nakahandang karne gamit ang anumang ulam, salad, o adobo na pinggan.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 152 kcal.
- Mga Paghahain - 6
- Oras ng pagluluto - 1 oras
Mga sangkap:
- Frozen meatballs - 6 mga PC.
- Langis ng gulay - 1 tsp
- Inuming tubig - 200-250 ML
- Tomato paste - 3 tablespoons
- Asukal - 1 tsp
- Bay leaf - 1 pc.
- Asin - 0.5 tsp
- Mga pampalasa at halaman - upang tikman at nais
Hakbang-hakbang na paghahanda ng mga nakapirming ginawang meatball sa tomato sauce:
1. Una sa lahat, dalhin ang tomato paste sa nais na lasa at magdagdag ng asukal.
Sa halip na tomato paste, maaari mong gamitin ang tomato puree, tomato juice, o baluktot na mga sariwang kamatis.
2. Pagkatapos ay ayusin ang lasa ng pasta para sa asin. Gumalaw ng mabuti at tikman. Magdagdag ng mga nawawalang pampalasa kung kinakailangan. Ang bawat isa ay may kanya-kanyang kagustuhan, kaya maaaring kailanganin mong magdagdag ng iba't ibang mga damo at pampalasa sa sarsa. Dumaan ako sa dalawang pampalasa, asin at asukal. Maaari ka ring magdagdag ng itim o pula na paminta sa lupa, tuyong lupa na bawang o mga sibuyas, suneli hops, tinadtad na bawang, atbp.
3. Grasa isang kawali na may manipis na layer ng langis ng gulay at painitin ng mabuti. Ilagay ang mga nakapirming meatballs sa kawali. Hindi mo kailangang i-defrost ang mga ito muna. Mag-defrost sila habang nagluluto, at pagkatapos magluluto. Bilang pagpipilian, ang mga bola-bola ay maaaring paunang prito sa lahat ng panig hanggang ginintuang kayumanggi. Hindi ko ito nagawa, kasi nagkaroon ng kaunting oras, at kahit na pagkatapos ng pagprito ng mga pinggan ay magkakaroon ng mas mataas na calorie na nilalaman, at nagluluto ako ng mga meatball ng diyeta. Kung wala kang isang layunin, pagkatapos ay maaari kang gumawa ng isang mabangong prutas ng gulay. Upang magawa ito, alisan ng balat ang mga sibuyas at karot, gupitin ang mga sibuyas sa kalahating singsing, at lagyan ng rehas ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran. Igisa ang mga gulay sa isang kawali. Ilagay ang mga nakapirming meatball sa nagresultang unan ng gulay at lutuin pa ito ayon sa resipe.
4. Ibuhos ang mga bola-bola na may sarsa ng kamatis.
Gayundin ang mga bola-bola ay maaaring nilaga sa kulay-gatas, kulay-kamatis na kamatis, mag-atas, mag-atas na sarsa ng kabute. Pagkatapos sila ay magiging mas malambot, malambot at juicier.
5. Ilagay ang dahon ng bay sa kawali at ibuhos sa inuming mainit na tubig. Kung ang pagpuno ay hindi sapat, magdagdag ng kaunti pang tubig. Kung nais mong magpapalap ng sarsa, pagkatapos ay maghalo ng harina o almirol sa tubig nang maaga at pukawin ng isang palis. Maaari mong gamitin ang sabaw (gulay o karne) sa halip na tubig. Ang kabuuang dami ng likido ay dapat na maabot ang hindi bababa sa kalahati ng mga bola-bola. Maaari mo ring idagdag ang mga hiwa ng kamatis o kabute sa kawali. Ito ay magiging isang pambihirang masarap.
6. Dalhin ang nilalaman ng kawali sa isang pigsa sa sobrang init.
7. Takpan ang kawali ng takip, kumulo at kumulo ng mga bola-bola sa loob ng 20 minuto. I-slide ang takip sa gilid upang palabasin ang singaw.
8. Buksan ang kawali, baligtarin ang mga bola-bola sa kabilang panig, isara muli ang takip at magpatuloy na kumulo sa mababang init sa loob ng isa pang 20 minuto.
Ang mga nakapirming semi-tapos na produkto ay maaaring nilaga hindi sa kalan, ngunit inihurnong sa oven.
Maaari mong iwisik ang natapos na frozen na nilagang meatballs sa kamatis na may keso sa tuktok. Paglingkuran ang mga ito ng anumang ulam na tiyak na nangangailangan ng isang sarsa: bigas, cereal o spaghetti.
