Ang mga lasing na cherry candies ay napakapopular na mga candies na maaari mong gawin ang iyong sarili sa bahay. Basahin kung paano ito gawin sa isang sunud-sunod na resipe na may larawan. Video recipe.
Para sa mga nais mag-conjure sa kusina, para sa mga tagahanga ng tsokolate, matamis at goodies, iminumungkahi kong subukang gumawa ng masarap na mga gawang bahay na sweets na Drunk Cherry. Ang paggawa ng mga tsokolate ay isang tunay na kendi na sining na maaaring maakit sa iyo na hindi mo mapapansin kung paano lumilipas ang oras, nakakakuha ng kasiyahan sa aesthetic mula sa proseso ng paglikha ng culinary. At para sa isang malikhaing tao, ang resipe na ito ay magiging isang totoong "libangan sa tsokolate".
Ang paggawa ng mga tsokolate sa bahay ay may maraming mga pakinabang. Una, gumamit ka ng isang de-kalidad na inuming nakalalasing: rum, cognac, liqueur, whisky … At ang isa na pinaka gusto mo. Pangalawa, para sa isang pagdiriwang ng mga bata, ang gayong mga matamis ay maaaring gawin sa seresa o iba pang katas. Pangatlo, maaari kang kumuha ng anumang tsokolate para sa mga Matamis na iyong pinaka-nagugustuhan. Mapait, brutal, itim, gatas, puti ang magagawa. Maaari mo ring alagaan ang lasa ng bawat kumakain sa pamilya sa pamamagitan ng paggamit ng maraming uri ng tsokolate nang sabay-sabay at maghanda ng isang plato. Ang isa pang hindi mapag-aalinlanganan na bentahe ng resipe ay wala itong pamanahon. Dahil ang mga seresa para sa resipe ay maaaring kunin sariwa o frozen, na nagpapahintulot sa kendi na gawin sa anumang oras ng taon. At para sa Araw ng mga Puso, ang mga matamis ay maaaring mai-pack sa isang magandang kahon ng regalo at iharap sa iyong minamahal na lalaki.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 325 kcal.
- Mga Paghahain - 7
- Oras ng pagluluto - 3 oras para sa pagbabad ng mga seresa sa cognac, 2 oras para sa hardening ng tsokolate
Mga sangkap:
- Mga seresa - 7 berry
- Cognac - 100 ML
- Madilim na tsokolate - 100 g
Hakbang-hakbang na paghahanda ng mga lasing na sweets ng cherry, recipe na may larawan:
1. Kumuha ng mga de-kalidad na seresa nang walang pagkasira at pagkabulok, matatag at nababanat. Alisin ang mga ponytail at maingat na alisin ang mga buto gamit ang isang espesyal na aparato. Maaari mong alisin ang buto gamit ang mga tool na gawang bahay gamit ang isang pin o clip ng papel.
2. Ilagay ang mga berry sa isang mababaw na lalagyan at punan ang mga ito ng konyak. Iwanan sila sa loob ng 3 oras. Kung nais mo ang mga seresa na maging mas puspos ng alkohol, maaari mong ibabad ang mga ito sa cognac sa loob ng 10 oras.
3. Pira-piraso ang tsokolate at matunaw sa isang paliguan sa tubig.
4. Maghanda ng mga silicone na hulma para sa yelo o kendi. Kung wala, pagkatapos ay gamitin ang lalagyan kung saan ipinagbili ang mga candies sa kahon. Gamit ang isang silicone brush, magsipilyo sa ilalim at mga gilid ng isang mapagbigay na amerikana ng tsokolate. Ipadala ang hulma sa freezer o ref upang maitakda nang maayos ang tsokolate.
5. Kapag ang tsokolate ay ganap na nagyelo, maglagay ng isang seresa sa bawat kompartimento at ibuhos ng isang maliit na konyak kung saan sila ay nabasa.
6. Itaas ang mga seresa sa isang makapal na layer ng tinunaw na tsokolate. Ipadala ang kendi sa ref o upang mapabilis ang proseso sa freezer. Kapag ang tsokolate ay na-freeze, maingat na alisin ang Drunken Cherries at ihatid ang mga ito sa dessert table na may sariwang brewed na kape o isang baso ng pinalamig na champagne.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng Drunk cherry sweets sa bahay.
